DE GROENE MEISJES WAREN TE GAST BIJ: LOMBARDIA

De vorige keer dat wij in Antwerpen waren, dronken wij koffie bij LOMBARDIA.
Deze koffie liet De Groene Meisjes niet meer los. Het gaat om een vegan cappucino met een goddelijke slagroom van rijstmelk met soya erop. (Er schijnt ook nog zeewier in te zitten, maar verder kregen we het recept niet los. Frustrerend.)
Dit is hem:

Zaterdag 26 november:

Aangekomen in Antwerpen renden De Groene Meisjes eerst weer naar Lombardia voor zo’n fantastisch staaltje slagroom met koffie. Om vervolgens los te gaan op de lunch.
Een vegan mexican burger met falafel, huisgemaakte guacemole en pittige mango chutney.
Ohmylordie.
Je zou denken; dat is wel genoeg. Maar neen. De groene meisjes vroegen om een toetje.
Aangezien de vegan tiramisu uitverkocht was (en terecht!), maakte meneer Lombardia voor ons iets anders lekkers.
We kregen 2 koeken; iets met boekweit, linzen en zaden. En nog een bergje van onze favoriete slagroom erbij. (Ik geloof dat we goed duidelijk hebben gemaakt wat we lekker vinden)

Lombardia is te gek. De mensen zijn er grappig en vriendelijk, het eten is ronduit fantastisch lekker, de sfeer is goed.
Iedere veggie weet dat het soms enorm zoeken kan zijn naar een plek waar je en vegan en lekker en leuk kan lunchen. Bij Lombardia kan het allemaal!
De groene meisjes zijn fan voor het leven.

Lieve Lombardianen: dankjulliewel.
En onthoud: zorg dat er altijd slagroom in huis is. Je weet nooit wanneer de groene meisjes langskomen.

[facts: Lombardenvest 78, 2000 Antwerpen. Open: ma t/m za van 08:00 tot 18:00.
Website: lombardia.be]