De Groene Meisjes zijn dol op ijsjes. Vegan ijsjes natuurlijk! Andere ijsjes komen er hier niet in, zoals jullie zullen begrijpen. We zijn dan ook heel blij met de ontdekking van de nieuwe biologische Coco Superfood ijsjes van Ice Cream Factory. IJs op basis van kokosmelk (BINGO!) met als toevoeging superfoods: gojibessen en mulberries. Kijk nou hoe leuk deze potjes eruit zien. Daar krijg je toch spontaan trek van?
Op de achtergrond: Acerola-kokosijs met gojibessen. Op de voorgrond: Acaï-kokosijs met mulberries. Vooral de laatste variant vonden wij ontzettend lekker! Niet te zoet, lekker fris en met een lekkere bite door de mulberries in het ijs. Beide ijssoorten zijn lactosevrij en vegan; YES! Ice Cream Factory maakt alleen maar biologisch en biologisch-dynamisch ijs; 100% natuurlijk en zonder kunstmatige, gekke toevoegingen. Als je het ons vraagt is dit de perfecte ‘guilty pleasure’ voor de liefhebber van gezonde voeding dus!
De potjes kosten €2,29 per stuk en zijn te koop bij Ekoplaza en de betere natuurvoedingswinkels.
Wie van jullie heeft de ijsjes al geprobeerd of gaat dat doen? We zijn benieuwd!
Dit lijkt me best wel lekker
Jaaaaa ze zijn echt super! Ik heb ze beiden geprobeerd en ik vind die met de gojibes het lekkerst! Ze zijn alleen wel duur, maar ze waren toen ik ze kocht in de aanbieding bij ekoplaza!
Hmm, klinkt superlekker! Wat ik me wel afvraag, is hoeveel erin zit? De ijssoorten klinken in ieder geval wel erg lekker, ik krijg meteen zin in ijs, haha!
Niet zoveel.. het zijn kleine portiebakjes, zoals je die zeg maar ook van Ben and Jerry hebt. Het is dus een vrij duur product, maar ja, dat komt ook door de ingredienten natuurlijk en door het feit dat het ijs biologisch is.
Ik maak ijs zelf. Banaan en mango (of ander fruit) uit de vriezer een paar minuten laten ontdooien. Door de Yonanas (kleine ijspresser alleen voor bevroren fruit geschikt!). Heb je geen Yonanas, kun je het ook in de foodprocessor maken. doe ik er een paar lepels kokoscreme bij uit blik die je overnight in de koelkast hebt laten staan. Dan wordt de creme dik. Raw cacao erbij en even roeren. Garneren met choconibs, pistachenootjes, kokoskrullen en wat munt. Devine!!!
Dat doen wij ook. We maken allerlei soorten ijs. Maar soms hebben wij ook wel eens zin in een kant-en-klaar-mee-te-nemen variant!
Ik zag ze op Facebook voorbijkomen en sindsdien heb ik een craving Nasr dit ijs ;) Het klinkt zo lekker!
Hmmm klinkt echt lekker! Maar ik maak meestal zelf ijs, dan kun je echt helemaal bepalen wat je er allemaal voor lekkers in stopt haha! Maar kokosmelk als basis is zeker een jammie optie, ik gebruik nu meestal Griekse yoghurt daarvoor.
Ik lust geen kokos, dat is zo jammer want het klinkt heerlijk :(
ik heb hier een sample van ontvangen en kga t zsm uitproberen… gonna go bananas over it! klinkt iig al zo lekker
Ik ben niet zo heel erg van de superfoods, maar ik ben wel heel erg pro vegan! Ik heb lange tijd ook vegan gegeten, dus ja, ik ga deze absoluut uitproberen. Ik lees hier nog niet zo heel lang mee, maar zo tof, ik krijg hier iedere dag nieuwe tips en ideeën!
Het boeit mij ook niet heel veel dat er superfoods in zitten hoor (al geven de moerbeien een lekkere bite) maar inderdaad, vegan ijs…altijd welkom :)
Deze ga ik uitproberen!
Oehh klinkt goed, hoe zit het met de suikers in deze ijsjes?
Ik heb er niet heel goed naar gekeken en de verpakkingen zijn alweer weg, maar ik weet wel dat er glucosestroop in zit. Dat is dus een beetje jammer.
Ik kreeg ook spontaan trek maar dan lees ik dat er glucosestroop in zit. Dat vind ik nou weer zoooooo jammer! Je zou toch denken: vegan, superfoods, dat moet gezond zijn, maar helaas…. toch maar weer gewoon zelf ijs maken.
Haha nee joh, vegan staat echt lang niet altijd voor gezond ;) (er staat ook niet in het artikel of op de verpakking dat het ijs gezond is he.. ijs is alleen gezond als je het zelf maakt ;))
ULTRATRIP
love it. volgende keer hoop ik dat het zonnetje schijnt in a’dam en anders is zo’n potje heerlijk bij regenweer en een gezellige film thuis.
love this post girls xxx
Klinkt heerlijk!
[…] originele smaken. Wij zijn fan! Sowieso vinden we ijs op basis van kokosmelk erg lekker. Ook het Coco Superfood ijs van de Ice Cream Factory viel hier goed in de […]