Puur Plantaardig, geschreven door Jacinta Bokma en Antoinette Hertsenberg, is één van onze favoriete vegan kookboeken. Dit boek heeft alles waar de Groene Meisjes van houden: “lekker snel, lekker makkelijk en lekker gezond.” We willen daar nog aan toevoegen dat veel recepten uit Puur Plantaardig behoorlijk low-budget te maken zijn. Je hebt, over het algemeen, geen heel bijzondere ingredienten nodig en dat spreekt ons nóg meer aan.
We testten twee receptjes;
Vegan wentelteefjes…
En een pittige curry-noodle soep…
Beide gerechten zijn ons erg goed bevallen. Ze waren inderdaad erg gemakkelijk te maken en we hebben het lowbudget kunnen houden. Daarbij komt dat zowel de wentelteefjes als de soep erg lekker waren! Overigens, de recepten in Puur Plantaardig staan erom bekend dat ook niet-veggies ze erg kunnen waarderen. Weg met het stoffige “voor mij alleen maar seitanbrokjes” imago, Puur Plantaardig is leuk&lekker voor iedereen!
Het boek
Een kijkje aan de binnenkant. Prachtige vormgeving en fotografie!
De Groene Meisjes vinden dat dit kookboek niet mag ontbreken in de kookboekencollectie van een vega(n)-liefhebber. We zouden dus eigenlijk willen zeggen: kleed je warm aan en schuifel door de sneeuw naar de boekhandel. Of surf, wel zo warm, naar bol.com om dit boek voor 19,95 euro te bestellen. OF… doe mee aan één van onze winacties. De Groene Meisjes mogen namelijk drie exemplaren van Puur Plantaardig weggeven en dat vinden wij een feestje om te doen!
Je kunt op drie manieren meedoen;
1. Doe mee aan de Twitter Retweet Actie. Houd daarvoor vandaag ons Twitter acount (@degroenemeisjes) in de gaten.
2. Reageer op het bericht op onze De Groene Meisjes Facebook Pagina.
3. Laat een reactie onder dit artikel achter en vertel waarom jij vindt dat jij dit kookboek zou moeten winnen!
Heel veel succes en een geweldig weekend gewenst!
Deze review bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd.
Omdat mijn gezin en ik al jaren heel groen proberen te leven (en eten), ik 3 rijen kookboeken in de kast heb staan waar ik dagelijks mijn ideeen uit haal en ik dit boek NIET ken. Hoe raar kan het zijn:)
Lieve en koude groetjes
Petra.
Ik heb dat boek gewoon nodig! :-) Ik kook nu vaak met behulp van Amerikaanse vegan-recepten maar die gebruiken vaak producten die we hier nauwelijks of moeilijk kunnen krijgen, en die zijn dan ook nog eens duur. Ik ben geen keiharde vegan maar wil wel een paar keer per week vegan eten. Dus een boek met makkelijke en lekkere recepten is dan zeer welkom!
ik zou dit boek graag willen winnen en dan cadeau geven aan mijn man. Inmiddels zijn hij en de kinderen flexitariër, maar hij vindt het erg lastig om vega(n) gerechten te koken en aangezien hij op dit moment het meest kookt van ons 2…
Eigenlijk ik het winnen van dit boek voor ons gezin alleen maar een win-win-win situatie:
1. cadeau voor mijn man
2. eten hij en de kinderen nóg minder vlees
3. eet ik gevarieerder als hij kookt
4. voordelen voor de dieren door meer vega(n) te eten
5. voordelen voor het milieu door meer vega(n) te eten
6. aangezien ik hem via jullie zou kunnen winnen, hoef ik hem niet zelf te kopen, scheelt dus weer een boom= groen ;-)
Ik zou dit kookboek graag winnen omdat: De brownie uit dit boek heel erg lekker schijnt te zijn, dat wil ik uiteraard testen. Omdat:ik vind dat ik te weinig plantaardige kookboeken heb. Omdat: Ik hem bij mijn vriend wil laten rondslingeren in de hoop dat hij er romantisch voor mij uit gaat koken. Omdat:Winnen me heel erg leuk lijkt, alsof je zomaar een heel leuk cadeautje krijgt, en je bent niet eens jarig.
Ik heb al eens met het boek in handen gestaan en overwoog ook het toch te gaan kopen maar nu waag ik hier een kansje!
Het past gewoon helemaal bij onze steeds bewustere manier van leven en tja omdat ik toch met enige regelmaat een vegan meeeter heb hoop ik een kans te maken zodat ik met nog meer inspiratie kan gaan koken!
Hoi,
Ik zou dit boek ook graag winnen. Ik ben beginnende veganist en ben deze wondere wereld nog aan het ontdekken. Zo’n fijn kookboek erbij zou pure winst zijn. ;-)
Groetjes,
Ineke
ik zou dit boek moeten winnen omdat ik altijd wel op zoek ben naar een goed vegan kookboek ;-)
grz
Els
Ik zou dolgraag dit boek willen winnen. Ik heb een boekenkast vol kookboeken waar ik heerlijk in kan snuffelen en uit kan koken. Ik ben niet heel erg thuis in het vegan koken, maar probeer het steeds vaker uit. Dit boek zou me veel inspiratie kunnen geven om het steeds weer te proberen. Lijkt me erg leuk!!
Ik lees al een tijdje stiekum en stil mee…altijd op zoek naar nieuwe inspiratie om vegetarisch te koken, voor mijn gezin( flexitariers) en in het bijzonder voor mijn bakvisje van 13 die al bijna 10 jr vegetarier is(ze eet zelfs geen snoepjes met gelatine erin) en ik niet wil verzanden in steeds dezelfde paar (top)recepten die ik al wel maak, natuurlijk.
Als ik t niet win koop ik het wellicht gewoon want t ziet er wel erg aantrekkelijk uit.(maar dat zegt niet alles kan evengoed een tegenvaller zijn zo’n boek, te ingewikkeld. te langdurige kook/bereidingstijden/etc etc)
Kom ik hier als nieuweling binnenvallen en tref meteen een super winaktie!
Ik kook regelmatig voor meerdere mensen en probeer steeds meer zonder dierlijke produkten te koken! Heb vanmiddag nog een vegan cake gebakken, ja ja voor het eerst en die was heerlijk!
Als ik dit boek mag winnen kan ik me helemaal gaan uitleven!!!
Hallo,
wil ontzettend graag het boek winnen, omdat ik jullie blog gewoon te gek vind en graag als vegetarier in opleiding ben en middels het boek wat kan versnellen met die heelijke recepten.
Bedankt
Saliha
Die soep! Die lijkt me heerlijk zeg!
Jahoeeee! Ik zou onwijs graag het boek willen omdat ik mijn broer, broertje en vader ervan moet overtuigen dat vegetarisme/veganisme wél lekker is en niet alleen geitenkaas en liflafjes en smakeloze tofu. Dus. Daarom! :)
Ik eet sinds een half jaar plantaardig en ik moet bekennen, schaam schaam, dat ik nog geen 1 vegan kookboek in huis heb! Ik begin echter te vrezen dat dat voor het betere werk toch wel handig is :P (niet dat mijn improvisaties zo bar slecht zijn… echt niet!) Daarom denk ik dat ik goed gebruik zou kunnen maken van dit kookboek.
Lieve mensen,
wowowowow! Wat een geweldige reacties op dit artikel. Bedankt! Het liefst zouden we iedereen 1 exemplaar van het boek opsturen, maar helaas, dat zal niet gaan. De winnares heeft inmiddels bericht van ons gehad; gefeliciteerd!
En tegen alle andere 13 deelnemers willen we zeggen: let goed op, want er komen regelmatig leuke winacties voorbij op degroenemeisjes.nl … en misschien win jij de volgende keer!