Het liefste zou ik vandaag nog een autoreply instellen – waar maar mogelijk, – met ‘ik heb geen idee wat ik aan het doen ben.’ En dat dan voor onbepaalde tijd. Zodat mensen weten dat ze even niet te veel van me moeten verwachten. Maar goed, dat gaat niet echt, dus eet ik maar taart. Want taart helpt altijd. Taart is echt wel iets bijzonders. Ik bedoel, je eet het als je jarig bent, maar in veel culturen eten ze het ook als er iemand dood is. Het helpt tegen verdriet en pijn. Tegen een gebroken hart. Het is gezellig om te eten met vrienden. Het is leuk om te bakken. Kortom, taart is gewoon heel goed voor je. En daarom zet ik nu even mijn favoriete taartrecepten voor je op een rijtje.
Worteltaart
Doe alsjeblieft even alsof je die paasversiersels niet ziet, ok?
Chocolademoussetaart
Het beste van drie werelden gecombineerd. Te weten: chocolade, mousse en taart.
‘Gezonde’ cheesecake
Voor wie het toch een beetje verantwoord wil houden allemaal. Ja, ik even niet hoor. Ik wil suiker en ik schaam me niet.
Bananenpannenkoekentaart
Dit is eigenlijk geen taart, maar een stapel pannenkoeken. Maar het werkt wel hetzelfde, voor je ziel.
Vegan kwarktaart
Met eetbare bloemen voor extra vrolijkheid. (geen must.)
Feesttaart
Heujj. Feesttaart. (werkt ook als je echt helemaal niet vrolijk bent)
Brownies
Als je in de zomer geen zin hebt in het speculaasgedeelte, dan hoeft dat natuurlijk niet. Maar je kunt je ook afvragen: waarom zouden we alleen in de winter speculaas eten? Ik bedoel, probeer het gewoon eens.
Ik hoop dat je dit leest op een dag dat je dit goed kunt gebruiken en dat je dan extra van je taartje geniet. Ik ga dat nu wel doen. In Berlijn, met een goede koffie erbij. Liefs!
Ik heb zo’n dag. Waarop ik taart eet in bed. Maar dan in de vorm van een chocoladereep. Met koekjes aan de binnenkant. Misschien is het ook daadwerkelijk een chocoladereep met koekjes aan de binnenkant. Misschien niet. Who knows.
Komt als geroepen! Vandaag heb ik echt taart nodig, en deze plaatjes van vegan taarten doen al heel veel :-) En later deze maand, als ik jarig ben, wil ik natuurlijk ook een feestelijk taartje bakken. Wel voor het eerst vegan taart, dus deze recepten zijn echt heel fijn!
Komt heel goed uit, zoveel zin in de chocolademousetaart nu
Pfff dat laatste wil ik NU! Die ga ik onthouden :)
Op verzachtende taartjes! 🥂😘
Ohja worteltaart! Dat wil ik zo graag leren maken :)
De vegan kwarttaart en worteltaart gaan absoluut op mijn must-bake lijstje. Mijn man is volgende week jarig dus ik weet nu wat ik aan mijn gasten ga voorschotelen. Thnx! Dit artikel kwam precies op tijd :-)
😚🍰
Gelukkig blijft taart altijd bestaan! ^^ Veel sterkte Merel!
sterkte!
Mmm die tweede wil ik echt een keer maken!
Heel veel sterkte lieve Merel!
De cheesecake heb ik al een keer gemaakt voor mijn verjaardag, die was zoooo lekker!! Nu word ik opslag enthousiast om ook de worteltaart een keer te proberen! En aangezien je geen excuus nodig hebt om lekker te eten, ga ik niet wachten tot mijn volgende verjaardag ;)
Ja, taart!