Raw&Rawer

In de prehistorische tijd, voordat het vuur ontdekt werd, aten mensen alleen maar rauw voedsel. Door het voedsel niet te koken blijven alle vitaminen en mineralen optimaal behouden en blijft de zuurgraad in het lichaam alkalisch. Dat rauw eten van nature gezond moet zijn, klinkt toch eigelijk best logisch. Een hype is dan ook geboren; RAW-Food. Helemaal hip and happening in Amerika en ook in Nederland is het momenteel upcoming.  Momenteel lezen we er regelmatig iets over in de media.

Afbeelding: www.documentairenet.nl

In 2008 verscheen de docu Rauw waarin  documentairemaakster Anneloek Sollart  de achtjarige Tom en zijn moeder Francis volgde.  Tom en zijn moeder eten 100% rauw-vegan. De documentaire heeft nogal wat (veelal negatieve) media-aandacht gekregen. Nu, een paar jaar later, was tijdens het IDFA het vervolg op deze documentaire te zien: ‘RAWER.’ Ik was erg benieuwd, dus ik besloot te gaan kijken!  

In de documentaire zien we dat Tom inmiddels veertien jaar oud is en zich nog steeds houdt aan het dieet dat zijn moeder hem heeft voorgeschreven. Tom is wat kleiner dan zijn gemiddelde leeftijdsgenoten, maar lijkt gezond te zijn en normaal te functioneren. Toch zijn er artsen die dit in twijfel trekken en uit onderzoek is dan ook gebleken dat Tom toch bouwstoffen (eiwitten, vetten, calcium) lijkt te missen. Francis houdt voet bij stuk en Tom en zij blijven rauw eten. Inmiddels zit Tom niet meer op school maar krijgt hij thuisonderwijs. Het is, volgens Francis, lastig om een kind rauw te laten eten in een omgeving waar niemand anders zich aan dit voedingspatroon houdt. Tom geeft aan school niet te missen en tevreden te zijn met zijn thuisscholing. Natuurlijk wordt dit alles (het voedingspatroon en het niet naar school gaan) behoorlijk in twijfel getrokken door allerlei instanties (onder andere Kinderbescherming) en er is dan ook veel commentaar op deze levenswijze. De documentaire zal zeker een staartje krijgen, dus wie weet zien we over een paar jaar weer hoe het met Tom gaat!

Misschien heb je in de media wel gehoord over deze documentaire(s) en misschien wilde je RAWER graag zien, maar kon je niet naar het IDFA. Je krijgt toch nog een kans om de documentaire te kunnen bekijken, want naar alle waarschijnlijkheid wordt RAWER op 17 december op de Publieke Omroep uitgezonden. Deel 1, ‘Raw’, is hier terug te kijken.

Ik vond beide documentaires persoonlijk heel interessant omdat ik zelf volledig veganistisch probeer te eten en dit soms ook combineer met RAW-food. Dat Nederland op het gebied van RAW nog wat achterloopt was duidelijk merkbaar, zowel in de documentaire als in de bioscoopzaal. Toen Francis, die zelf bij de premiere aanwezig was, een groene smoothie uit haar tas haalde, maakten enkele aanwezigen kokhalsgeluiden. Ook begonnen er veel mensen te lachen. Deze mensen moesten eens weten hoe onweerstaanbaar lekker een groene smoothie is!

Wat vinden jullie van de manier waarop Francis met RAW-food omgaat? En wie van jullie gaat de documentaire bekijken? 

Deel deze post op: [pinit]

Geschreven door: Merel

30 gedachten over “Raw&Rawer

  1. Ik ga zeker de documentaire bekijken, volg de rawfoodbeweging al een aantal jaar, maar buiten de groene smoothies, fruit/groentesalades en af en toe een rawvegantaartje zal ik niet volledig raw gaan eten.
    Je beschrijft dat Tom niet naar school gaat, dat zou ik voor mijn kind niet willen, mij lijkt het contact met leeftijdgenoten erg belangrijk, ook juist door alle verschillen die er tussen mensen bestaan, zo hoop ik dat hij mee krijgt dat hoe wij het thuis doen, niet de standaard is en er vele manieren van leven zijn.

  2. interessant, maar ik geloof niet dat rawfood HET is. je mist toch bepaalde stoffen. Onze hersenen zijn geevalueerd toen we ons eten zijn gaan koken. En ik heb een tijdje terug een interview gelezen met zo’n rawguru uit amerika die zelf ook aangeeft gezondheidsklachten te hebben ontwikkeld en dat het erg belangrijk is om alles goed in de gate te houden. Daarnaast moet die jongen omgaan met andere kinderen, dit is in sociaal opzicht echt niet goed, hij leert niet samenwerken, niet met andere mensen omgaan. Het is natuurlijk belachelijk dat deze mevrouw wordt uitgelachen om een groene smoothie, de mensen die dat doen hebben nog veel te leren…

  3. Ik vind dat Francis er niet goed mee omgaat. Ze behandelt het alsof het een religie is. Daarnaast vind ik het heel jammer dat Raw vaak met veganisme op 1 lijn gezet wordt, dat is volledig onterecht. (Ethisch) veganisme heeft a) voornamelijk morele gronden en b) is gezond uit te voeren volgens wetenschappelijk onderzoek. Het rauwe in rauw-veganisme heeft daarentegen helemaal niks met ethiek te maken, maar alleen met het idee dat het gezonder is – een idee wat in wetenschappelijk onderzoek juist helemaal niet naar voren komt. Veel rauw eten, ja, maar alles rauw, nee. Ik vind het dus terecht dat onze overheid vragen stelt bij Francis’ opvoeding van haar zoon. Ik kan ook geloven dat het gezond is om mijn kind alleen pure chocola en crackers te geven, maar dan grijpt de overheid ook in – en terecht.

  4. Ik sluit mij aan bij Renee.
    Deze moeder is heel erg orthodox en éénlijnig in haar theorieën.
    Een kind uit het onderwijssysteem halen omdat het daar moeilijk is een RAW levenstijl aan te houden is echt heel absurd. In plaats van dat ze het kind leert zelf verantwoordelijkheid te leren en om te gaan met zijn levenstijl, haalt ze het juist weg uit die omgeving. Ik weet wel waarom, omdat ze bang is dat haar kind een ander levensstijl wil dan dat zij hem oplegd. Daarbij ontneemt ze hem alle sociale ontwikkelingen die zo nodig zijn. Ik ben niet tegen RAW eten of tegen thuisscholing, maar hier gebeurt het voor een verkeerde reden.

  5. Ik geloof best dat die moeder heel wat verbeterpunten heeft, en als er tekorten zijn, er een aanpassing moet komen in zijn dieet… of het nu RAW is of toch gekookt, als het maar gezond is, als de moeder daar niet aan wil, is ze natuurlijk niet goed bezig en wat het van school af halen betreft hetzelfde…. Ooit zal hij toch uit huis gaan en doen wat hij zelf wilt, je kunt iemand beter inspireren door zo te eten dan te dwingen want dan gaan ze later alles eten wat nooit mocht en ben je verder van huis denk ik.
    Wat ik altijd wel jammer vind bij deze docu is dat je iedere keer het brood/vlees/kaas te zien krijgt wat hij allemaal niet mag, maar eigenlijk sowieso ook niet gezond is, wat mensen die er niks vanaf weten nu wel gaan denken als ze naar deze docu kijken en daar erger ik me altijd een beetje aan. ;-)

  6. weer een super interessante blog post!! ik heb de 1ste documentaire gezien en ook de tv ‘optreden’ van Francis bij P&W.
    Ik eet al een tijdje veel rauw en vegan. ik eet niet 100 % rauw maar maak de combinatie. Mijn leven is zoveel beter geworden sinds ik veel meer rauw eet, mijn avond eten is niet rauw maar de rest vaak wel. Ik voel me beter en heb eindelijk niet meer zoveel honger naar iets. Ik had altijd honger naar iets, maar kon het maar niet vinden. Nu voel ik me voldaan en verzadigd. Dat is zo fijn!!!
    Zelfs mijn moeder is helemaal om, terwijl ze eigenlijk vegetariers maar helemaal niets vond. Ze is heel enthousiast en eet nu 90 % veganistisch en heel veel rauw. Ze merkt op dat ze zich zoveel beter voelt en haar eten is ook zo ontzettend lekker!
    Omdat rauw en veganistisch ons leven zo positief heeft beinvloed, was ik erg geschrokken van alle negatieve reacties op de documentaire en op P&W.
    Ik denk dat het heel goed is van Francis dat ze durft aan te kaarten dat er zo slecht wordt gegeten op scholen en dat het heel moeilijk is om daar niet aan mee te doen. Tevens denk ik dat ons school systeem ook aan wat veranderingen toe is en is het goed dat ouders zich daar over durven uit te spreken. Misschien klinkt Francis soms wat extreem, maar het is net van wat voor kant je het bekijkt.

  7. wat leuk een recensie over een film/docu! Ik ga RAW snel kijken…

  8. Zoals je al zei, je vind het logisch klinken dat het gezond is, maar is dat voor de wetenschap ook zo? Niet noodzakelijker wijs. Daarbij verliezen veel volwassen mensen uit het oog dat kinderen in de groei bijvoorbeeld veel meer goede vetten nodig hebben. Ik zou het ouders met kinderen niet aanraden om hen enkel raw eten te geven, vegan is een ander verhaal. Dat de moeder van Tom zich druk maakt over wat ouders hun kinderen al dan niet geven doet niet af aan het feit dat ze in haar “geloof” in rawfood, het welzijn van Tom over het hoofd lijkt te zien. Het enige wat voor haar lijkt te tellen is dat hij raw blijft eten. Kinderen niet naar school laten gaan lijkt me voor de ontwikkeling ook niet goed.

  9. net gezien (RAUW, deel 1), Tom is TE schattig… benieuwd naar deel 2 (met name of te zien hoe het met hem gaat). Ik kan mij vinden in de meeste commentaren hierboven; veganistisch/rauw eten is geen religie, door een kind van school te halen ontneem je een kind ook essentiële sociale contacten/leermomenten. Jammer dat de docu inderdaad fruit/groente tegenover friet, kroketten, vlees zet. Wel zie ik Tom met meer plezier zijn verschillende fruit/groente eten als mijn kinderen, daar stiekem best jaloers op!

  10. Heb het gezien, vind dat de moeder zich manipulatief gedraagt naar haar zoon toe. Je ziet dat die jongen zijn moeder niet wil kwetsen door tegen iets in te gaan dat zij gelooft, en ik denk niet dat dit uiteindelijk echt goed is voor die jongen. Ik geloof best dat er voordelen zitten aan rauw, maar het is verkeerd om op een obsessieve, compulsieve manier om te gaan met eten. Dat haalt heel het plezier ook uit eten, dadelijk houdt die jongen er nog een eetstoornis aan over!

  11. En als ik heel eerlijk mag zijn, zo gezond ziet die Francis er ook niet uit. Eerder grauw en koud. Niet prettig.

  12. Rauw eten is geen onderdeel van het leven van Francis en daarmee ook van Tom, maar het beheerst hun leven. En als iets je leven gaat beheersen, dan lijkt het me nooit goed. Ik vind het schokkend dat Francis kennelijk toestemming heeft gekregen voor thuisonderwijs. (Thuisonderwijs op grond van ‘levensbeschouwing’ vind ik sowieso schokkend. Onderwijs van iemand zonder opleiding, elke dag met je vader / moeder zijn en geen enkele controle van de Onderwijsinspectie op je leerprestaties vind ik een schending van het (kinder-)recht op onderwijs. Maar dat is een geheel andere discussie….)

    1. Thuis onderwijs is in Nederland verboden, verboden bij wet, Francis probeert er met een constructie via Engeland onderuit te komen. Dat kan alleen doordat de vader van Tom in Engeland woont. Ik denk echter dat dit niet in het belang van het kind is. Hopelijk kan de rechter hier nog een stokje voor steken.

  13. Jeetje. Ik heb het eerste deel van de docu met verbazing en een vleugje ergernis gekeken. Vooral toen ze begon over haar gereinigde mond had ik een facepalm-momentje. Ik geloof best dat er een kern van waarheid in zit, want natuurlijk is rauw eten gezond. Maar alleen maar? Als zij graag op deze manier wil leven vind ik dat geen enkel probleem. Maar wat mij zorgen baart is dat het soms net lijkt alsof ze haar zoon aan het ‘brainwashen’ is. Het lijkt niet alsof het ook zijn keuze is. Je zou bijna denken dat het een soort obsessie is die naar een eetstoornis neigt. Hoewel ik haar standpunt wel begrijp, want zij denkt oprecht dat dit de beste leefwijze is en zij wil dit uiteraard ook voor haar zoon, heb ik moeite om dit goed te keuren. Hetzelfde geldt voor het feit dat ze hem van school haalde, ik kan dat wel begrijpen vanuit haar perspectief. Maar of het het beste is voor haar zoon? Ik heb daar echt zo mijn twijfels over. De situatie is te complex om te zeggen; dit is fout of dit is goed, zo zwart-wit is het niet, maar dan neig ik toch meer naar de ‘dit is fout’-kant.

  14. Ik sluit me aan bij Renee, die eigenlijk verwoord wat mij nooit goed is gelukt: Ik vind raw food super, ik vind het goed dat mensen hun kinderen biologisch/vegan/met een (groot) deel rauw opvoeden, maar ik vind hoe Francis het doet heel rigide en inderdaad ‘bijna religieus’, en dat het een belangrijk onderdeel is geweest voor hem van school halen vind ik niet goed en lijkt me niet goed voor de ontwikkeling.

  15. Ben heel benieuwd naar de docu. Helaas kan ik nu ‘t eerste deel niet bekijken met mijn iPhone (in de trein). Ik probeer ‘t vanavond thuis te bekijken.
    Ik houd maandag de tv gids in de gaten voor deel twee.
    Bedankt voor je tip!

  16. Een interessante kwestie die helaas veel negatieve aandacht kreeg. Ik geloof dat met het idee van RAW leven niets mis is, maar in dit specifieke geval eerlijk gezegd wel. Net zo goed als een moeder en zoon die niet-RAW leven niet de juiste keuzes kunnen maken.

    Deze moeder heeft een ideologie in haar hoofd waarvoor alles moet wijken, in plaats van dat zij het toepast in een normaal leven. Ze is voorbij gegaan aan haar rol als moeder.

  17. Ik vind dit wel een tikkeltje extreem hoor hoe die Francis om gaat met deze levensstijl. Terwijl ze zelf er alles behalve gezond uit ziet naar mijn mening (enorm ingevallen gezicht). Nooit goed om je kind zo uit zijn vertrouwde omgeving te halen. Sociale contacten is toch ontzettend belangrijk als kind zijnde. Zo vereenzaamt een mens toch, lijkt mij. Maar goed.. Er zal overal een kern van waarheid in zitten natuurlijk. Ik denk dat gewoon een tussenweg nog het meest gezond is: alles met mate!

  18. Ik vind het grappig dat mensen vooral het thuisonderwijs schokkend vinden. In andere landen zoals Amerika is het vrij normaal. Universiteiten zoals Yale vinden het juist zeer fijne leerlingen omdat deze jonge mensen hebben leren van het leven en het leren op ‘goede’ wijze dus ook integreren in het leven. Ik heb ook 1 jaar to gegeven, en ja dat was pittig omdat je heel actief moet zijn qua tijdsbesteding. En zo sociaal is het schoolsysteem niet ;) maarrrrr ik vind rawfood geen reden voor to. Francis zegt haar kind vrij te laten, maar dat gevoel kreeg ik totaal niet..en ik sta voor heel veel open. Geloof dat rawfood idd gezond is tot op zekere hoogte. Ik krijg het gevoel dat ze te idealistisch en star is in haar ‘ideeën’. Verder zijn kinderen erg loyaal naar hun ouders toe en iets in mij zegt dat Tom over 10 jaar weleens goed zou kunnen gaan rebelleren.

  19. Toevallig gister de eerste documentaire gezien waarin Tom acht jaar is. Wat ik vooral vervelend vond is dat de moeder in mijn ogen dreigde met kanker. Bij alles wat volgens haar niet gezond was zei ze ‘en daar krijg je dus kanker van’. Ik vind dat vooral kwalijk voor Tom en de vriendjes van Tom die in de documentaire voorkomen, want ik vind eigenlijk dat ze die kinderen bang maakt.Die kinderen zijn daar te jong voor. Hetzelfde dat ik het niet goed vind als je gelovig bent en een jong kind bang maakt met de hel. Daarnaast leer je, je kind dan ook dat als je kanker krijgt het je eigen schuld, dus als anderen kanker krijgen is dat ook hun eigen schuld. Hadden ze maar raw moeten eten. Ik vond het wel een mooie documentaire en op sommige punten was ik het ook wel met de moeder eens.

  20. Ik had hier al wat van gezien bij Pauw en Witteman http://pauwenwitteman.vara.nl/Fragment-detail.1548.0.html?&tx_ttnews%5Btt_news%5D=27991&tx_ttnews%5BbackPid%5D=116&cHash=1d003d89f7089b49596d94fb38a47005

    Mijn vriend en ik hebben hier echt met verbazing naar zitten kijken. Aan de ene kant is het goed en gezond maar aan de andere kant vind ik dit een beslissing die een volwassene moet nemen en niet moet worden opgedrongen aan een jong kind, wat nu in wezen toch gebeurd.

  21. @Laurie: Thuisonderwijs is wel degelijk toegestaan in Nederland. Zie: http://www.rijksoverheid.nl/onderwerpen/leerplicht/vraag-en-antwoord/mag-ik-mijn-kind-thuisonderwijs-geven.html En er is geen controle van de overheid op de leerprestaties van het kind. Ik vond het extra schokkend om te horen dat Francis geen vrijstelling had gekregen, maar Tom toch al drie jaar geen onderwijs heeft gevolgd…. Leerplicht & recht op onderwijs stelt in Nederland kennelijk nog maar weinig voor.

  22. Net ‘Rauwer’ gekeken. Tom is echt TE schattig (al zal hij dat zelf misschien niet willen horen als stoere jongen van vijftien). Hij doet me erg denken aan mijn eigen zoon (van bijna dertien), ook klein voor zijn leeftijd, ook zo rustig en heel lief.
    Wat mij stoorde in de docu is dat er door de artsen gezegd wordt dat ‘normaal’ eten gezond zou zijn. Wat is normaal vraag ik mij dan af? Elke dag vlees, snoep, frisdrank, brood, zakjes- en pakjeseten en weinig groente en fruit?
    Voor mezelf vind ik Francis ook te rigide, te extreem en te manipulatief naar Tom toe, maar ik zou niet willen beweren dat wanneer je volgt wat ‘normaal’ is, je dan sowieso goed bezig bent…

  23. Ik hoop dat jeugdzorg, de staat of wie dan ook boven op deze hypocriete mevrouw zit, per direct uit de ouderlijke macht zetten en achter slot en grendel stoppen zodat deze knul EINDELIJK een normaal mensen leven kan gaan leiden (als hij nog te redden is met al dit vergelijkbare 40/45 regiem theorieen in zijn hoofd). Ze manipuleert haar bloed eigen kind maar haar eigen verzonnen propaganda, echt tenenkrommende horror.

  24. Wat ik voornamelijk ergerlijk heb gevonden is dat deze moeder in zo’n slecht licht wordt gezet. Als je een documentaire wil maken over ouders die hun kind ‘mishandelen’ door slecht en niet voedzaam eten, kijk dan eens naar al die ouders in Nederland die elke dag met hun kinderen gefrituurd eten maken, vezelloos eten en te weinig groente en fruit. Liever een RAW moeder dan zo eentje!

  25. Ik vind dat zijn moeder in een ontzettend slecht daglicht word geplaats. Ik vind het goed dat ze haar kind alternatief te eten geeft. Wat opvalt, is dat deze manier van eten voor veel opheffing zorgt, omdat deze jongen niet goed genoeg groeit. Zoals in de documantaire gezegd wordt, komt dit inderdaad door al die hormonen die in dierlijke producten zitten, die hij nu niet meer krijgt. Ik weet zeker dat veel volwassenen ook zo eten, maar er zeker niet zo’n ophef wordt gemaakt als nu. Tja, volwassenen groeien niet meer, dus er valt ook niks op in het ziekenhuis. Ik eet zelf vegetarisch en zo af en toe veganistisch, en met mij is niks mis.
    Er is een ding waar ik het niet mee eens ben, en dat is namelijk dat zijn moeder haar zoon thuis houd van school, met de reden dat er geen school is die binnen het eetpartoon van haar zoon past, met kantines vol junkfood. Sorry hoor, maar toen ik op de middelbare school zat werd mijn vegetarische eetgedrag ook niet geaccepteerd en kon ik zelf ook nooit wat vegetarisch krijgen in mijn kantine. So what, Nederland is toch het land waar mensen zelf lunch meenemen naar werk/school. Ik denk gewoon dat haar moeder haar zoon niet vertrouwd. Voor als nog, hij moet naar school. Ze is gewoon bang dat hij van zijn eetritueel af stapt, en dat zou ik heel normaal vinden. Hij is al oud genoeg om zelf beslissingen te maken. Als hij er voor kiest om rauw te blijven eten, dan moeten er maar lunchtrommels worden aangeschaft. Schoolplicht is schoolplicht en dat zou niet moeten veranderen door een eetgewoonte.

  26. Wauw beide documentaires zijn totaal langs mij heen gegaan! Ik kan mij nog wel al de ophef herinneren en stoorde mij vooral over alle meningen van mensen die zelf totaal geen verstand hadden van voeding.

    Het perspectief van de documentaire (vooral de eerste) stoorde mij in het begin omdat het veel argumenten voor de tegenstanders creëerde. Maar ik ben heel blij dat Tom en zeker zijn moeder zo sterk achter hun geloof staan. Dat onze huidige geneeskunde veel gaten en risico’s heeft kijk ik niet meer van op, dat dokters totaal geen verstand hebben van voeding heb ik helaas zelf ervaren en hierin inspireert moeder Francis mij in zekere zin.

    Persoonlijk probeer ik vaker rauw te eten maar zie het meer in lijn met RawTill4 dan in totale lijn. Maar zeg nooit nooit :)

    Heel fijn om nog de laatste (is dit het meest recente?) follow-up te zien: https://www.youtube.com/watch?v=j-bfR5mFcw4 < Tom is hier inmiddels 18!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *