De DopHert Burger

Oh yeah baby: veggieburgers! Veggieburgers in alle soorten en maten, wij houden ervan. DopHert, één van onze favoriete vegan hotspots in Amsterdam, heeft een nieuw exemplaar op haar menukaart gezet: de enige echte DopHert burger. Dit móesten wij proeven, zoals jullie wel zullen begrijpen. Benieuwd?

Daar heb je hem hoor. Wat een joekel hè? Als je deze burger als lunchgerecht eet, hoef je absoluut de rest van de middag niet meer te eten. Tenzij je nog een lekker taartje van DopHert zou willen proeven, dan mag dat natuurlijk wel. Om je een idee te geven van hoe de burger smaakt, zullen we je vertellen wat er zoal in en op zit:

– de burger bestaat uit een mix van (gekruide) tuinbonen en kikkererwten en doet erg denken aan falafel, maar dan smeuïger
– er zit spicy chipotle mayonaise op (we loooooove chipotle)
– de rauwkost bestaat uit groenekruiden sla, tomaat, gepofte paprika en een salade van paarse wortel

Al na twee happen wisten we dat we de DopHert burger een blijvertje is. Waarom?

1) de burger is flínk. Geen sneue, slappe hap. (ja, dat is soms bij andere veggieburgers nog wel eens het geval helaas) Superlekker, al die rauwkost erop!
2) de burger is lekker pittig en daar houden wij van. Sommige veggieburgers blijven wat aan de flauwe kant, maar dat is met de DopHert burger absoluut niet het geval.

Kortom: wij hebben er een nieuwe favoriet bij! Ben jij ook benieuwd naar de DopHert burger? Snappen we! Bij de immer gezellige lunchroom aan de Spaarndammerstraat kan je hem bestellen voor €9,50. Eet smakelijk!

Oh! En bestel dan dit lekkere citroen-gember drankje erbij. Een homemade mocktail (cocktail zonder alcohol) bij een burger is toch wel een plus 1 waard.

Dan graag nog even uw aandacht voor het volgende:

DopHert is genomineerd voor de Vegan Awards in twee categorieën: het beste vegan friendly restaurant en de beste vegan cateraar. Wij vinden dat DopHert tenminste één van de twee awards verdient! Stemmen kan via deze link.
(ps: de Groene Meisjes staan in de categorie ‘beste vegan kookboek’ en we zouden het te gek vinden als jullie ook op ons zouden willen stemmen. Maar we vinden jullie nog even leuk als jullie het niet doen hoor ;))

En verder is het misschien leuk om te weten dat DopHert de komende tijd wat leuke activiteiten organiseert. Ons werd met klem geadviseerd om naar het diner op 6 november te komen, dus deze tip geven we graag aan jullie door. (reserveren is nodig, want het belooft erg druk te worden)
Check hier het overzicht van activiteiten:

We zijn heel benieuwd wie van jullie deze lekkere burger gaat eten of al gegeten heeft. Laat je het ons weten bij de comments?