De afgelopen tijd zijn wij niet naar heel veel bloggerevents geweest. Naar bijna geen enkele eigenlijk. Dat heeft vooral te maken met tijdgebrek, maar ook met het feit dat niet alles even goed past bij ons blog. Toen we een uitnodiging kregen voor het Provamel event in Gent wisten we meteen: dit gaat tof worden. Want: vegan food en vegan bloggers PLUS Gent is geweldig. We hebben er absoluut geen spijt van gekregen dat we zijn gegaan, want het was fantastisch. We laten je in dit verslag zien wat we allemaal hebben gedaan en hebben… eh gegeten, hihi! Ook hebben we nog twee toffe hotspots voor je ontdekt in Gent, als een soort bonus. Veel leesplezier!
Biologisch restaurant GYS (Utrecht)
Vorige week werden we door een heel leuke lezer uitgenodigd om te komen eten bij biologisch restaurant Gys in Utrecht. Ze werkt bij dit restaurant en het leek haar leuk als we eens een bezoekje brachten, zodat we over Gys konden schrijven. Dat vonden we natuurlijk een heel leuke uitnodiging! Niet alleen omdat het gastvrij is, maar ook omdat we al veel mensen over Gys hadden gehoord. Steeds vaker kregen we dit adres getipt, dus het werd tijd om zelf eens te gaan!
Club Koffie (Amsterdam Oost)
Een vegan broodje scoren in Amsterdam is niet de grootste opgave. Praktisch bij ieder eettentje staat wel een stokbroodje hummus op de kaart. En natuurlijk is dat lekker en waarderen we het enorm als er moeite wordt gedaan om een vegan optie op de kaart te zetten. Maar je wilt ook wel eens iets anders – want laten we eerlijk zijn, er is meer in het leven van een veganist dan hummus alleen. Club Koffie, in de steeds leuker wordende Amsterdamse Transvaalbuurt, springt goed in op deze behoefte. Deze nieuwe ontbijt- en lunchroom serveert niet alleen de lekkerste clubsandwiches van Amsterdam, er staan ook nog andere veganistische opties op de kaart. We like!
Groene hotspots in Groningen
Twee jaar geleden waren wij voor het laatst in Groningen. We moesten er zijn omdat we naar een event gingen en we besloten een nachtje te blijven slapen. We vroegen op Facebook om tips voor leuke groene/vegan adressen, maar helaas kwamen we niet veel verder dan de Coffee Company en een Mexicaans restaurant. Nu, twee jaar later, besloten we dat het tijd werd om Groningen een nieuwe kans te geven. Immers, ook in het noorden van het land moet een hoop leuks te vinden zijn. We vroegen jullie weer om tips op Facebook en we wisten niet wat ons overkwam: ruim 120 reacties met tips! Ongelooflijk wat er in een korte tijd kan veranderen in een stad!
Natuurlijk ging het niet lukken om álle adressen te bezoeken – we hadden maar een dagje de tijd. Toch zijn we een heel eind gekomen en we denken maar zo: we hebben in ieder geval genoeg redenen om binnenkort nog eens terug te komen! ( en wie weet wat er dan in de tussentijd allemaal weer bij gekomen is… want Groningen is booming!) Vandaag delen we de hotspots die wij hebben bezocht en die we erg leuk vonden. Ook laten we je nog een aantal adressen zien die wij niet hebben kunnen bezoeken, maar die wel werden getipt door onze lezers. Kortom: inspiratie-overload voor je bezoekje aan de mooie hoofdstad in het Noorden!
Fotodagboek Berlijn (woe – za)
Hi iedereen! Misschien had je al ergens voorbij zien komen dat we weer even een paar dagen in Berlijn zaten. ALWEER?! was de veel gehoorde reactie. Jazeker, alweer. Je kunt niet vaak genoeg naar Berlijn gaan, lieve mensen. Daarbij komt dat we het echt even nodig hadden nadat we maandagavond om 22:00 uur het manuscript van ons boek hadden ingeleverd en dinsdag de hele dag mails hadden beantwoord en artikelen hadden gemaakt. We stapten woensdagochtend vroeg in de trein en er viel een last van onze schouders. Berlin, here we come!