TIP VAN DE GROENE MEISJES: GOOD&GREEN GUIDE: HOLLAND

Zoals jullie misschien wel weten houden de Groene Meisjes ervan om op pad te gaan en te kijken wat er in de kringloopwinkels te vinden is. Soms doen we dat in Belgie, maar vaak ook in eigen land. Voordat we onderweg gaan kijken we dan even op internet waar we bijvoorbeeld lekker kunnen lunchen en of er nog meer adresjes zijn waar wij echt naartoe moéten. We hebben al een paar keer gedacht: wat zou het handig zijn als er een gids of website was waarop je alle leuke ‘groene’ tips bij elkaar zou kunnen vinden, voor heel Nederland. Niet wetende dat zoiets gewoon al bestaat! En wel in de vorm van de Good&Green Guide Holland. We hadden al wel eens gehoord van deze gids in de Amsterdam, Rotterdam en Den Haag editie, maar de complete Holland-gids kenden we nog niet.

Het is een gids met 320 pagina’s. Een behoorlijk boekwerkje dus! De steden zijn op alfabetische volgorde gesorteerd, te beginnen met Almere en te eindigen met Zwolle.
In totaal worden er 19 steden besproken; Almere, Amsterdam, Arnhem, Assen, Breda, Eindhoven, Groningen, Haarlem, Den Haag, ‘s Hertogenbosch, Leeuwarden, Lelystad, Maastricht, Middelburg, Nijmegen, Rotterdam, Tilburg, Utrecht en Zwolle. Een flinke lijst dus!

De steden worden aan de hand van verschillende categorieën besproken. Je moet hierbij bijvoorbeeld denken aan: eetgelegenheden, parken, winkels (ook kringloopwinkels!) en hotels. Hierbij wordt natuurlijk iedere keer gekozen voor ‘groene’ plekken in Nederland. Laten we zeggen dat deze gids een gezellig biologisch sapbarretje boven een fastfoodrestaurant prefereert.

Achterin de gids vind je routes door bepaalde streken in Nederland. Wat denk je van een aardappel-fietsroute? Grappig toch? Leuk wanneer je logees uit het buitenland op bezoek hebt en je wilt ze iets oer-Hollands laten zien (en je houdt, zoals wij, niet zo van palingroken in Volendam.) Maar ook leuk om zelf eens op onderzoek uit te gaan!

De gids is in het Engels geschreven, omdat het van origine een reisgids is. Wij zelf vinden deze gids ook heel erg geschikt voor Dutchies die hun eigen land wat beter willen leren kennen op groen-gebied. Persoonlijk vinden wij deze gids een mooie aanvulling op onze boekencollectie.

De Good&Green Guides kosten 19,90 euro en zijn te bestellen via www.goodandgreenguides.com Er zijn ook apps beschikbaar, voor de mensen die er niet van houden om met een boekje door een stad te sjouwen, of misschien uit papierbesparende overwegingen. En let op: binnenkort komt er ook een Good&Green Guide voor Londen uit… Wow, daar kijken wij naar uit!

TIP VAN DE GROENE MEISJES: PUUR PLANTAARDIG (MET WINACTIE!)

Puur Plantaardig, geschreven door Jacinta Bokma en Antoinette Hertsenberg, is één van onze favoriete vegan kookboeken. Dit boek heeft alles waar de Groene Meisjes van houden: “lekker snel, lekker makkelijk en lekker gezond.” We willen daar nog aan toevoegen dat veel recepten uit Puur Plantaardig behoorlijk low-budget te maken zijn. Je hebt, over het algemeen, geen heel bijzondere ingredienten nodig en dat spreekt ons nóg meer aan.

We testten twee receptjes;

Vegan wentelteefjes…

1 2

En een pittige curry-noodle soep…

1 2

Beide gerechten zijn ons erg goed bevallen. Ze waren inderdaad erg gemakkelijk te maken en we hebben het lowbudget kunnen houden. Daarbij komt dat zowel de wentelteefjes als de soep erg lekker waren! Overigens, de recepten in Puur Plantaardig staan erom bekend dat ook niet-veggies ze erg kunnen waarderen. Weg met het stoffige “voor mij alleen maar seitanbrokjes” imago, Puur Plantaardig is leuk&lekker voor iedereen!

Het boek

1

Een kijkje aan de binnenkant. Prachtige vormgeving en fotografie!

2

De Groene Meisjes vinden dat dit kookboek niet mag ontbreken in de kookboekencollectie van een vega(n)-liefhebber. We zouden dus eigenlijk willen zeggen: kleed je warm aan en schuifel door de sneeuw naar de boekhandel. Of surf, wel zo warm, naar bol.com om dit boek voor 19,95 euro te bestellen. OF… doe mee aan één van onze winacties. De Groene Meisjes mogen namelijk drie exemplaren van Puur Plantaardig weggeven en dat vinden wij een feestje om te doen!

Je kunt op drie manieren meedoen;

1. Doe mee aan de Twitter Retweet Actie. Houd daarvoor vandaag ons Twitter acount (@degroenemeisjes) in de gaten.

2. Reageer op het bericht op onze De Groene Meisjes Facebook Pagina.

3. Laat een reactie onder dit artikel achter en vertel waarom jij vindt dat jij dit kookboek zou moeten winnen!

Heel veel succes en een geweldig weekend gewenst!

Deze review bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd.

ENZOVOORTS: BOEKENTIPS

 

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=Zn5PJm_T88s]

 

Het zijn de donkere dagen voor kerstmis. Dat klinkt fantastisch, maar het betekent voor veel mensen vooral: als een idioot langs verschillende winkels rennen om nog een stapel cadeautjes te scoren. Daar is weinig romantisch aan.
De Groene Meisjes zijn over het algemeen voorstanders van het boekcadeau. Lekker makkelijk via bol.com (vandaag besteld, morgen in huis) of gezellig langs de boekhandel (bijvoorbeeld bij onze favoriet de ‘Java Bookshop’ in de Javastraat, A’dam Oost. Doe de aardige meisjes die daar werken de hartelijke groeten van ons!)

We showen jullie onze favoriete boeken op het gebied van koken, vintage, reizen en lifestyle. (dat laatste is natuurlijk een redelijk belachelijk woord, maarja, je doet toch een poging) Stuk voor stuk cadeauwaardig en ook erg de moeite waard om zelf te lezen!

 

VEGAN KOOKBOEKEN

1

Puur Plantaardig/Jacintha Bokma & Antoinette Hertsenberg/ 19,95 – nu met tijdelijk 4,95 korting.
Top kookboek! Leuke, toegankelijke recepten, ook voor niet-vegans. Geen liflafjes of onzinnige gerechten. Nice!

 

2

Vegan cookies – Invade your cookie jar/Isa Chandra/ 16,99.
MMM lekkere vegan koekjes! Engelstalig, dus houd rekening met afwijkende maten/temperaturen en ingrediënten die soms wat lastiger verkrijgbaar zijn in Nederland. Erg Amerikaans, erg leuk.

 

3

 

Peta’s Vegan College Cookbook/ Jan Beane/ 10,99.
Dit was het allereerste veganistische kookboek dat De Groene Meisjes in huis haalden. Dit boek staat vol met recepten die met louter een magnetron te bereiden zijn. Helemaal onze stijl.
Grappig geschreven, ook weer heel Amerikaans, maar dat is prima. Nadeel is wel: er staan geen plaatjes in het boek. Lastig checken of je een gerecht goed gemaakt hebt dus!

Dan komen we nu aan bij een volgende categorie. Te weten: LIFESTYLE, VINTAGE & TRAVEL. 

 

 

1

Dieren eten/Jonathan Safran Foer/ 12,50. Trust us:  knappe gast die na het lezen van dit boek nog met droge ogen een stukje vlees kan eten. Dit boek was voor ons, nu ruim een jaar geleden, het laatste zetje in de rug om vegetarisch te gaan eten.

 

6

 

Cheap Chic/Emily Chalmers/15,99. Creatief met kringloop. Uit dit boek haal je de inspiratie om je huis mooi te maken met tweedehands goed. Prachtige foto’s! Ook het vervolg op dit boek, ”Als nieuw”, is erg de moeite waard.

 

8

100 % reisgidsen/MoMedia/12,95. Hippe bestemmingen zoals Gent, Berlijn en Oslo.

De Groene Meisjes hebben bijna alle 100 % reisgidsjes en slepen ze overal mee naartoe. (Helaas voor ons nog geen 100 % gidsje voor Hamburg, maar die is in de making, want: voorjaar 2012 in de winkels. We zijn benieuwd!) (Thanks, MoMedia. -red.)
100 % voert je naar die iets minder platgetreden paden en laat je de stad zien door de ogen van de locals, want; ieder gidsje is geschreven door iemand die zelf in de betreffende stad woont. Fijn formaat en inclusief stadsplattegrond: De Groene Meisjes willen geen enkel ander reisgidsje.

WISHLIST

 

9

 

The best veggie burgers on the planet/Jonie Marie Newman/17,99.

Engelstalig kookboek met 101 veggieburger recepten. Geweldige foto’s, geweldig onderwerp.
Het wordt de hoogste tijd voor een vegan fastfood restaurant. Tot die tijd zullen we onze eigen burgers moeten maken.
Maar dan moeten we wel eerst dit boek zien te bemachtigen…

 

 

11

 

Lisette in Luilekkerland/Lisette Kreischer/ 18,95.
Dit vegan bakboek leenden we al eens in de bibliotheek. We bakten poppyseed muffins en ze waren goddelijk. Er staan nog veel meer fijne vegan recepten in dit boek, dus er mag zich nu best iemand aanbieden om De Groene Meisjes dit boek cadeau te doen. Voel je vrij!

 

 

11

 

Queen of Crafts/J.D. Holly/ 20,99. Voor handwerkheldinnen. Breien, haken, knutselen. De Groene Meisjes kunnen het niet, maar zijn wel jaloers op mensen die het wel kunnen. Het is natuurlijk vreselijk groen om je eigen sjaal te breien, of een enorm eco-verantwoord kleed voor over je vintage bank te haken. Status: besteld op bol.com. Dit gaat voor frustraties zorgen. Maar we zullen shinen, als ware craftqueens.

 

Veel leesplezier! Oh… en we hebben geluiden gehoord (betrouwbare bronnen) over dat als je vandaag (donderdag) nog besteld, dat je de boeken dan nog vóór kerst in huis hebt. Dit hangt natuurlijk wel van de aangegeven levertijd af en of de boeken op voorraad zijn. Maar boeken waarbij staat: ”vandaag besteld, morgen in huis”, zouden theoretisch gezien moeten lukken. Enjoy!