Foto: On The Rocks
Yes! Het is weer vrijdag! Toch wel één van onze favoriete dagen van de week, want: tijd voor Leuke Dingen! We hebben weer een flinke lijst met toffe duurzame tips voor je verzameld en zo hopen we je weer lekker groen het weekend in te sturen. Heb je je Leuke Groene Dingen lijstje al gedownload? Dan kun je daarop je plannen noteren :) Veel leesplezier!
Emils vegan sauzen
Allerereerst: een tof product dat we tegenkwamen. Deze veganistische sauzen worden onder andere bij Organic Food (een keten van biologische supermarkten) verkocht en ze schijnen erg lekker te zijn. We hebben ze zelf nog niet geprobeerd, maar dat zijn we wel van plan. De verpakkingen zien er ook wel tof uit, dus dit kon best wel eens een aanwinst zijn. Heeft iemand van jullie er al eentje geprobeerd?
Pumpkin Spice Latte van Starbucks
Vegans die helemaal fan zijn van de Starbucks specials moeten we nu toch een beetje teleurstellen. De siroop die wordt gebruikt om de Pumpkin Spice Latte te maken is helaas niet veganistisch. Er zit lactose in. Dus ook mensen met een lactose intolerantie: sorry! Peta2 heeft een petitie geopend om ervoor te zorgen dat Starbucks de siroop vegan gaat maken, want ook vegans willen hun PSL-fix. Trouwens, als bonus geven we je deze tip: op deze website kun je precies zien welke Starbucks drankjes wel of niet geschikt zijn voor vegans. Handig toch? We weten dat er veel Starbucksfans en ook veel ‘Starbuckshaters’ zijn onder jullie, dus hierbij een disclaimer: dit is niet om reclame te maken of om jullie naar SB te sturen. Het is puur om te informeren :)
Een tip die we gisteren op Facebook kregen: maak je eigen PSL! Dat kan bijvoorbeeld met dit recept van Uit Paulines Keuken. Van meerdere mensen hebben we gehoord dat dit een toprecept is. Om het recept te veganizen gebruik je natuurlijk in plaats van melk een plantaardige drink, bijvoorbeeld op basis van soja of amandel.
On The Rocks
Papier gemaakt van steen – kan dat? Ja zeker! En het wordt nog mooi ook! Anne Pleun, een Nederlandse woonachtig in Berlijn, is met een te gekke start-up bezig: On the Rocks. Haar duurzame project kan wel wat steun gebruiken, dus we zouden jullie willen vragen om een bezoekje te brengen aan de crowdfundingspagina van On the Rocks, om zo te kijken op welke manier je het project kunt steunen. Wij kunnen niet wachten om de stationary zelf in handen te houden, want we hebben er alleen nog maar lovende verhalen over gehoord. Het ziet er allemaal te gek uit en we hopen van harte dat On the Rocks keihard gaat rocken. (flauw, I know.) Heel veel succes ermee!
World Vegan Day en VegFest
Wist je dat 1 november World Vegan Day is? Niet? Nou, schrijf het dan gauw op je lijstje! Natuurlijk hopen we dat er op World Vegan Day zoveel mogelijk mensen veganistisch eten of andere groene acties ondernemen, maar er worden ook speciale events georganiseerd. In Nederland is dat bijvoorbeeld het VegFest in de Jaarbeurs in Utrecht. Het belooft een toffe dag te worden met allerlei activiteiten, workshops en natuurlijk; heel veel lekker eten! Check de Facebookpagina van VegFest voor alle informatie.
BoerenKOOL
Boerenverykool! Hollandser wordt het bijna niet, maar boerenkool is weer helemaal hip. Waar in Amerika boerenkool alweer een beetje uit is – daar hebben ze al een paar jaar alles uit de groente gehaald wat erin zat – begint het besef dat boerenkool cool is nu pas een beetje te landen in ons kikkerlandje. Boerenkool is ook gewoon een heel lekkere groente waar je enorm veel mee kunt. Check boerenkool.nl voor lekkere recepten. Mocht jij zelf een lekker boerenkoolrecept kennen, plaats hem dan met #boerenkool en maak kans op een boerenkoolpakket, INCLUSIEF toffe boerenkoolsweater. Go for it! (check op boerenkool.nl wat je precies moet doen om kans te maken op een boerenkoolpakket)
Fair Fashion Festival Utrecht
Aanstaande zondag, 25 oktober, vindt het Fair Fashion Festival plaats in de Winkel van Sinkel in Utrecht. Het Fair Fashion Festival is een festival over eerlijke en duurzame mode en merken. Als bezoeker kun je leuke lezingen en workshops, een fair– en ecomarkt en modeshows verwachten. Dr. Hauschka verzorgt de make-up van de modellen op de catwalk, geeft op de stand van Dr. Hauschka gratis huidadviezen en je kunt opgemaakt worden door een professionele visagist. Kortom: of je nu komt om iets te leren of om je mooi te laten maken – iedereen is welkom!
Wanneer? 25 oktober, van 13:00 – 18:00 uur. Waar? Winkel van Sinkel, hartje Utrecht.
De entree is gratis en meer info vind je op fairfashionfestival.nl.
Winactie: vegan brunch voor 2 personen – GESLOTEN
Komende zondag, 25 oktober, organiseert Good Food Collective een geweldige veganistische en glutenvrije brunch bij Marit’s huiskamerrestaurant in Amsterdam. Als we de foto’s moeten geloven, dan belooft het eeeeeerg lekker te worden. En heel gezellig natuurlijk ook!
De prijs voor deelname aan de brunch bedraagt €17,50 en je kunt kiezen uit twee tijdstippen: om 10.30 uur begint er een brunch en om 13.00 uur begint de tweede shift.
Check voor alle informatie de eventpagina van Good Food Collective.
Wij mogen 2 plekken voor de brunch – tijd naar keuze – verloten onder jullie. Dus: heb je zondag tijd en zin om lekker vegan te gaan brunchen in Amsterdam? Laat dan een reactie achter waarin je meldt dat je meedoet en: wie je meeneemt naar de brunch! Gebruik alsjeblieft een geldig mailadres, of laat ook een reactie achter op Facebook bij het winbericht, zodat we je zeker weten kunnen vinden om het je te laten weten als je gewonnen hebt!
Groene Meisjes signeren in Arnhem!
Yes! Na het enorme succes van onze eerste signeersessie in Groningen (lees: we wisten niet wat ons overkwam en het was zooooooooo leuk om jullie te ontmoeten!) staan we te popelen om morgen, zaterdag de 24e, te gaan signeren bij WAAR in Arnhem. Van 14.00 uur tot 15.30 zullen wij in de WAAR winkel in het centrum van Arnhem free hugs uitdelen, persoonlijke berichtjes in boeken schrijven (de boeken kun je ter plekke aanschaffen) en natuurlijk zullen er lekkere vegan hapjes zijn. Oh en als je het leuk vindt, kunnen we ook nog samen op de foto, hihi! Kom allemaal gezellig langs, we kunnen niet wachten om jullie daar te zien!
Recepten van deze week
Het was een drukke week – ook op kookgebied. We hopen dat je dit weekend (of anders daarna) wat tijd hebt om de keuken in te duiken, want we hebben nog wel wat ideetjes voor je liggen:
Jamie ging LOS op haar Halloween creatie. Iedere keer dat ik er naar kijk word ik heel blij, herkennen jullie dat? Ik krijg gewoon zin in een Halloweenfeestje, terwijl ik het nog nooit heb gevierd!
Ook deze mega makkelijke pumpkin spice cookies vielen erg goed in de smaak. Er zijn zelfs al lezers die het recept hebben gemaakt! Super tof om te zien!
En wat dacht je van deze supersnelle, makkelijke, maar toch lekkere ontbijtjes? Hebben we teveel gezegd? Hoppa, de keuken in! ;)
Meest gelezen artikelen
Misschien heb je geen tijd gehad om al onze artikelen van de afgelopen week te lezen? Geen probleem hoor, snappen we! We zetten hieronder even voor je op een rijtje welke blogposts je gemist hebt – naast de recepten, die je hierboven al zag staan.
We ontdekten een nieuwe hotspot in Amsterdam: Wildernis. Voor alle plantenliefhebbers: ga hier naartoe!
We beantwoordden weer een lijstje met vragen voor mensen die de Vegan Challenge volgen. (of voor mensen die gewoon geïnteresseerd zijn in het veganisme) De onderwerpen die deze week centraal stonden: honing, leer en lowbudget vegan eten.
De reacties zijn ook weer mega interessant en inspirerend om te lezen, dus vergeet die vooral niet te checken!
We reviewden het boek ‘Chloe’s Vegan Italian Kitchen.’ Een te gek Italiaans, veganistisch kookboek.
We schreven een artikel over of veganistisch leven voor ons een opoffering is. Spoiler: it’s a joy! Ook bespreken we hoe we 4 jaar geleden met bloggen begonnen en hoe bloggen ons heeft gebracht op het punt waar we nu staan.
We gaven je een overzichtje van 13 mooie groene documentaires die op dit moment op de Nederlandse Netflix te bekijken zijn.
Tot slot: heb je onze vrolijke boekpromovideo al gezien?
Kortom: genoeg te lezen/kijken/koken/bakken de komende dagen!
Dat was weer onze dosis groene Leuke Dingen voor deze week! We hopen je weer geïnspireerd het weekend in te sturen. Geniet van deze dagen en veel succes en plezier met alles!
Oeh, ik ben benieuwd naar die vegan sauzen. Het is altijd zoeken zoeken zoeken naar een lekkere. Ik ga voor de mayo met citroen!
Ik las het al bij Sabine Metz dat de siroop van de Starbucks niet vegan was, wat stom! Goed dat ze nu bezig zijn met een petitie! Die vegan sauzen zien er goed uit. Ben hier heel benieuwd naar!
Vegan sauzen! Yes! Ik heb gister voor het eerst vegan mayo gekocht en deze is best wel heel erg lekker..oeps haha. En leuk Vegfest! Ik zou erheen gaan, maar moet onverhoopt toch werken helaas:(
Wat heerlijk weer om de vrijdag met jullie Leuke Dingen te beginnen.
Enne, mijn (nou ja, jullie) boek ligt klaar voor de signeersessie morgen. Tot dan!
Super leuk! tot morgen!
Wat een leuke dingen allemaal weer! Het lijkt me heel leuk om naar de Vegfest te gaan omdat ik nog veel te weinig lekkere vegan dingen heb geproefd! Ben nu een half jaartje vegan maar de vegan cupcakes zijn er nog niet van gekomen… Oh en daarom zou ik ook heeel graag naar de brunch willen met mijn mama :) Ze zit de laatste tijd een beetje in een eet-dipje omdat ze het plezier van eten een beetje is verloren nu ik vegan ben geworden. Mijn moeder ziet het echt nog als een restrictie en dat vind ik natuurlijk heel erg jammer! Ze is zelf niet vegan en om haar te laten zien hoe heerlijk en gezellig veganisme is zou ik het heel erg leuk vinden om haar mee te nemen :) Daarnaast is het een soort verlaat verjaardagscadeautje omdat ze maandag jarig was. Suuuuper goed weekend iedereen! X
Liefs, Elsa
On The Rocks klinkt als een gaaf project, de stationary ziet er in ieder geval erg mooi uit! Ik hoop dat het ze het doel haalt op Kickstarter :)
Super tof ja, On The Rocks! Heel gaaf concept. En ik vind het nog steeds zo grappig, die boerenkool ‘hype’ :).
Wat een leuk lijstje! Ondanks dat de hype in Amerika misschien al over is, is boerenkool wel uit het seizoen. Bovendien hebben we gewoon boerenkool hier in Nederland dus de weg van grond naar mond is ook lekker kort. Helemaal natuurvoedingsproof!! Leuk dat jullie boerenkool benoemen!
Liefs,
Eva
Wat geweldig dat jullie het recept voor pumpkin spice latte noemen! Je eigen PSL maken scheelt niet alleen een hoop geld, maar ook een hele hoop afval! Makes my day!
Ik zou heel graag met mijn man naar de brunch gaan, ik ben binnenkort jarig en de plannen die we hadden, kunnen helaas niet doorgaan :< de brunch zou een heel leuk alternatief zijn!
Ik heb nog nooit iets met pumpkin spice gehad. Ik ben zo nieuwschierig haha. Ook naar die sauzen trouwens, heb nu altijd mayolijn van Remia. Die is ook super chill en niet zo duur.
Klopt! Ik mag die van mezelf niet in huis halen, omdat ik dan iedere dag zoete aardapelfriet uit de oven met mayo wil :’)
Oh wat leuk die vegan brunch, en het zou heel goed uitkomen dit weekend, want voor volgende week moet ik voor mijn opleiding culturele antropologie (waarin we dus menselijk handelen bestuderen) een opdracht inleveren waarin ik een omgeving observeer met mensen die ik niet ken, en beschrijf wat er gebeurt en hoe mensen handelen, en vooral ook waarom ze doen wat ze doen. Zelf ben ik vegetarisch maar ik volg jullie blog al een tijdje, en het idee van een veganistische levensstijl spreekt vind ik heel interessant. Wat is er nou leuker dan voor mijn opleiding de motieven van mensen kan onderzoeken op een gebied waar ik zelf ook affiniteit mee heb! Het lijkt me een hele mooie kans om naar een veganistische praktijk te kijken op een veel diepere manier waarop ik het nog niet eerder bekeken heb!
En wie weet rolt er wel een geheel onderzoek uit…
Oh en wie ik mee zou nemen? Ik ken wel wat studiegenootjes die het zo wel héél leuk zouden vinden om samen te werken;)
Of mijn moeder aangezien die allergisch is voor ei en dacht dat ze dan wel heel veel niet meer kon eten, er ging een wereld voor haar open toen ik haar liet zien dat er in veganistische recepten echt geen ei zal voorkomen;)
Naar zo een vegan brunch zou ik zeker weten mijn moeder meenemen, zij is (net als ik) dol op lekker, bijzonder, gezond eten dus dit zou pure zondag-ochtend-middag-verwennerij zijn voor ons. Ik doe zeker mee, lieve groene meisjes!
Ik doe zeker mee aan de winactie! Als ik de gelukkige ben, zou ik mijn beste vriendin meenemen omdat we elkaar al een hele tijd niet face-to-face gesproken hebben. Zo’n brunch is daar de perfecte gelegenheid voor, denk ik zo ;-)
I know, echt een bummer van de PSL. Had vorig jaar ergens een lijst gevonden wat van de star bucks vegan is en er viel best veel af helaas.
Die mayo’s zien er erg verleidelijk uit!
Lijkt me geweldig, een vegan brunch zondag!! Ik ding heel graag mee. Ik heb niet echt iemand met wie ik mijn enthousiasme voor veganisme kan delen, het lijkt me juist daarom heel tof om met een (willekeurige) lezer te gaan. Twee vliegen in één klap zeg maar ;)
Oeh wat leuk de vegan brunch! Ik zou een vriendin meenemen die na het zien van Cowspiracy ook graag vegan wil eten. Kookboeken uitgeleend maar het is ook leuk om een keer mee te maken hoe het is om vegan uit eten te gaan!
Ik zou dolgraag naar die vegan brunch gaan, ik ben gek op dat soort etentjes buiten de deur en hier zou ik dan ook nog gewoon alles mogen eten jeeh :)! Wie ik zou meenemen ligt er aan wie er morgen kan, ik heb zo’n 3 personen in mijn hoofd ;). Als ik win word het dus een last-minute uitnodiging actie :D.
Wat een onwijs leuke dingen hebben jullie weer bij elkaar gezocht! Echt tof dat er steeds meer vega en ‘groene’ initietieven worden georganiseerd.
Hebben jullie al gehoord van het Bijna Waste Geweest Feest? Dat is op 7 november en is echt een top initiatief van Rechtstreexs. Ik ben vorig jaar geweest en het was super leuk. En ik kwam thuis met 2 tassen (ieder 5 kg) vol geredde groenten en fruit!
https://www.crowdaboutnow.nl/bijnawastegeweestfeest2