Het Kaufhaus is zo’n winkel waarvan ik in mijn onderbewustzijn altijd al wist dat ik er naartoe wilde. Ik had er al meerdere mensen over gehoord en iedere keer dacht ik: hey, dat klinkt als een winkel voor mij. Toch heeft het eventjes geduurd voordat ik – per ongeluk -tegen de winkel aanliep. Dat is ook hoe het gaat met het Kaufhaus: je loopt Hoog Catharijne uit en dan rol je zo het Kaufhaus in. En wát is het hier tof.
Lees verder Hotspot: Het Kaufhaus (Utrecht)
Als je in Italië bent, moet je ijs eten. Simpel. Als veggie zijnde zou je je misschien zorgen kunnen maken: wat als er geen ijs zonder melk en ei te krijgen is? Want natuurlijk: Italiaans roomijs, dat is toch wel the real deal. Maak je geen zorgen! Er is vegan ijs in overvloed. Sorbetijs, soja-ijs, ijs op basis van olijfolie, sorbetijs zonder suiker – het is er allemaal. We ontdekten ‘Frozen,’ één van de meest populaire gelateria’s in Milaan. Althans, dat hebben wij ons dan laten vertellen. Anyhow, of het nou waar is of niet, wij zijn blij dat we Frozen een bezoekje hebben gebracht.
Thuisgekomen na ons tripje naar Milaan besloten we: we moeten meer plekken in Amsterdam bezoeken die we nog niet kennen. We hebben zo onze favoriete hotspots, waar we keer op keer weer naartoe gaan, maar er is nog zoveel meer te ontdekken in onze fijne stad. En toevallig is het eerste – voor ons nieuwe – adres dat we bezochten een Italiaans adres, maar dat was niet met voorbedachte rade hoor. Nouja, een beetje misschien. Want na een week de lekkerste espresso’s, pasta, broodjes en pizza’s, is het best wel even afkicken hier. We beloven je dat onze volgende hotspot geen Italiaanse is, dus zie dit maar even als een gevalletje ‘om het af te leren.’
Studio/K is al sinds jaar en dag een van onze favoriete hotspots in Amsterdam. Waarom? Omdat je er zo ontzettend chill kunt zitten werken en het eten er lekker is. Er is zelfs een compleet vegan menu. Wat wil je nog meer? Dat menu wisselt een paar keer per jaar en onlangs was het weer zover. We werden uitgenodigd om te komen proeven. Laten wij dat nou heel goed kunnen. We laten je vandaag zien wat je van het nieuwe menu kan verwachten!
Blogger zijn is te gek. Ik kan honderd redenen bedenken waarom ik dat vind, maar een hoofdreden is toch wel omdat het heel erg leuk is om uitgenodigd te worden voor speciale eventjes en om daar dan weer andere bloggers te leren kennen. Zo waren we afgelopen zaterdag uitgenodigd voor een fair-bloggersbrunch, georganiseerd door Max Havelaar, om gezellig met z’n allen de Fairtradeweek in te luiden. De brunch werd gehouden bij Broei in Utrecht en dat bleek een regelrechte hotspot te zijn. Gelukkig had ik mijn camera mee om alles vast te leggen! Kijk je mee?
Lees verder Hotspot: Broei (Utrecht)
