In februari schreef ik over de, wat mij betreft, uitvinding van de eeuw náást podcasts: audioboeken. Ik luister ze via mijn Storytel app en dat werkt dus echt ontzettend makkelijk en snel. Op mijn digitale boekenplank staan inmiddels aardig wat titels en vandaag deel ik mijn favoriete audioboeken van dit moment met je.
Ramenshops: in New York zagen we er ontelbaar veel! Ramen is een Japanse noedelsoep en wordt vaak gemaakt op basis van een bouillon van vis of vlees. Al meerdere malen heb ik geprobeerd om dit gerecht te veganizen, maar helaas zonder al te veel succes. Bij één van mijn lievelingsblogs, Minimalist Baker, zag ik een kom vegan ramen met een bouillon van gedroogde paddenstoelen. Ik besloot dit recept een kans te geven, en wauw! Dit smaakt GOED!
Lees verder Vegan Ramen (noedelsoep)
Zoals veel van onze lezers weten, zijn wij nog niet zo heel lang bezig met fulltime bloggen. En met fulltime bloggen bedoel ik dat De Groene Meisjes onze fulltime baan is en dat we ernaast geen andere projecten of baantjes meer hebben. Het heeft een aantal jaar, van heel hard werken, geduurd voordat we op dit punt zijn aangekomen – en we konden niet gelukkiger zijn. De Groene Meisjes runnen, met alles wat erbij komt kijken, is onze absolute droombaan. Nog los van het feit dat we ons iedere dag mogen bezighouden met de dingen die wij belangrijk vinden (onze lifestyle, onze idealen, anderen inspireren,) vinden we het ook fantastisch om eigen baas te zijn en een onderneming te hebben. Het past perfect bij ons, zo is gebleken.
Wow. 1 jaar lang The Miracle Morning! En dat is nog maar één jaar van de vele die er hopelijk nog gaan volgen. Want dat deze ochtendroutine helemaal bij mij past is wel duidelijk. Regelmatig krijg ik van lezers de vraag of ik de Miracle Morning ochtendroutine nog steeds volg (ja dus) en of ik een nieuwe update kan schrijven (uiteraard!) Dus bespreek ik vandaag: welke voordelen ervaar ik door het volgen van The Miracle Morning, wat heeft het me gebracht en zou ik het aanraden aan anderen?
