Niet om je jaloers te maken, maar dit zijn glutenfree&vegan pancakes, gemaakt van rijst- en boekweitmeel. Just sayin’.
Goedemorgen. Het is zondag! Hebben jullie ook weer zo naar het weekend uitgekeken? Wij wel! Vandaag laten we je zien wat ons deze week zoal bezig hield. Koffie en bananenbrood erbij? Let’s go.
Vorige week kocht ik deze mooie bloemen bij mijn vaste ‘bloemenmannetje.’ De kleuren maakten me heel erg blij!
Het was tijd voor een grote schoonmaak in huis. Dit is mijn lievelingshoekje!
Op zondagavond The Dutch Weedburget eten bij Van De Buurt. Geen betere manier om je weekend af te sluiten.
Op maandagochtend fietste ik een kwartier om, onderweg naar mijn werk. Ik had namelijk zin om sojayoghurt te halen bij de Yoghurt Barn. MMM, met allemaal heerlijke toppings. Gojibessen, fruit en pecannootjes. Je had mijn collega’s eens moeten zien kijken bij de lunch ;)
Meer food:
Een salade met boekweit en gemarineerde champignons. Het recept staat inmiddels online.
Risotto met pompoen, paddenstoelen, courgette en kipstukjes van de Vegetarische Slager.
Chili sin carne met rijst, tortilla chips, limoen en avocado. XXL Mexican bowl. LOVELY!
Inmiddels een klassieker: veggie sushi. Verveelt nooit.
Ontbijtjes:
Groene smoothie met het prachtige “70 groene smoothies” boek.
Bananensmoothie met het The Green Kitchen boek. PRACHTIG boek, jullie lezen hier heel snel meer over.
Het was vrijdag Warme Truiendag. En ook al was het helemaal niet zoooo koud, het was toch een goed excuus om een chilloutfit uit de kast te trekken. Leggings, een xxl warme trui en mijn lievelings gehaakte sjaal.
Op vrijdag had ik van half 9 tot 5 uur 10-minuten gesprekken met mijn studenten en hun ouders. Dat zijn altijd heel leuke dagen, maar het duurt laaaang en het is best wel zwaar. Om een beetje bij de les te blijven, had ik een overlevingspakket. Kokoswater, mandarijnen en rijstwafels met pure chocolade van Zonnatura. Als lunch had ik crackers met avocado, dus ik kwam mijn dag prima door.
Na mijn werk haalde ik mijn broertje op voor een gezellig weekendje logeren. We gingen onder andere naar de bioscoop, naar “Het regent gehaktballen 2.” Wat een heerlijke film! Hilarisch echt.
We deden boodschappen bij de grote Chinese supermarkt, altijd leuk! Als je goed zoekt kom je een heleboel leuke veggie producten tegen.
En tot slot…
the kitties. Wat een babies he?
Mocht je niet meer tot volgende week willen wachten om onze foto’s te bekijken, volg ons dan op Instagram. We zijn te vinden onder @merelgroenemeisjes en @jamiegroenemeisjes. We hopen je daar te zien!
Geniet van jullie zondag! Nog speciale plannen?
Deze post vrolijkt mij helemaal op, op deze zondag ochtend! & jouw katten zijn echt heel erg mooi!
dankjewel :) schatjes zijn het!
Jullie hebben het erg gezellig gehad ! Leuk :)
Zeker weten! En sorry, ik leg de link een beetje laat. Maar ik realiseer me nu pas dat ik jou gisteren heb ontmoet en dat wij eerder gemaild hebben, haha! Sorry hoor! :)
Hahaha, geeft helemaal niks. Daar is t weekend voor ;) patatjes eten kost ook heel veel energie ;)
The Green Kitchen lijkt me een mooi boek, ben benieuwd naar de review.
En die pannekoekjes zien er zo lekker uit!
Aah wat ziet al dat eten er lekker uit! En de smoothies ook (:
Mooie week! Ik ben gelukkig niet de enige die graag foto’s van eten maakt… :-)
Oooh wat een lekker eten allemaal! Ik ga dat recept van de boekweitsalade zeker even opzoeken :)
Ah, zo leuk om te zien altijd, en ook mooie en inspirerende foto’s! De Chinese supermarkt vind ik ook altijd zo leuk om lekker in rond te snuffelen, ik hoef niet eens per se iets te kopen, het is alleen al leuk om in rond te kijken! Ik heb zelf de komende week toetsweek, dus ik moet er even hard tegenaan deze week.. :( Gelukkig daarna vakantie!
wat een heerlijk eten allemaal! ik ga ook het recept van die salade even opzoeken, yum!
xo, cheyenne
Wat een prachtige bloemen! Stiekem wil ik ook heeeel erg graag naar Het Regent Gehakballen 2 ;)
Zie ik Beppie daar zitten op het geweldige boek Kopstand in de keuken, van Irina Verwer? Gaan jullie daar ook een artikel over maken? :D
Ik zou het echt heel erg leuk vinden als jullie een keer iets zouden vertellen over jullie relatie. :)
Oh, dat ga ik deze week naken, chili sin carne. Jammie!
Naar welke toko zijn jullie geweest :-)?
Goede inspiratie voor mij om gezonder te gaan eten! Leuke foto’s!
Naar welke Chinese supermarkt gaan jullie :)?
Ik volg jullie al een tijdje en word altijd helemaal blij van de foto’s. Vooral de banana soft serve was een heerlijke aanrader!