Op verschillende blogs hadden we er al iets over gelezen en nu werd het tijd om het product zelf eens uit te testen. Chiazaadjes. Als we moeten geloven wat er geschreven wordt, dan is dit een waar wondermiddel en mag het absoluut niet ontbreken in onze voorraadkast.
Een aantal redenen waarom chiazaden zo bijzonder zijn:
– ze bevatten enorm veel vezels, eiwitten en calcium
– ze bevatten meer antioxidanten dan bosbessen (dat betekent: HEEL VEEL!)
– ze bevatten meer vezels dan havermout
– ze bevatten meer calcium dan melk
– met 1 eetlepel chiazaad krijg je 2,8 gram omega 3’s binnen. Dit is heel bijzonder, want omega 3 zit normaal gesproken vooral in vis. Chiazaad is dus ideaal voor vegetariërs!
Kortom, chiazaad is superfood! We zijn benieuwd…
Deze pot Mattison Absolute Raw Superfood Chia Seeds (jaja, een hele mond vol) kochten we bij De Tuinen en kostte 6,99 euro.
De zaadjes zijn heel klein en doen nog het meeste denken aan een combinatie van sesam- en maanzaad. Je hebt er absoluut geen ‘last van’ in het eten. De zaadjes smaken eigenlijk ook nergens naar, dus ook voor moeilijke eters kan dit bijna geen probleem veroorzaken.
Je kunt van alles met de chiazaadjes doen. Zo kan het uitstekend als bindmiddel (bijvoorbeeld bij het bakken) dienen, omdat er bij contact met een vloeistof zich een ‘jelly’ randje om de zaadjes vormt. Chiazaadjes kan je ook prima door een smoothie of fruitsapje heen mixen, of je strooit een eetlepel over je ontbijtje, zoals wij hier deden. MMM, soyayoghurt met muesli en fruit.
Wij hebben nog geen wonderbaarlijke dingen gemerkt sinds we chiazaad gebruiken, maar wellicht is het daar nog te vroeg voor. Wel denken wij dat chiazaadjes een goede aanvulling op het ‘dieet’ van een vegetariër of veganist vormen, dus wij blijven trouw iedere ochtend een eetlepel over ons ontbijtje strooien!
ben benieuwd. Bij de Tuinen kun je dus veel van dit soort producten kopen?
Ja! Ze hebben meer producten uit deze lijn. Dit is in een link naar de website van De Tuinen, waar alle ‘Mattison’ producten staan: http://www.detuinen.nl/catalogsearch/advanced/result/?manufacturer=248
Ik heb er altijd een beetje moeite mee dat het volgende ‘superfood’ weer gepresenteerd wordt, Vaak zijn het ook dingen die weer veel geld moeten kosten. De fabrikanten doen er alles aan om ons weer iets verkopen om de gezondheidswave te promoten en er zo weer goed aan te kunnen verdienen. Ik kan me niet aan de indruk onttrekken dat lijnzaad of sesamzaad net zo goed zal zijn voor je lijf…
Ik vind ze vooral ideaal voor Overnight Oats! Zonder chia zaadjes wordt het toch niet zo lekker..
Dank voor deze review! Altijd leuk om iets uit te proberen en het lijkt mij een leuke/goede aanvulling op lijnzaad enz.
[…] Powerfood! Wij mixen deze zaadjes iedere dag door de soyayoghurt of door een smoothie. Lees hier ons artikel over chiazaadjes. Wonderbaarlijk gezonde […]
[…] Chiazaad: dit artikel. […]
Voor mij doet het wonderen, ik heb me sinds lange tijd niet meer zo fit gevoeld. Geen last meer van wisseling van bloedsuiker, ik ben relaxter en energieker, geen onnodige snaaibuien meer. Ik zeg topspul voor mij dan.
Voor mij doet wonderen… vooral voor de stoelgang.ik heb nu nergens meer last van….verder weet ik het niet zo,ik los het niet opdat wordt zo gellerig.
[…] p.s. http://www.degroenemeisjes.nl/de-groene-meisjes-testen-chia-seeds Een review van de Chia-zaden! […]
Ik vraag me af hoeveel er aan voedingsstoffen, onverzadigde vetzuren en calcium in 1 eetlepel chiazaad zit ten opzichte van bosbessen, lijnzaad, vis, melk enz. Want als ik net zo goed 1 keer per week me haring van de markt, 1 glas melk per dag en zo nu en dan een handvol bosbessen moet eten om hetzelfde binnen te krijgen dan vind ik het wel erg duur spul.
Ik ben benieuwd naar de meerwaarde van ook nog chiazaad te gebruiken naast lijnzaad? Lijnzaad is immers veel goedkoper?
Chia zaadjes zijn SUPERFOOD maar hetgeen blijkbaar weinig mensen weten is dat het ook bloedverdunnend is en mensen die een bloedverdunner nemen hier echt wel.moeten mee opletten, niet meer dan een kofffielepel per dag want niemand zit te wachten op interne of andere bloedingen.
DIT IS ECHT GOED BEDOELD want het is de waarheid naar ze mij gezegd hebben.
Heel veel liefs en voor iedereen een mooi uiteinde en een nieuw begin gewenst 😘🌺🎨
Magdalena 💕