2015

Video: Indiase curry salade

Deze Indiase curry salade maakten we een jaar of twee geleden bijna wekelijks. Zó lekker vonden we hem. En dat vinden we nog steeds, maar op de een of andere manier hadden we dit recept al een tijdje niet meer gemaakt. Tijd om hier verandering in te brengen! En aangezien we weer eens een nieuwe kookvideo voor jullie wilden maken, hadden we een extra goede reden om dit recept weer eens af te stoffen. Enjoy!

Kun je de video niet zien? Klik dan hier.

Voor de precieze hoeveelheden in het recept verwijzen we je graag door naar dit artikel dat in 2012 online verscheen op ons blog.

We zouden het heel leuk vinden als jullie ons zouden gaan volgen op YouTube! Zo ben je altijd als eerste op de hoogte wanneer we een nieuwe video uploaden. Abonneren op ons YouTube kanaal is gratis en kan via deze link.

Laat je het ons weten als je deze Indiase curry salade gaat uitproberen? Geniet van je dag!

2015

Groene energie voor iedereen

Of je nou een groen meisje (of een groene jongen) bent of niet; groene energie is voor iedereen. Qurrent, een nieuwe groene energieleverancier, wil het slechte imago dat groene energie bij veel mensen heeft wegnemen. Veel mensen denken namelijk ten onrechte dat groene energie alleen voor super groene mensen is. Ook denken mensen vaak dat het duurder is dan ‘grijze’ energie. Toen wij bij een vriendinnetje van de middelbare school (Sara, filmmaker,) een paar toffe commercials die ze had gemaakt voor Qurrent tegenkwamen op haar Facebook, werden we meteen enthousiast. Eindelijk eens een leverancier van groene energie die het grappig en modern aanpakt. Hier willen we graag meer over weten!

Lees verder Groene energie voor iedereen →

2015

Groene Meisjes boek update

– Naomi –

Wie ons op Facebook, Twitter en/of Instagram volgt, heeft ongetwijfeld meegekregen dat wij een week of vier geleden ons allereerste boekcontract hebben getekend! Iedere dag realiseren we; oja! we gaan een boek maken! Hoe leuk is dat?! We zijn trots en heel erg blij met de kans die we krijgen. We willen jullie vandaag een eerste update geven over het boek. Wat voor boek wordt het? Wanneer kun je het boek verwachten en met wie werken we aan het boek?

Lees verder Groene Meisjes boek update →

2015

Tips voor een productieve ochtend

Sinds wij parttime voor onszelf werken – en dus niet meer iedere ochtend op een bepaalde tijd op ons werk hoeven te verschijnen, hebben we beide het een en ander moeten veranderen aan onze ochtendroutines. Hoewel ik (M) nooit een uitslaper ben geweest, had ik toch de neiging om ‘s ochtends pas laat op gang te komen, als ik geen afspraak had waar ik naartoe moest. Jamie las een boek over wat succesvolle mensen doen voordat ze gaan ontbijten. Ik las het ook. Daarna lazen we het boek Miracle Morning. Beide boeken hebben heel veel voor ons veranderd. We zullen je vandaag wat meer vertellen over hoe je je ochtend echt als kickstart van de dag kunt gebruiken. We zetten tips voor een productieve ochtend voor je op een rijtje, vertellen je hoe wij het aanpakken en welk effect het voor ons heeft.

Lees verder Tips voor een productieve ochtend →

2015

Keniaanse bonenschotel

Wij koken erg graag met bonen en peulvruchten. En niet in de laatste plaats omdat bonen en peulvruchten erg gezond en voedzaam zijn. Wij eten – zoals de meesten van jullie wel weten – veganistisch en bonen zitten bomvol met eiwitten. Erg belangrijk, aangezien wij geen eiwitten uit dierlijke bronnen halen. Maar met bonen en peulvruchten (en groenten, noten en vleesvervangers) komt het helemaal goed!

Nu maken wij graag Mexicaanse gerechten met bonen. Wij houden gewoon heel erg veel van de Mexicaanse keuken. Maar, je wilt ook wel eens iets anders. Onze goede vriend Tasos reist de hele wereld over. Noem een land en hij is er geweest. Tasos vertelde ons dat er in Afrikaanse landen ook erg veel met bonen wordt gekookt. Daar wilden we meer over weten! Op Pinterest (onze grote inspiratiebron als we zoeken naar recepten,) kwamen we een Keniaanse bonenschotel (Githeri) tegen. Het zag er zo lekker uit dat we er meteen mee aan de slag wilden! We delen vandaag het recept met jullie.

Lees verder Keniaanse bonenschotel →