Hoe pak je een vegan dieet (weer) op?


Beeld: Bette de Wit 

Deze maand bestaat mijn blog alweer acht jaar. Ik kan het maar met moeite geloven dat ik jullie al acht jaar met mijn verhalen bestook en dat jullie die verhalen dan vervolgens ook alweer acht jaar lezen. Ik waardeer het echt enorm dat jullie dat doen, ik hoop dat jullie dat weten. Wat ik óók bijna niet kan geloven, is dat ik acht jaar geleden ben begonnen met vegan eten.

Maar, ik ben geen heilige en ik ga me ook niet beter voordoen dan ik ben: ik heb ook niet acht jaar lang fulltime vegan gegeten. Er zijn periodes geweest waarin ik niet volledig plantaardig at (wel volledig vegetarisch,) en daarom ben ik er ook een paar jaar geleden mee opgehouden mezelf het label ‘veganist’ op te plakken.

Lees verder Hoe pak je een vegan dieet (weer) op?

Update: (pre-)master Jeugdliteratuur

Pre-Master

Foto’s: Bette de Wit

Laatst deed ik een Q&A op Instagram en de antwoorden op die vragen heb ik beantwoord in twee blogposts: één algemene en één over mijn werk bij de bibliotheek. Er kwamen héél veel vragen over mijn nieuwe studie binnen, dus besloot ik daar ook een aparte blogpost over te schrijven. Ik heb jullie vragen een beetje gebundeld tot een, denk ik, logisch geheel. Laten we beginnen!

Lees verder Update: (pre-)master Jeugdliteratuur

Werken bij een bibliotheek

Beeld: Bette de Wit 

Toen ik vorige week een Q&A deed op Instagram kreeg ik zóveel vragen over mijn werk bij de bibliotheek dat ik besloot hier een aparte blogpost aan te wijden. Ik vind het echt heel erg leuk dat jullie hier zo nieuwsgierig naar zijn en ik heb er ook best wel wat over te vertellen, dus ik heb er echt zin in om deze post te schrijven. Het schrijven zal ik aan de hand van jullie vragen doen, zodat er – hopelijk – een beetje een logische opbouw in zit.

Lees verder Werken bij een bibliotheek

Dingen waarvan je dacht dat het heel moeilijk zou zijn om zelf te maken

zelf maken

… maar dat dan toch niet zo blijkt te zijn. Hoera! Heel veel dingen zijn veel makkelijker zelf te maken dan je denkt. Sterker nog, veel dingen blijken eigenlijk heel leuke projectjes te zijn. Bij sommige dingen die je zelf maakt heb je nog als bijkomend voordeel dat je goedkoper uit bent, dus is het ook nog beter voor je portemonnee. Verder kan het prettig zijn om precies te weten welke ingrediënten er in een product zitten. Hoe meer je zelf maakt, hoe minder toegevoegde (onzin-) ingrediënten je eet.

Het enige nadeel van dingen zelf maken? Het kost, over het algemeen wat meer tijd dan wanneer je gaat voor kant-en-klaar. Dat is natuurlijk alleen maar logisch, plus je kunt je ook afvragen of dat nou wel echt een nadeel is. Immers, het kan ook wel eens lekker en heel ontspannend zijn om je los te rukken van alle schermen en een paar uur in de keuken te staan. Dan vliegt de tijd en heb je amper door gehad hoe lang je bezig was. Dus, zoek je een herfstig do-it-yourself project? Dan komt deze blogpost hopelijk als geroepen!

Lees verder Dingen waarvan je dacht dat het heel moeilijk zou zijn om zelf te maken