Hoewel wij graag allerlei groenten-enfruitsapjes maken en geen combinatie voor ons te gek is, blijft een absolute favoriet: sinaasappel-ananas. Heel eenvoudig, maar zo ontzettend lekker! Eigenlijk eten wij nooit toetjes. Hooguit een keer een ijsje, maar echt toetjes maken, dat doen we nooit. Best jammer, want we houden er zeker wel van! Deze ananaspudding is vetvrij, suikervrij en glutenvrij. En natuurlijk vegan. Nou, dan mag een toetje zéker wel eens, toch? ;)
Eigenlijk wilde ik nog een tijdje wachten tot ik mijn tweede hardloopupdate online zou plaatsen, maar ik had zoveel te vertellen dat ik dacht: ach, waarom niet? Dit is dus mijn tweede hardloopupdate. De eerste schreef ik toen ik les 11 van ‘hardlopen met Evy’ (beginnersprogramma, 0-5 km) had gelopen. Vandaag heb ik les 15 afgerond en ben ik precies op de helft van het schema! WOW. Dat is wel een moment om even bij stil te staan. Er is alweer een hoop gebeurd in de tussentijd, dus ik dacht: tijd om jullie bij te praten.
Als we terugkijken op de afgelopen drie en een half jaar, dan realiseren we ons heel erg goed hoeveel te gekke dingen het bloggen ons gebracht heeft. We hebben ontzettend veel leuke, inspirerende en lieve mensen ontmoet, er zijn deuren voor ons opengegaan, we zijn op reis geweest, we mochten naar allerlei toffe events, we hebben in magazines en kranten gestaan en we mogen al drie en een half jaar iedere dag schrijven (en inmiddels ook filmen,) over alles wat wij interessant en leuk vinden. Dat is fantastisch en we zijn gigantisch dankbaar. Al jaren doen we dit met heel erg veel plezier.
Toen we een paar weken geleden startten met de serie ‘bloggen over bloggen,’ kregen we allerlei heel interessante vragen, die we middels nieuwe artikelen hopen te beantwoorden. Zo kwam ook de vraag: “is bloggen altijd leuk?” (en ook: wat zijn de nadelen van bloggen?) We hebben er eens even over nagedacht en geven jullie vandaag een eerlijk antwoord.
Goedemorgen! Afgelopen maandag besloot ik (M) een eetdagboek te filmen en vlak voordat ik daarmee begon, realiseerde ik: hey, ik kan er eigenlijk ook wel een vlog van maken, want ik ga naar de opening van de nieuwste Lush winkel! Dus dat deed ik en het resultaat staat voor jullie klaar. Veel kijkplezier!
(doe je een duimpje omhoog als je vaker een vegan eetdagboek van ons voorbij wilt zien? thanks!)
[iframe id=”https://www.youtube.com/embed/HYICocJ9Lcg” align=”center” autoplay=”no” maxwidth=”1000″]
Klik hier als je de video niet kunt zien.
De Lush winkel op Amsterdam Centraal station is iedere dag geopend van 07:00 tot 22:00 uur. Het recept voor de linzensoep die ik ‘s avonds at vind je hier.
Wij maken iedere week (minimaal) een video. Wil je nooit meer een video missen? Abonneer je dan op ons kanaal! Dankjewel voor het kijken en tot snel!
