Leuk dat je er weer bij bent om het weekend in te luiden met een stapeltje groene Leuke Dingen. We zetten weer een aantal events, nieuwtjes, producten en acties voor je op een rijtje. Veel leesplezier!

Vegan kerstkoekjes

Dat het Duitse merk Sommer&Co heel lekkere vegan koekjes maakt wisten we al langer, maar dat ze in deze tijd van het jaar ook een geweldig kerstassortiment uitbrengen is nieuw voor ons! Een paar weken geleden zagen we de koekjes al in Leipzig in de winkel (Veganz) liggen, maar toen was het er nog net een beetje te vroeg voor. Maar nu we zo volop in de kerstsferen zitten, waren deze koekjes heel welkom. BeterBio verkoopt ze onder andere en er zijn meerdere uitvoeringen. Dit zijn kaneelsterren, anijssterren en noten-zandkoekjes. LEKKER!  Op de verpakkingen staat trouwens ook het officiële vegan logo, dus dan weet je 100% zeker dat je goed zit. Dit merk is ook te koop bij Ekoplaza, maar de kerstkoekjes hebben we daar nog niet gezien. Wellicht komt dat nog! Beter BeterBio kosten deze zakjes €2,55 per stuk.

Held op sokken

Allereerst: vorig weekend ontvingen we een super leuk pakketje van CJP. Een jaarabonnement + een tof paar sokken! Die CJP-pas brengt echt herinneringen naar mijn schooltijd naar boven. Ik weet nog goed dat ik een abonnement had, omdat we voor school heel regelmatig naar het theater gingen en je met een CJP-pas een heleboel korting verzamelde, in de loop van het jaar. Maar niet alleen bij het theater kreeg je korting, de pas was ook goed voor korting bij andere culturele instellingen en bepaalde merken. In die tijd had iedereen een CJP-pas, want dat was cool. Nu ben ik bijna 30 en mag ik nog nét gebruikmaken van deze pas, dus dat zal ik dan ook zeker gaan doen. Dankjewel CJP!

De sokken die erbij zaten in het pakketje zijn om de ‘Held op sokken‘ actie onder de aandacht te brengen. Wanneer je nu een CJP-pas aanschaft, voor jezelf of voor iemand anders, krijg je er namelijk een paar sokken (naar keuze) van Many Mornings gratis bij. Maar niet alleen jíj krijgt een paar sokken, ook doneert CJP een paar sokken aan stichting Vluchtelingenwerk. Het is namelijk zo dat maar weinig mensen ondergoed en sokken doneren, terwijl daar op dit moment een grote behoefte aan is in vluchtelingenopvanghuizen.

Wij vinden het een te gekke cadeautip voor de feestdagen: geef iemand een CJP-pas  (waar diegene vervolgens het hele jaar plezier van heeft) + een paar toffe sokken cadeau en steun ondertussen stichting Vluchtelingenwerk. Prachtige actie, CJP!

Wobs

Soms belandt er iets in onze mailbox dat wij zo leuk vinden, dat we het al met je delen nog voordat we er zelf ervaring mee hebben. Dat komt niet vaak voor, maar Wobs is een uitzondering. Wobs staat voor: warm on bikes en dat is ook precies wat het product doet. Het houdt je handen warm op de fiets. De Wobs zijn gemaakte van gerecycled plastic flessen (in iedere Wobs zitten 10 flessen verwerkt) en zijn verkrijgbaar in 15 verschillende prints, in klein en groot formaat voor kinderen en volwassenen. De Wobs zijn wasbaar, zodat je altijd frisse handen houdt. Je bevestigt de Wobs aan je fietsstuur door middel van tiewraps. Heel eerlijk gezegd ben ik een beetje bang dat ze hier (in ‘de grote stad’) vrij snel van je fiets worden gesloopt, aangezien zo ongeveer alles wat ik al eens op mijn fiets heb gehad (van kratje tot lampje,) hier al eens van mijn fiets is gesloopt, maar misschien heb jij de mogelijkheid om je fiets ergens binnen te stallen en loop je dat risico minder.

Wij vinden de Wobs dus heel tof! Je kunt hier alle designs bekijken. (het zal je vast niet verbazen dat wij voor de Leopard zouden gaan?) Wobs voor volwassenen kosten €39,95 en het kindermodel kost €34,95. Check hier de verkooppunten, of scoor de Wobs online via de webshop.

Vegan week bij De Ceuvel

Kennen jullie restaurant de Ceuvel in Amsterdam Noord al? Wij zijn er al een paar keer geweest en iedere keer denken we weer: wát een toffe plek. Bij de Ceuvel doen ze heel erg hun best om zo duurzaam mogelijk te opereren. Dat zie je aan hoe het restaurant is gebouwd (met duurzame, gerecycled materiaal,) aan de menukaart (veel vega, veel lokaal) en aan hoe praktisch alles huisgemaakt is – neem bijvoorbeeld de lekkere limonades in de zomer. In de zomer is dit een heerlijke chillplek om buiten te zitten aan het water, in de winter is het er binnen heel gezellig, zoals hopelijk overkomt op de foto.

Sinds oktober werkt de Ceuvel volgens het ‘Farm to Table’ concept. Dit betekent dat het keukenteam elke week weer een nieuw menu maakt aan de hand van wat de leveranciers die week lokaal kunnen leveren. Deze week en volgende week zijn extra speciaal, omdat het keukenteam dan aan de slag gaat met een uitsluitend veganistisch menu. Ofwel: de Ceuvel goes vegan! Geen betere gelegenheid om de Ceuvel eens te gaan checken, toch?

Wij mochten komen voorproeven en we aten heerlijk. Merel ging voor een ‘dumpsterdish,’ die is gemaakt van groenten en bonen die zijn gered van een enkeltje prullenbak, en Jamie ging voor een gerecht met spruiten en paarse aardappelen. Beide waren erg lekker. Ook namen we daarna nog het dessert, dat bestond uit homemade granola, gin-tonic sorbetijs en een mix van fruit en… groente! Het is ons duidelijk dat het keukenteam van de Ceuvel een zeer creatieve inslag heeft en dat is tof om te zien. Ook vinden wij het erg positief dat ze zó actief bezig zijn met duurzaam opereren, daar kunnen veel restaurants nog een voorbeeld aan nemen. Wij hebben heerlijk gegeten en we hopen dat heel veel mensen ook gaan genieten van het veganistische diner, de komende tijd!

Winactie

En misschien ben jij (en een +1) wel één van die mensen die binnenkort gaan genieten van een vegan diner bij de Ceuvel, want we mogen een vegan diner voor twee verloten onder onze lezers! Omdat de Ceuvel een ‘push’ wil geven aan haar Instagramaccount, loopt deze winactie via dat kanaal. Wat moet je doen om kans te maken?

– plaats een foto van 1 van jouw favoriete veganistische gerechten.
– zet onder deze foto: #cafedeceuvel
– tag de Ceuvel in de foto: @cafe_de_ceuvel

De Ceuvel gaat zelf een winnaar kiezen via Instagram, dus houd je berichtjes goed in de gaten als je meedoet!

Kerstmarkt Viva Las Vega’s

Een paar weken geleden kondigden we het al aan, maar omdat de datum nu echt in zicht komt, herhalen we het nog eens. Volgend weekend (18-20 december) is er een 100% veganistische kerstmarkt in Rotterdam op het terrein van Gare du Nord, vlakbij het station. Deze Wintereditie van Viva Las Vega’s foodfestival (een vegan foodfestival dat altijd in de zomer wordt georganiseerd) belooft een groot succes te worden. Het is dan ook de allereerste vegan kerstmarkt ooit die in Nederland wordt georganiseerd en wij kunnen niet wachten!

“Dampende glühwein, wafels en oliebollen, warme worst, chocolademelk en kerstkransjes: het zijn de onmisbare ingrediënten van een gezellige kerstmarkt. Op de Christmas Edition van het Viva Las Vega´s Food Festival vind je ze allemaal, en ook nog eens helemaal plantaardig. ” Oke Viva Las Vega’s, jullie hebben ons hoor. Wij zijn erbij!

Check de Facebookpagina voor alle informatie, zoals de openingstijden en het adres.

Blogposts van deze week

Had je een drukke week en heb je geen tijd gehad om al onze posts en recepten te lezen? Geen probleem hoor, we zetten ze even voor je op een rijtje!

Zoals je wellicht hebt gemerkt, zijn wij volop bezig met kerst. En om deze week, zo na Sinterklaas, even lekker in de sfeer te komen, begonnen we deze week al met een paar kerstrecepten. Op zaterdag kwam dit chocolade-sinaasappel-rozemarijn taartje online. Misschien niet per se heel traditioneel kerstig, maar toch wel heel geschikt voor op de brunchtafel – wat denk jij?

Zondag gaven we je een aantal kerstcadeau-suggesties. Duurzaam, uiteraard, en geschikt voor man en vrouw. (vinden wij dan hè, maar wij vinden al gauw een cadeau unisex, om eerlijk te zijn)

Op maandag kwam het eerste maandelijkse ‘vragen over veganisme beantwoord’ -artikel ná de Vegan Challenge (oktober, de maand waarin we wekelijks zo’n artikel hadden,) online. Vanaf nu zullen we iedere eerste maandag van de maand een aantal vragen over veganisme beantwoorden. De eerstvolgende editie zal zijn op maandag 4 januari. De editie van deze maand ging over brood, bier, wijn, oreo’s en niet-vegan producten die je al in huis had. Ook de reacties zijn erg leuk om te lezen!

Maandagmiddag presenteerden we vol trots de prachtige kerstvideo die we met Aline hebben gemaakt. Het is het resultaat van twee dagen op allerlei verschillende dagen filmen en wij zijn er heel erg blij mee. We laten je in de video zien hoe duurzaam kerst vieren er voor ons uitziet: we nemen je mee naar de kringloop en een vintagewinkel, we gaan verpakkingsvrij winkelen én we delen een vegan en biologisch recept met je. Het is dus een inspiratie- en kookvideo ineen en we hopen dat je er met veel plezier naar zult kijken!

Dinsdag was het weer eens tijd voor een fijne winactie. We mogen van Draagbaar een pakketje met vegan haarverzorging weggeven. En alsof dat dat nog niet leuk genoeg is, mogen we van Studio/K twee mensen blij maken met een vegan Groene Meisjes lunch! Een leuk dagje Indische Buurt in Amsterdam dus :) Heb jij al meegedaan?

En jawel! Op woensdag kwam daar weer een fantastisch kerstrecept online. Oeeeee, deze koolpakketjes, gevuld met vegan ricotta, waren MEGA lekker. En hoe kerstig wil je je tafel krijgen? Nou, zo dus!

Woensdagmiddag gaven we je een bonus-cadeautip. Ben je op zoek naar een cadeautje voor iemand die alles al heeft? Dan zijn deze duurzame alternatieve cadeaus van Plan Nederland misschien een ideetje.

Donderdag deelden we een leuke kortingsactie, in samenwerking met Teabar, met je. Verpakkingsvrij winkelen kan niet alleen heel makkelijk, maar ook nog leuk en voordelig zijn!

Winnaars Made Sustained en Re-sacks

De winnaars van de mooie Made Sustained fles en een setje re-sacks zijn:

Dorien Blaauw
Ellen van der Lugt
Marcel ten Hooven

Gefeliciteerd, alle drie! Jullie hebben mail :)

En nu is het vrijdag en zijn wij, terwijl jij dit leest, onderweg naar Berlijn. We gaan naar The Green Market – een naar het schijnt echt geweldige groene/vegan kerstmarkt. We kunnen niet wachten om weer even in onze lievelingsstad op aard te zijn. We gaan op perstrip voor BlaBlaCar en we slapen in een AirBnB. Natuurlijk houden we jullie op de hoogte en zullen we allerlei beeldmateriaal met jullie delen! Kom je morgen weer terug op de Groene Meisjes? Dat zouden wij heel gezellig vinden en daarbij komt: er staat een geweldig nieuw recept voor jullie ingepland. Dus tot dan en geniet van je weekend!