Twee weken geleden plaatsen we een artikel online met daarin twee recepten voor wraps die je makkelijk mee kunt nemen naar een picknick. Natuurlijk kun je wraps altijd makkelijk meenemen, maar deze zijn in het bijzonder aan te raden omdat er falafel en curry kikkererwten tussen zitten… en dat is gewoon héél erg lekker. We schreven in dat artikel ook dat we de foto’s van de picknick nog met jullie zouden delen. Vandaag doen we dat! Ook deden we een kleine smaaktest in het park met onze vrienden Maarten, Nienke en Tobias (en we konden het natuurlijk ook niet laten om zelf mee te doen,) en vandaag delen we ook de resultaten met jullie. Kortom: bereid je voor op een hoop foto’s en een hoop houmous en andere dips!
Suitsuit koffers – met winactie!
Een paar maanden geleden startten wij een zoektocht naar een duurzame koffer. Dat bleek lastiger te zijn dan we dachten. Het enige échte groene dat we tegenkwamen was een onbetaalbare (1000 euro+) kofferset uit Canada, die met nog hogere verzendkosten naar Nederland zou moeten komen. Dan nog maar even geen nieuwe koffers – balen, want de koffers die we hadden waren kapot.
Niet veel later kwam SuitSuit op ons pad en gingen we een toffe samenwerking aan. Van vrienden hadden we al gehoord dat dit merk ontzettend goede koffers heeft, waar ook nog eens 10 jaar garantie op zit. Hmm, is dat ook niet duurzaam? Investeren in goede koffers die gewoon heel lang meegaan? De koffers die we hiervoor hadden waren van waardeloze kwaliteit en gingen binnen een jaar kapot – maar de eerlijkheid gebiedt ons dan ook te zeggen dat ze uit discountstores kwamen. Je weet hoe dat gaat; je hebt even snel een koffer nodig, dus je koopt de eerste de beste. Dat is eigenlijk nooit een goed idee. Toen we de website van SuitSuit bestudeerden waren we in ieder geval meteen verkocht: wat een leuke prints en wat een hoop keuze!
Juice Brothers
Een tijdje geleden werd Juice Brothers in Amsterdam Oud-Zuid (de Pijp) geopend. Helaas konden we er op de dag van de opening niet bij zijn, dus besloten we dat we later terug zouden gaan. Je weet hoe die dingen gaan: er komt weer van alles tussendoor fietsen. Ondertussen zagen we steeds meer mensen jaloersmakende foto’s van allerlei lekkere sapjes plaatsen op Instagram en we wisten: we moeten nu echt snel gaan, want dit willen we niet missen. Eerlijk is eerlijk: we wilden sowieso al naar Juice Brothers voor de lekkere sapjes, maar we hadden ook gezien dat er acaibowls werden geserveerd. En dát wilden we écht niet missen. Acaibowls worden namelijk nog maar weinig geserveerd in Nederland. We hebben er thuis wel eens eentje gemaakt, maar dat was toch niet helemaal the real deal, want we hadden geen acaipuree. (wel acaipoeder, maar dat is toch anders) Op naar de Juice Brothers dus!
Hoe gaat het met de goede voornemens van 2015?
Foto: Aline Bouma.
Geïnspireerd door Marte, die een paar dagen geleden een soort recap van het afgelopen half jaar schreef, dacht ik: ik ga ook eens even op een rijtje zetten hoe het met onze goede voornemens voor dit jaar gaat. Immers, er is een half jaar voorbij en in een half jaar kan er een hoop gebeuren en veranderen. En soms moet je dat weer even letterlijk zwart op wit zien staan, om te realiseren wat je allemaal hebt bereikt, of wat er juist beter kan. Dus: hoe gaat het met de goede voornemens van 2015? We zetten de boel weer eens even op een rijtje. Let’s have a look!
Curry met bloemkool, tofu en krieltjes
We krijgen de laatste tijd veel vragen over hoe het hebben van een abonnement op een groente-en fruitpakket ons bevalt. Die vraag zouden we heel kort kunnen beantwoorden met: GOED! Maar goed, dat is ook zo vaag en je wilt er misschien iets meer over weten. Daarom vandaag een uitgebreider antwoord op die vraag en een lekker makkelijk receptje voor een curry met bloemkool, tofu en krieltjes. Uiteraard gemaakt met ingrediënten uit het pakket van de afgelopen week!