Groener werken

KPN_03

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met KPN / Foto’s: Sam van Rij 

Op mijn blog gaat het veel over vegan eten en soms over andere duurzame onderwerpen, zoals eerlijke mode of leerzame documentaires die je echt eens moet kijken. Er zijn wat onderwerpen waarover ik niet per se heel geregeld schrijf, maar die eigenlijk voor de hand liggen wanneer het om het vergroenen van je lifestyle gaat. Zo schreef ik bijvoorbeeld laatst een stuk over het maken van een overzicht van je vaste lasten, om te bekijken of je geld op maandelijkse basis naar bedrijven gaat die jij wil supporten. Dit zijn eigenlijk heel dagelijkse zaken, zoals je telefoonrekening, je (groene) stroom en je verzekeringen. Het zijn misschien wat minder uitdagende onderwerpen, omdat het zulke ‘gewone’ en dagelijkse dingen zijn, maar daarom zijn ze niet minder belangrijk.

Lees verder Groener werken

Umbrië – het groene hart van Italië

IMG_3045

Bij Italië denk je waarschijnlijk niet direct aan groen en duurzaam leven. Misschien ook niet zo gauw aan vegetarisch en veganistisch eten. Maar het absolute tegendeel is bewezen! Namens De Groene Meisjes ben ik met een aantal andere bloggers op pad geweest naar het groene hart van Italië. We nemen je mee op deze reis van mooie duurzame agritoerismo en heerlijke veganistische gerechten.

Lees verder Umbrië – het groene hart van Italië

Dingen waarover ik tijdens mijn afgelopen levensjaar niet altijd eerlijk was

010

(even voor jullie beeldvorming: dit is een foto uit november, ik ben nu blonder, heb een andere bril en geen pony meer en ben ook 3,5 kilo zwaarder dan toen) (de grote plant op de achtergrond heb ik dood laten gaan, terwijl ik altijd beweer zo’n goed plantenvrouwtje te zijn – ik heb gefaald.) 

Morgen ben ik jarig. Ik word dan 31 jaar. Mijn verjaardag is altijd nogal een ding voor me. De hele week ben ik emotioneel – dan moet ik volgens mij menstruatie app ook nog óp mijn verjaardag ongesteld worden ik bedoel hoé dan? – en ik moet heel veel nadenken over allerlei dingen. Hoe het komt dat mijn verjaardag zo lastig voor me is, is een verhaal voor later. Ik heb vandaag nagedacht over alle dingen waarover ik tijdens mijn afgelopen levensjaar niet (helemaal) eerlijk ben geweest. Leek me een verfrissende manier om aan een nieuw levensjaar te beginnen.

Lees verder Dingen waarover ik tijdens mijn afgelopen levensjaar niet altijd eerlijk was

Gastrecept: Tahoe ketjap van Simone

vegan recept voor indoneschie vegan tahoe ketjap. Een lekker en snel recept met tofu.
Tahoe ketjap 2

Deel 3 alweer in de serie gastrecepten voor de zomer! Ik word er persoonlijk heel blij van om te zien wat voor lekkere vegan gerechten andere bloggers zoal op hun blog – en ik neem aan ook op tafel, – toveren. Niet alle bloggers die hier een recept met ons delen eten zelf veganistisch. Ik weet dat er lezers zijn die mijn keuze hierin niet begrijpen: waarom vraag je niet alleen maar vegan bloggers om recepten te delen? Nou, omdat een vegan recept een vegan recept is. En iedere keer dat iemand besluit dierlijke producten te laten staan, vind ik dat alleen maar heel mooi meegenomen. Vandaag deelt Simone bijvoorbeeld een heel lekker en traditioneel recept voor tahoe ketjap, en dat had ik toch mooi niet willen missen!

Lees verder Gastrecept: Tahoe ketjap van Simone

Boeken, films en podcasts van de laatste tijd

Boeken, films en podcasts die ik de laatste tijd las, luisterde en keek. Stuk voor stuk aanraders. 
boeken

Ik heb altijd veel gelezen. Vorige week dacht ik er nog aan dat ik als klein Mereltje ieder jaar met mijn ouders op zomervakantie ging naar Terschelling, voor drie weken, en dat ik dan een abonnement had bij de plaatselijke eilandbibliotheek. Als ik namelijk boeken van thuis moest meenemen, dan zou ik geen ruimte meer hebben gehad voor kleren in mijn koffer. Zoveel las ik. Dus fietste ik iedere week een keer of twee naar de bibliotheek in Midsland, waar ze dan weer allemaal heel andere boeken hadden dan thuis. Dat maakte het extra leuk om die vakanties stapels en stapels boeken te verslinden.

We zijn nu een jaar of twintig verder en ik lees nog steeds heel veel. En momenteel extra veel want mijn leven is weer eens in zo’n ‘ik moet mijn draai een beetje vinden fase,’ en dan lees ik graag, want ik word er rustig van en het geeft me inspiratie. In mijn inbox op Instagram zitten een stuk of 78 aanvragen om ‘alsjeblieft een blogje met leestips te tikken,’ dus vooruit met de geit. En als bonus doe ik er nog een paar podcasts en films bij, gewoon omdat ik niet wil dat jullie je vervelen de komende tijd.

Lees verder Boeken, films en podcasts van de laatste tijd