Je denkt misschien: of je het nou een smoothie of een juice noemt, het is allemaal één pot nat. Toch niet! Het is beide enorm gezond en lekker, maar er is toch wel degelijk een verschil tussen deze twee drankjes. We krijgen regelmatig vragen over dit onderwerp, dus we zullen deze vandaag proberen te beantwoorden.
Wat is het verschil tussen een smoothie en een juice?
Een smoothie maak je van fruit, groente en vaak nog een andere vloeistof. Hierbij kan je denken aan fruitsap, (soja)yoghurt, melk (sojamelk, amandelmelk, noem maar op) of water. Je doet alle ingrediënten in een blender en die maakt er een lekkere, dikke drank van. Je kan eigenlijk van alles toevoegen aan de smoothie. Denk aan superfoods als chiazaad en hennepzaad, noten (ja echt, dat is heel lekker!) en zelfs pindakaas. De blender maakt er een lekker gelijkwaardig geheel van. Onze favoriete smoothies zijn eigenlijk altijd die met bevroren fruit, zoals banaan, frambozen of blauwe bessen, erin. Heerlijk koud en zoet!
Het herbruikbare siliconen rietje in de smoothie komt van GreenJump.
Juices maken we met een slowjuicer. Dit apparaat perst in een langzaam tempo een sapje uit groente en fruit. Je kan ontzettend veel soorten rauwe groente en fruit juicen. Van wortels met de groene stengels er nog aan tot ongekookte bietjes. De slowjuicer doet zijn ding en maakt er een heerlijk dun sapje van. Op het sapje komt een kleine schuimlaag. Wij vinden dit geen probleem, of eigenlijk vinden we het zelfs erg lekker. Maar er zijn mensen die dit storend vinden en daarom het sapje nog door een vergiet halen, zodat echt alle kleine restjes uit de juice zijn gefilterd. Een juice is dun en glad en hoef je niet per se met een rietje te drinken. Een smoothie wel. Wij vinden smoothies niet lekker om zonder rietje te drinken. In een juice zitten meer vitamines dan in een smoothie. Dit komt doordat de slowjuicer de vitamines heel laat en tijdens het maken van het sap komt er geen zuurstof bij. Bij een smoothie is dat anders. Door het ronddraaien in een blender worden vitamines voor een deel kapot ‘geslagen.’ Dat wil niet zeggen dat een smoothie niet gezond is, immers, je krijgt nog steeds heel veel groente en fruit binnen. Maar een juice is nog net iets gezonder!
Met welke apparaten maken jullie smoothies en juices?
Onze smoothies maken we met een Vitamix. Dit is een zeer krachtige blender, die bekend staat als één van de beste blenders ter wereld. Als je overweegt om er eentje aan te schaffen kunnen wij alleen maar zeggen: DOEN. We hebben bijna iedere dag plezier van onze Vitamix, omdat we er ook nog andere dingen mee maken dan alleen maar smoothies. Zo kan je met dit wonderapparaat ook soepen, sauzen, humus en kokosboter maken. De Vitamix is duur (rond de 600 euro,) maar het apparaat is iedere euro waard. Wij hebben onze Vitamix gekocht bij Marmelot.
Onze juices maken we met een slowjuicer van Versapers. In dit artikel lees je onze review over deze fantastische machine. Ook de Versapers is iedere euro waard. Overigens, een Versapers kost ongeveer de helft van een Vitamix, dus als je budgettechnisch aan het bedenken bent wat je wilt gaan doen zeggen we: misschien kan je eerst voor een Versapers gaan. Het ding is namelijk: de Versapers maakt de heerlijkste sapjes op aard. Welke groente- of fruitsoorten je er ook in stopt, er komt een heerlijk sapje uit. Wij hadden nooit kunnen denken dat we bleekselderij en bietjes zo zouden gaan waarderen, maar echt, de Versapers made it happen. Overigens, met een Versapers kan je ook notenolie maken. Dat hebben we zelf nog niet geprobeerd, maar we gaan dat binnenkort zeker doen. Verder kan je met een Versapers ook smoothies maken, door het sap op te vangen en het te mengen met wat steviger fruit in een (goedkope) blender. Maar, we willen er wel bij zeggen dat wij de Versapers puur voor de (slow)juices hebben en ook van dit apparaat genieten we bijna iedere dag.
Wat drinken jullie liever? Een smoothie of een juice?
Dat hangt een beetje van het moment af. Als we ‘s ochtends een stevig ontbijtje willen, dan maken we een lekkere dikke smoothie met banaan, bevroren fruit, chiazaad en soms doen we er dan ook nog havermout doorheen. Dit kan je met recht een powerontbijtshake noemen. Je zou deze smoothie ook mee kunnen nemen voor onderweg, zodat je met een goed gevulde maag op school of op je werk aankomt. Maar als je zin hebt in iets lichters, dan is een juice een goed idee. Juices zijn vooral ontzettend verfrissend. Denk aan een sap met komkommer, munt, citroen en bleekselderij. Je hebt waarschijnlijk ongeveer een idee van hoe verfrissend dit is? Of bietjes met wortel en gember. Dat prikt bijna op je tong van versheid! Een juice drink je misschien ergens bij, of neem je ook mee voor onderweg, maar vult niet zo goed als een smoothie. Juices zijn ook heel geschikt voor als je eens een paar dagen een beetje wilt minderen, misschien omdat je wilt afvallen of detoxen. Dan zijn deze sapjes uit de slowjuicer echt ideaal. Je krijgt op een gemakkelijke manier enorm veel vitaminen binnen. Kortom: beide drankjes hebben zo hun eigen voordelen. Beide zijn heerlijk en met beide is oneindig te experimenteren en combineren.
Dan nu nog in het kort twee ‘receptjes’ voor de juice en de smoothie die je hierboven op de foto ziet staan.
Worteljuice
Haal de volgende (liefst biologische) ingrediënten door de slowjuicer:
3 wortels , 1 chioggiabiet, halve citroen, 2 stengels bleekselderij, 1 appel, een stukje gember.
IJskoude ananas smoothie
1/4 ananas, een handje bevroren aardbeien en 1 glas amandelmelk.
Laat de ingrediënten draaien in de blender. That’s it.
* We lezen in een aantal comments dat de Vitamix en de Versapers boven het budget uitkomen. Dat kunnen wij ons voorstellen, immers, we hebben zelf een jaar gewacht om een Vitamix te kopen. Alle info en de recepten die op de Groene Meisjes worden gedeeld en die met een Vitamix worden gemaakt, kunnen natuurlijk ook worden gemaakt met een goedkopere blender. Een paar maanden geleden maakten wij alles nog met de goedkoopste blender die op bol.com te koop was en dat ging ook!
We hopen dat jullie iets aan deze uitleg hebben gehad en dat jullie deze overheerlijke receptjes ook gaan proberen! Drink jij liever smoothies of juices?
Mmm, dat ziet er allebei heerlijk uit. En wat een interessant artikel! Ik vroeg me al af waarin een juicer verschilde van een blender, maar dit maakt het een stuk duidelijker. Wat lijkt het me heerlijk om lekker je eigen sapjes te kunnen persen!
Het ís heerlijk! echt een luxe.
De wortelsap klinkt lekker! Ga ik binnenkort proberen te maken met m’n nieuwe juicer :)
Ik drink ze allebei graag, sapjes bewaar ik vaak voor in ‘t weekend die kosten naar mijn gevoel iets meer tijd dan een smoothie. De laatste maak ik geregeld door de week als ontbijt.
Beiden zitten ruim boven mn budget, dus ik doe het met een goedkope blender. Ik hoorde van Kyra (de Vreeze) dat je ook fruit in de blender kunt doen en dan door een kaasdoek halen, dan heb je ook je sap. Kost natuurlijk wel meer tijd, maar beter iets dan niets.
Zeker waar, alleen gaat dan nog steeds het verhaal op dat de vitamines voor een deel kapot gemixt worden in een blender…
Dat geldt toch ook voor die dure Vitamix?
Sinds kort hebben we de versapers en dat is het enige apparaat dat we nog gebruiken. De blender staat werkeloos. Die sapjes zijn heerlijk.
Vergeet niet dat smoothies veel meer vezels bevatten dan juices en in dat opzicht gezonder zijn. Door de vezels worden bovendien de suikers langzamer opgenomen, wat ervoor zorgt dat je minder een minder grote schommeling in je bloedsuiker krijgt. Ik vind dat ook iets om rekening mee te houden in een debat over amsmoothies vs. juices.
Verder is het een leuk artikel! Misschien zouden jullie ook een keer wat goedkopere blenders en juicers kunnen testen. Ik zou dat persoonlijk erg leuk vinden, want mijn budget staat de aanschaf van een VitaMix of een Versapers helaas niet toe.
Groetjes, Anne T
Correctie: Door de vezels worden bovendien de suikers langzamer opgenomen, wat ervoor zorgt dat je een minder grote schommeling in je bloedsuiker krijgt.
We zouden het testen van meer budget-apparaten hartstikke leuk vinden, alleen hebben wij deze zelf niet in ons bezit. Wie weet, als een bedrijf ons hiervoor zal benaderen…
Misschien kunnen jullie blenders/juicers van vrienden/lezers lenen om ze uit te proberen? Anders is het inderdaad hopen op een donatie van een bedrijf…
Haha grappig, volgens mij hadden we het er laatst op Instagram nog over rietjes. Toen zei ik dat ze op GreenJump leuke hadden en ik die wilde bestellen. Ben er super blij mee, jullie ook zie ik? :D
Jazeker! ideaal zijn ze!
“Wij vinden smoothies niet lekker om zonder rietje te drinken.”
Rietjes zien er leuk uit, maar zijn ze echt noodzakelijk? Je produceert toch weer wat plastic afval.
Nee hoor, in het artikel staat toch al genoemd dat de rietjes op de afbeelding van Green Jump (www.greenjump.nl) zijn? Die zijn milieuvriendelijk gemaakt, ze kunnen afgewassen worden, ze kunnen zelfs in de afwasmachine (en je kunt ze in twee delen uit elkaar halen zodat ook echt goed schoon worden). Bovendien zijn ze van siliconen én dus 100% plastic en BPA vrij! :)
Thanks, Linda ;)
Daarom hebben ze ook een herbruikbaar siliconen rietje :)
In mei haal ik de Versapers, nog eventjes doorsparen!
yaaaay voor Versapers! Alvast veel plezier ermee :)
Rietjes zijn zeker niet noodzakelijk. Het is een voorkeur. Ik drink smoothies zonder rietje, geen probleem. :)
En helemaaal niet voor kleine kinderen! Vooral ook voor grote kinderen zoals wij ;) Mijn vriend begint altijd te lachen als ik heel enthousiast een rietje ga halen voor in mijn smoothie en/of somber kijk als hij er eentje voor me maakt zónder rietje hihi.
Ha, dat rietje is cool. Past beter in mijn budget dan een versapers… ;)
Geweldig artikel, ik zat al langer met mijn handen in het haar omdat ik er maar niet aan uit raakte wat ik nu precies moest kopen om smoothies te maken, een blender dus. De Vitamix ligt nog niet helemaal binnen bereik, maar ik ga alvast al op zoek gaan naar een goedkoop start-to-blend exemplaar. :)
ja, een blender is echt onmisbaar! En geloof ons, een goedkope doet ook de truc.
Nu wil ik ook een versapers! Het moet nog maar even wachten want ik ben nu eerst aan het sparen voor een tas van a.b.c:D
ohjee, ik ga me bijna schuldig voelen… hihi ;)
Die combi met ananas ga ik binnenkort maken, klinkt heerlijk!
Zelf ben ik een enthousiaste gebruiker van de Versapers, maar gebruik altijd de grove zeef waardoor je een steviger sap krijgt, oftewel een smoothie…Als ik avocado of banaan in mijn smoothie wil, doe ik dit altijd even apart met de staafmixer met een klein beetje sap van de Versapers erdoor, om zo optimaal mogelijk alle voedingsstoffen te kunnen behouden…(en weinig afwas ;-),ook niet onbelangrijk)
Leuk artikel! Ik heb zelf een blender (Philips HR2094) en ben er ontzettend blij mee! Dit is niet de goedkoopste blender maar hij is wel krachtig genoeg voor zo’n beetje alles.
Mijn ouders hebben een juicer en daar heb ik dit weekend voor het eerst heerlijke wortel/biet/sinaasappelsapjes mee gemaakt :D Ik wil toch ook wel erg graag zo’n slowjuicer…..
Leuk om te weten. Ik wist het verschil niet! Ik drink meestal smoothies en ben nu op zoek naar een nieuwe blender of slowjuicer en ben nog een beetje aan het orienteren.
Leuk artikel. Ik heb toevallig vorige week een Vitamix en een omega slow juicer gekocht. Het was een hele uitgave maar ik ben er heel blij mee. Ik ga deze recepten zeker uitproberen. Hebben jullie nog tips waarin je de sapjes of smoothies in kan bewaren of mee kan nemen? Leuke glazen flesjes of zo?
wij gebruiken hiervoor ‘jars’ van onder andere Dille en Kamille! Dat zijn van die ‘Amerikaanse’ voorraadpotten en flessen met een deksel.
Interessant artikel en het komt voor mij op een goed moment. Loop al een tijdje te dubben over merken/soorten/etc. Mag ik vragen welk typenummer van de Versapers jullie hebben? Mooie site hebben jullie ook. Ik ben al jaren vegetariër, maar ga steeds meer de vegan-kant op. Jullie site bevat veel interessante tips!
Superleuk artikel, ik wil al heel lang een sapmachine maar het schoonmaken van 20 onderdelen staat mij altijd zo tegen, dus voor nu ben ik nog helemaal in heaven met mijn blender met smoothiefunctie, echt mijn vriendje. Vraagje: hoeveel fruit/groente heb je nodig voor een glas sap (van 250 ml ongeveer), en kan je de resten nog ergens voor gebruiken ( ik heb weleens gelezen dat bananenschillen voor plantenvoeding wordt gebruikt bijvoorbeeld). Ik heb het gevoel dat je zoveel restmateriaal over hebt met sapjes, wat is jullie ervaring daar mee? Dank je wel!
Hi Amanda, toevallig hadden we gisteren een recept voor wortelmuffins, gemaakt van wortelpulp uit de Versapers! En wat betreft hoeveel je nodig hebt voor 1 glas: nou bijvoorbeeld 2 wortels, 1 appel, 1 stukje gember.. dat idee!
Dat valt reuze mee qua hoeveelheid! TNX!
Het is goed om bij de aanschaf van een juicer er ook rekening mee te houden of het je intentie is om de juice te bewaren of niet.
Het proces van de slow juicer maakt het mogelijk dat de juice maximaal 48 uur te bewaren is (in de koelkast). Of je moet het invriezen.
Bij de quick juicer blijven alle vitamines maximaal werkbaar slechts een kwartier. Daarna daalt de kwaliteit, maar is nog altijd beter dan wat je in de winkel krijgt. Dus dat betekent meteen opdrinken of in de vriezer bewaren.
Wanneer je juice wilt invriezen, let er dan op dat je de fles niet vol vult, want door bevriezing zet de juice uit en kan de fles breken. Risico kun je verminderen door de fles van tevoren te bevriezen en daarna vullen.
Haal je het product uit de vriezer, dan langzaam ontdooien. Te snelle ontdooiing gaat ten koste van de kracht van de aanwezige voedingsstoffen. Dus niet op de verwarming of in de magnetron opwarmen.
Ik heb vandaag mijn Versapers binnen gekregen. Aan mezelf cadeau gedaan van een deel van mijn vakantiegeld. Net een juice gemaakt van appel bleekselderij munt citroen en komkommer. Was heerlijk. Was 450 ml dus ook meteen de helft in de koelkast gezet voor morgen. Ga er zo nog 1 maken met biet en wortel. Wil er om de dag twee of drie maken en dan steeds voor twee dagen.
wooop wooop! leuk dat je ook een Versapers hebt gekocht!
Hoihoi,
Superleuke site! Als het goed is (;-) krijg ik binnenkort voor mijn verjaardag ook een slowjuicer maar dan van het merk sap-it.. Die kost 160e dus misschien voor diegene met wat minder budget een goed alternatief.. Als jullie willen dan geef ik wel een review erover..
En Rowana, hoe bevalt de Sap-it? Na je reactie heb ik ‘m eens bekeken en het lijkt mij ook wel wat! Hoor graag van je, al is het nu een poosje geleden.
Voor mensen met wat minder budget kan je eens kijken naar Cooksence slowjuicer en de Nutribullet (blender). Beide doen niet onder voor de Versapers en de Vitamix, maar zijn wel een stuk goed koper (€100,- voor de Nurtibullet). En beter dan een gewone blender of sapcentrifuge. En nee ik werk niet voor deze merken, ben gewoon heel blij met mijn apparaten :-)
Hoi Jiska,
Je gebruikt de nitribullet nu een paar maanden en ik ben benieuwd of je nog steeds positief bent over dit apparaat. Ik had zelf een magicbullet maar die is net overleden en ben op zoek naar een vervanger. Vandaar mijn vraag.
Na jaren een magic bullet gebruikt te hebben, na het overlijden daarvan, overgestapt op de Nutri Bullet. Echt geweldig apparaat. Helaas na een jaar kapot en nieuwe gekocht, want hij wordt dagelijks gebruikt. Dus zeker een aanrader. Niet te vergelijken met andere blenders. Ik heb ook een dure Solis, maar vergeleken met de Nutri Bullet, een waardeloos ding.
Hallo,
Mijn vraag is; waar kann ik jullie boek over groene shakes bestellen?
Gr. Yana
Hi Yana, het is (helaas ;) ) niet ons boek, maar het is te bestellen via de button in onze rechtersidebar op degroenemeisjes.nl. Je ziet een vierkant logo, met een groene smoothie en ‘Fast Food Beauty’. Via deze link is het boek te bestellen!
Hey. Ben ook op zoek naar een juicer, dacht aan de nutribullet.
Hebben jullie hier ervaringen mee?
Vraag me af of het waar is wat ze beloven over het apparaat.
Hoop dat jullie mij kunnen helpen, aangezien jullie kenners lijken op juice en smoothie gebied.
Gr, Wil
Nee, die kennen wij niet. Misschien een van onze lezers wel!
Hoe weet je dat blenders vitaminen kapot slaan?
En maakt dat echt zoveel verschil?
Wat zuurstof betreft, bij het schenken van de juice komt er toch ook zuurstof bij?
[…] [BRON] […]
hallo
Ben erg benieuwd of de wortels zonder gekookt te zijn wel vitaminen afgeven.Las ergens dat ze gekookt moeten zijn
Ik heb nu 2 weken een Versapers, wat een verschil met een sapcentrifuge.
Meer opbrengst, lekkerder sap, mooiere kleur.
Over het kapot slaan van vitamines in een blender. Volgens mij is dit onzin. Het gaat eerder over de vezels, die bij allemaal in verschillende mate verdwijnen of verkleint worden. Die vezels zijn weer goed voor je darmen. Vitamine C gaat een reactie aan met zuurstof waardoor het minder wordt. Maar dat heb je volgens mij dus net zo goed met een blender als een slowjuicer of versapers. Je haalt het uit de originele vorm en daar komt lucht bij. Als je het daarna meteen consumeert, is dat verlies niet veel. En niet elke vitamine schijnt minder krachtig te worden bij reactie met zuurstof. Ben geen deskundige hoor :) maar dit is wat ik op internet terug vind. Het leek mij ook wat verkooppraat voor die dure apparaten, ondanks hun andere voordelen :). Ik ben happy met mijn Lidl blender van 25 euro die zelfs ijs kan crushen. Daarbij hou ik wel van wat structuur in mijn drankje/smoothie
HOI IK ZOEK EEN GOEIE KLEINE BLENDER DIE ALLES MIXEN KAN EN NIET LEKT DUS GOED AFSLUIT EN WELK MERK MOET IK DAN KOPEN
Dag Marcel,
We zouden je aanraden om eens naar blenders van Philips of Kenwood te kijken!
groetjes!
Ik zou Marcel aanraden een nieuw toetsenbord te kopen; z’n caps-lock zit vast…
Graag zou ik willen weten of je met een blender ook bleekselderij, bieten enzo kunt verwerken in je sap?
Ik ben sinds enkele dagen de gelukkige bezitster van een Versapers 3G, daar zit ook een grove zeef bij voor zacht fruit. Deze zou dan ook meer vezels geven. Meer als een smoothie misschien?
Vermits ik veel bramen uit eigen tuin in de vriezer heb zitten vraag ik me af of ik deze na ontdooiing ook in de Versapers kan verwerken en met welke zeef?
Ook aardbeien, frambozen,…heb ik in de vriezer.
Vandaag voor m’n verjaardag van vrienden en familie een Versapers gekregen, wat een geweldig ding! Daarnaast heb ik al jaren een blender van de Hema, kostte hooguit 30 euro maar werkt echt fantastisch. Deze heeft een stevige glazen kan waar zelfs kokend heet water in kan om soep te maken. Voor de slow juicer is er niet echt een goedkope variant maar een blender kun je dus ook heel goed voor een paar tientjes bij de Hema kopen.
Oh ja en het heerlijkste zomerdrankje is toch wel een juice van appel/peer/citroen vind ik :)
Waarom is de Vitamix beter dan goedkopere blenders, heeft een krachtigere motor voordelen voor het eindresultaat?
Ik zie nog steeds geen commentaar op het genoemde feit dat je dmv een blender toch alle vezels van groente of fruit naar binnen werkt en bij een sapcentrifuge of slowjuicer je toch allicht minder vezels binnen krijgt. Ik drink groene smoothies vanuit de blender en inderdaad wordt het soms een wat dikke prut omdat ik er werkelijk alles ingooi. Inderdaad ook rauwe biet en bleekselderie, kool, alfalfa, broccoli enz. Maar daarom toch veel gezonder dat slechts de sap die daaruit geperst wordt?
Helemaal met je eens. Een mens heeft vezels nodig! O.a. goed voor je darmen. Ik begrijp niet dat men sap en pulp gaat scheiden. Ja….om het makkelijker te drinken…maar zonde van de vezels!
Welke blender heb jij? Ik zoek een goedkope die aardig wat harde groenten aan kan.
Beste Groene Meisjes,
Na aanleiding van jullie recensie (en lang twijfelen :-) over de Viramix heb ik deze aangeschaft. Ik ben er SUPER tevreden over. Ik had alleen een vraagje. Als ik de banana softserve wil maken kan dat zonder water toe te voegen? Ik heb gelezen dat je de blender niet mag gebruiken zonder water (of ander vocht) op de bodem. Kunnen jullie mij helpen met deze vraag?
Bedankt! Groetjes Ellen
Hi Ellen, gefeliciteerd met je vitamix! Je gaat hier ZO GEEN spijt van krijgen!
Wij voegen altijd een vloeistof toe, zoals een beetje water of plantaardige melk. Gewoon een klein beetje. Er zijn overigens ook ‘droge kommen’ voor je Vitamix, waarvoor je geen vloeistof nodig hebt.
Sowieso wordt het ook lekkerder en is het sneller klaar als je wel een beetje melk oid gebruikt.
Heel veel plezier ermee!
Vanaf vandaag start ik met een sap detox. Ik heb een Matson slowjuicer gekocht en hier gooi ik van alles doorheen. Ik gebruik geen zeefje om de laatste restjes uit het sap te krijgen. Ik hoop dat ik wat ‘voller’ blijf van die kleine vezels die nog in het sap zitten. Ik ben benieuwd hoe ik het ga volhouden.
Ik ben nog wel op zoek naar bladgroente die ik goed kan juicen. Gister heb ik spinazie en witte kool gebruikt. Dat ging goed, maar het sap dat eruit kwam was niet erg veel. Moet ik meer gebruiken?
Wat een informatie allemaal op internet over slowjuicer en groene smoothies. Ik heb dus wel twee verschillende apparaten nodig? Welk merk is aan te raden?
Marjan
Hahaha. Vitamines die kapot gaan bij het blenden. Zelden zoiets grappigs gehoord.
Beste groene meisjes,
Erg leuk artikel!
Hebben jullie nog tips om een juice te bewaren? Ik schenk de juice soms in een weck flesje en sluit dit af zodat ik het de dag erna kan gebruiken. Ik betwijfel of er dan nog wel voldoende vitaminen inzitten.
Ik heb 100 gram Griekse yoghurt 5 aardbeien theelepeltje vanillyextrakten schutje ongeklopen slagroom 3 ijsklontjes
en druppeltje zoetstof in mijn magie bullen gedaan heerlijk dames als ontbijt zoooo klaar in de blender
Kwam nu een blender tegen van Bianco. een met verschillende programma’s. Lijkt me ook een goed ding. Nog ff wachten, moet nog ergens geld van krijgen en dan maar beslissen welke ik neem en dan blenderen maar.
Hey groene meisjes,
Heerlijk al die recepten die jullie delen. Ik vraag me af wat naast de slowjuicer de kosten zijn die je kwijt bent aan een sapje. Als ik dagelijks een Sapje van biologische groenten en fruit maak voor mijn hele gezin (4pers) maak wat kost dat gemiddeld per dag?