Misschien associeer je de combinatie chocolade-chai meer met de winter dan met de zomer, maar wanneer je het koud drinkt – dus in smoothievorm – is het net zo goed een zomerdrankje! Vooral als je nog wat ijsblokjes toevoegt is het zelfs net een milkshake of een ijskoffie!
Hoewel wij echt dol zijn op chai-lattes – bijvoorbeeld bij Starbucks of the Coffee Company, vinden we het altijd zo jammer dat er zóveel suiker in zit. Ook zijn het natuurlijk kant-en-klare kruidenmixen die er worden gebruikt. Dat kan lekkerder… door het zelf te maken! Zoals iedere smoothie is ook deze weer ontzettend makkelijk om te maken, dus laten we maar meteen aan de slag gaan!
Wat heb je nodig?
250 ml amandelmelk
4 dadels
anderhalve theelepel cacaopoeder
1 theelepel gember (vers of poeder – vers is het lekkerst natuurlijk)
1 halve theelepel kaneel
1 halve theelepel kardemompoeder
1 halve theelepel nootmuskaat
een beetje vanillepoeder (of extract)
ijsblokjes
Wat moet je doen?
Als je een sterke blender hebt, kan je meteen alles bij elkaar in de blender doen en hem laten draaien totdat je een mooie gladde smoothie hebt.
Heb je een wat minder krachtige blender? Dan raden we je aan om de dadels eerst een tijdje te laten weken – bijvoorbeeld in de amandelmelk – totdat ze echt helemaal zacht zijn geworden. Dit zal het blenden gemakkelijker maken.
Wij zien onszelf wel zitten met dit drankje, lekker in de zon op het balkon! De komende tijd zullen we nog meer lekkere zomerse drankjes met jullie gaan delen, dus stay tuned. Laat je het ons weten als je deze chocolade chai shake ook gaat maken?
Weer een fijn recept om in mijn blender te maken. Ik ben helemaal fan van Chai lattes dus een homemade versie is een uitkomst!
Klinkt weer heel erg lekker! Liefs, Jis
Kom maar door met al die zomerse drankjes! Ik ben echt stapelgek op milkshakes. Voornamelijk de slechte variant, maar deze wil ik sowieso ook gaan proberen. Klinkt yum.
Komt helemaal goed! We zitten boordevol inspiratie nu we uit Portugal terug zijn, ook als het om lekkere drankjes gaat!
Dit klinkt heel erg lekker! Zo gemakkelijk om het zelf te maken eigenlijk :)
Yeah, klinkt goed!
Wellicht dat ik deze week eens ga kijken of ik alle kruiden in de kast heb staan.
En dan maar mixen.
Ik ben gek op de thee chai latte van Starbucks maar ik denk dat een goede versie ook niet te versmaden is :-).
Klinkt superlekker! Helaas loop ik hopeloos achter en heb ik geen blender, traliela. Wie weet ooit (:
tipje: bevroren banaan! wordt ie dikker van :)
ik ben de laatste tijd verslaafd aan chocolade smoothies, vooral rond een uur of 4 als ik nog eventjes door moet (neem het mee in een thermosflesje)
ook lekker met kokoswater/melk
liefs
Goed idee! al kunnen niet alle blenders bevroren bananen aan, vandaar dat wij de ijsblokjes voorstellen.
Oehhhhhhhhhhh!!
*kwijl* Wat een heerlijk receptje alweer!
Al weer zo’n lekker recept! Ik ga deze zeker snel maken!
Ik wil jullie ook langs deze weg laten weten dat we de pittige wortel pindasoep SUPER vinden.
Vooral de pindakaas is zooooooooooo VERRASSEND en LEKKER in deze soep!
Maar ook vele andere recepten zijn heeeeeerlijk!
BEDANKT EN GA ZO DOOR!!!!! GENIETEN van JULLIE!!!!!
Dankje Truus. Dat is heel leuk om te horen!
@Nina… niks is hopeloos hoor. Ik heb ook geen blender, maar een staafmixer werkt ook prima hoor! :)
Heerlijk! Deze ga ik gegarandeerd eens uitproberen, dan hoef ik nooit meer naar de starbucks! ;)
Deze shake lijkt me heerlijk, dit recept ga ik zeker eens proberen!
Klinkt inderdaad super lekker! Iets om een keer uit te proberen!
Ahhhh…. Ziet er heerlijk uit!
Eerste keer op jullie website: ziet er erg mooi uit!
Ik heb zojuist de chai shake gemaakt (2 bananen extra) en het is heerlijk! Ik ga zeker vaker op jullie website kijken!
Wat leuk om te horen Rosanne!
[…] Mocktails met grapefruit en basilicum (mag gerust ook met een scheutje wodka ;)) Iced kurkuma latte Chocolade Chai shake […]
[…] chocoladeshake met chaikruiden […]