Als je ons al wat langer volgt, dan weet je dat wij heel erg van smoothies en sapjes houden. Smoothies maken wij met onze Vitamix blender en sapjes met onze Versapers slowjuicer. Vaak wordt ons gevraagd of we nog lekkere saprecepten kennen, maar om eerlijk te zijn gooien we eigenlijk altijd maar gewoon bij elkaar wat we in huis hebben en dan kijken we wel of het eindresultaat lekker is of niet. Vaak komt het er dan toch op neer dat we hetzelfde sapje maken en dat is eigenlijk best wel zonde. Of nouja zonde, een beetje een saai op zijn minst. Misschien wordt het tijd om de recepten uit dit boek eens te gaan proberen. Slow! bevat namelijk maar liefst 150 saprecepten. 150! Daar zijn we dus wel even zoet mee. Benieuwd naar het boek? Stay tuned, want we mogen een aantal exemplaren verloten!
De leukste kookboeken van 2014
Het afgelopen jaar zijn er ontzettend veel mooie en leuke kookboeken verschenen en we hebben er heel wat laten zien op ons blog. Bijna wekelijks krijgen we een keertje de vraag wat ons lievelingskookboek is en dat vinden we eigenlijk best wel lastig om te zeggen. Iedere keer als we denken dat we ons favoriete boek hebben ontdekt, komt er alweer een ander mooi boek uit! Daarom zetten we in dit artikel op een rijtje welke boeken wij het leukste vonden dit jaar. Het zijn dus allemaal boeken die in 2014 werden uitgegeven. Misschien haal je er nog (cadeau-) inspiratie uit voor de feestdagen!
Boekreview: Vegan – meer dan 130 veganistische recepten
Je zou denken dat wij er eens genoeg van zouden krijgen. Al die kookboeken iedere keer. The answer is nope. Kookboeken blijven leuk. Vooral als ze zo mooi zijn als dit boek. Nu moeten we wel zeggen dat dit boek op één manier direct opvalt: door de eenvoudige titel. ‘Vegan.’ Heel verfrissend na alle woordgrappen over veggies en alle variaties op ‘power-en super-huppeldepup.’ Met de ondertitel erbij weet je meteen waar je aan toe bent: meer dan 130 veganistische recepten. Nou, aan de slag dan maar hê?
Lees verder Boekreview: Vegan – meer dan 130 veganistische recepten
Boekreview: Havermout
Boekreview: Sophia’s Vegane Welt
Drie weken geleden waren onze vriendinnetjes uit Duitsland (hi Susanne! hi Sabrina!) bij ons op bezoek. Susanne woont in Berlijn en heeft ons een keer meegenomen naar Let it Be, een WAANZINNIG goed vegan eetcafé. We aten daar de lekkerste burgers in tijden en waren extreem enthousiast over de rest van het menu (crêpes! taartjes!) We zijn later nog een keer terug gegaan, maar ook toen kregen we het niet voor elkaar om het hele menu te proeven. Waar willen we naartoe met dit verhaal? Toen Susanne drie weken geleden in Amsterdam was, tipte ze me dat één van de meiden die vaak voor Let it Be kookt, een foodblog heeft: Oh Sophia. En dat was nog niet alles: er was ook een gloednieuw kookboek uit. Uiteraard in het Duits, maar dat maakt mij niks uit. MUST HAVE. Het boek is geweldig en dat gaan we je vandaag laten zien.