Hmmm, ik hoor het je denken. Ook al bestaat er al een lekker vegan mac & cheese recept op de Groene Meisjes, het werd eens tijd om deze in een nieuw jasje te steken. Daarbij zagen wij op het super leuke openingsweekend van camping Buitenland een bakje mac & cheese voorbij komen dat er zó goed uitzag, maar helaas niet vegan was. Het bracht ons wel op een idee! Wat een topgerecht is dit eigenlijk. Voor thuis, maar ook op festivals (alle foodtruck eigenaren, opgelet!), campings, picknicks in het park, of barbecues. Dus hierbij, een heerlijke vegan mac and cheese, voor al uw feesten en partijen! (dat mag ook gewoon lekker thuis op je balkon zijn :))
Gastblog: 30 days as a Hagenees
Vorige week maakte ik kennis met Lianne. Terwijl we vegan taart aten bij Pistache in Den Haag, praatten we honderduit over allerlei dingen die ons bezighouden. Ik heb jullie al eerder even voorgesteld aan Lianne, maar dat zal ze straks nog uitgebreider doen. Op dit moment is Lianne aan het proefwonen in Den Haag, voor 30 dagen, om te ontdekken of het een geschikte woonplaats voor haar zou zijn. Komende woensdag én zaterdag ga ik nog met Lianne op stap en daar zal ik verslag over uitbrengen voor jullie. Maar omdat Lianne nu al, na een dag of zeventien in Den Haag, zóveel tofs heeft meegemaakt en zoveel leuke groene plekken in de stad heeft ontdekt, deelt ze alvast een update met jullie in de vorm van een gastblog. Veel leesplezier!
Schonere lucht in huis, deel 2
Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Dyson / Foto’s: Aline Bouma
Een paar weken geleden schreef ik ‘Schonere lucht in huis deel 1.’ Deze blogpost ging over de Dyson Pure Hot+Cool Link die we een maand lang zouden testen, om te kijken of het een oplossing zou bieden voor de allergieën waar mijn vriendin last van heeft. Die maand is nu voorbij, dus ik vertel je over hoe het apparaat ons bevalt. Ook beantwoord ik enkele vragen die in de comments onder de eerste blogpost werden gesteld. Lees verder Schonere lucht in huis, deel 2
Hotel versus AirBnB
Voor mijn werk verblijf ik best wel regelmatig in hotels. Een voorbeeld: ik ging op een trip van zeven dagen (naar Oregon,) en ik verblijf in vijf verschillende hotels. Dat betekent dus vijf keer je spullen in en uit pakken, maar ook: vijf keer weer afwachten waar je belandt. Dat regelmatige wisselen van slaapplek gebeurt vaker met perstrips, en eerlijk gezegd neemt dat de ‘magie van de hotelkamer’ wel een beetje weg. Immers, je hebt er op een gegeven moment echt heel veel gezien.
Gastblog: Omapost
Ik hou ervan als vrienden leuke tips en goede ideeën hebben. En nog blijer word ik ervan als zij dat leuks willen delen op mijn blog. Vandaag geef ik om die reden het woord aan Lianne. Misschien ken je haar van haar awesome blog ‘The Self Help Hipster.‘ Ik ben al jaren fan – zowel online als in real life – en haar gastblog van vandaag maakt me warm en blij. Ik hoop dat dat ook voor jullie geldt. Veel leesplezier!