Afgelopen maandag deelden we een recept voor paarse spruitjes met tempeh-bacon. Vandaag staan de paarse spruiten nogmaals in de spotlight, maar dit keer met toch weer een heel ander recept, want met spruitjes kan je echt allerlei kanten op. We proberen een optimaal gebruik te maken van de groenten die het seizoen ons bieden. Wie weet haal je er nog wat last minute kerstinspiratie uit en anders is het misschien een lekker en gezond idee voor ná de feestdagen!
Als dit er niet kleurrijk uitziet, dan weten wij het ook niet meer. We kunnen je ook nog eens verklappen dat het een super eenvoudig en snel recept is. Kortom: veel kijkplezier! ;)
[iframe id=”https://www.youtube.com/embed/xxZ0Fh6qxNc” maxwidth=”1000″]
Kun je de video niet zien? Klik dan hier.
Wow, wat doen die paarse spruiten het goed op een bord. De kleur is zó mooi! En de smaak is ook nog eens heel erg goed. Nog tot en met januari kun je de spruitjes tegenkomen in de (reguliere) winkels, dus wie weet zie je binnenkort ergens liggen!
Foto’s en video: Aline Bouma.
Wat een ontzettend leuke video! En jullie gebruiken allemaal heerlijke groente en fruit van het seizoen, hier gaat mijn natuurvoedingshartje wel van kloppen :-)
Hele fijne dagen alvast! Eva
jij ook Eva!
Wat een prachtige film! Ziet er prachtig uit. Misschien dat ik mijn 3 jarige zoontje alsnog aan de spruitjes krijg omdat ze paars zijn :-).
haha wie weet! Het is in ieder geval een poging waard ;)
Gaaf, die seizoensgroente! Ik eet ook veeeel pompoen, boerenkool en dat soort wintergroente. Paarse spruitjes nog niet gespot hier in de het dorp trouwens.
Goed blijven zoeken, ze zouden zo mooi bij je profielfoto passen ;)
Prachtig gefilmd zeg, heel rustgevend haha! Ziet er echt verrukkelijk uit!
leuk om te horen, dankjewel!
Ah, yeey, weer een kookvideo, altijd zo mooi! Wat lijkt deze salade me heerlijk, ik ben echt helemaal into salades!
[…] was het tijd voor het tweede recept met paarse spruiten: een salade met rauwe spruitjes en peer. We zijn erg blij met de receptvideo die je hieronder […]
Ik vind de video’s van aline Bouma en jullie echt fantastisch! Heerlijk muziekjes en prachtige plaatjes. Mogen er van mij wel meer komen ;)
[…] – salade met paarse spruiten en peer […]