Master XXL Vegan Spelt Pancake Pie

Heb je iets te vieren, maar geen geld om een dure taart te kopen? Deze lowbudget Master XXL pie is het antwoord op al je vragen! Trouwens, je hebt helemaal geen feestje nodig voor deze weekendheerlijkheid. Gun het jezelf! Vandaag nog.

Wat heb je nodig?

Voor de pannenkoeken:

150 gram speltmeel
4 theelepels bakpoeder
1/4e theelepel zout
400 ml plantaardige melk

Voor de vulling:

2 bananen in plakjes
Paar eetlepels vegan pure chocoladepasta
1 theelepel extra vierge kokosolie
poedersuiker

Wat moet je doen?

1. Zeef het meel en meng met het bakpoeder en zout. Voeg vervolgens de melk toe. Mix niet te hard!
2. Bak 8 – 10 kleine pannenkoekjes.
3. Leg één pannenkoek op een mooi bordje. Smeer een dikke laag chocoladepasta op het pannenkoekje en leg er een paar plakjes banaan op. Bedek met een pannenkoek en herhaal dit tot alle pannenkoeken op zijn.
5. Strooi wat poedersuiker op je pannenkoektaart. S
6. Smelt een eetlepel chocoladepasta met een theelepel kokosolie in de magnetron. Besprenkel dit mooi over je taart.
7. Garneer met een paar plakjes banaan.
8. The best part: enjoy your heavenly Master XXL Vegan Spelt Pancake Pie!

Wie van jullie gaat deze taart maken? We zijn benieuwd!

Deel deze post op: [pinit]

Geschreven door: Merel

21 gedachten over “Master XXL Vegan Spelt Pancake Pie

  1. Wat ziet dat er héérlijk uit! En wat een goed idee, als taart. Ik ga het sowieso eens uitproberen!

    1. fijn he? ik moet ook nog steeds zuchten als ik de foto’s zie. <3

  2. Ik wil deze webpagina nooooooit meer afsluiten…… Die foto’s!!

  3. SOS pannenkoeken bakken!
    Ik wou vandaag de speltpannenkoeken bakken maar dit is mislukt :-(. Hebben jullie tips? De pannenkoeken bleven aan de pan plakken…

  4. Whaaaahhh!! Hou op :) :) :) Heerlijk! Die plantaardige melk hé dames: welke nemen jullie? Want ik merk dat het met rijstemelk een beetje droog wordt en soyamelk wil ik niet gebruiken. Nog tips?

    1. Ik gebruik altijd havermelk, onder andere voor pannenkoekjes. Werkt en smaakt goed!

    2. havermelk? amandelmelk? wij gebruiken altijd die van Provmel! hazelnoot is ook lekker, mmm

  5. Net gemaakt! Maar jam als vulling ; bananen zaten in mijn bananenbrood;)

  6. Als het beter gaat, staat deze on top of the list. Maar het kan hoop ik ook met gewone bloem/meel? ???

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *