Studio/K is al sinds jaar en dag een van onze favoriete hotspots in Amsterdam. Waarom? Omdat je er zo ontzettend chill kunt zitten werken en het eten er lekker is. Er is zelfs een compleet vegan menu. Wat wil je nog meer? Dat menu wisselt een paar keer per jaar en onlangs was het weer zover. We werden uitgenodigd om te komen proeven. Laten wij dat nou heel goed kunnen. We laten je vandaag zien wat je van het nieuwe menu kan verwachten!
We kunnen het ons maar al te goed voorstellen dat als je een glutenallergie hebt, je het wel eens zat wordt om altijd maar etiketten te moeten lezen. Hoe lekker is het als je naar een winkel kan gaan waar dat gewoon eventjes niet meer hoeft? Bij de Glutenvrije Winkel in Amsterdam Oost kan je helemaal los!
Boy oh boy, wat houd ik van ‘ons’ Amsterdam Oost. Je kan me een heleboel vertellen, maar ik blijf Oost het allerleukste stadsdeel vinden. Het is er groen, er zitten fijne adresjes, goede winkels, mooie parken en er wonen aardige mensen. Toen ik een paar jaar geleden naar Amsterdam verhuisde was ik nog nooit in Oost geweest. Er was toen ook nog niet heel veel te beleven (vond ik) en ik had gewoon geen reden om hier te komen. Toen kreeg ik per toeval een huis in dit stadsdeel toegewezen en ik was meteen verliefd. Ik hoefde totaal niet na te denken over of ik niet liever in het centrum of bijvoorbeeld in Oud-Zuid wilde wonen. Oost was perfect voor mij. En dat is het nog steeds. Sterker nog, het wordt alleen maar leuker. Bijna iedere maand wordt er wel weer iets tofs geopend. Zo liep ik vorige week – tijdens het boodschappen doen – tegen dit geweldige koffietentje aan. Ik weet niet hoe lang Rum Baba al in de Pretoriusstraat zit, maar heel erg lang kan het niet zien. Ik hoop in elk geval dat Rum Baba here to stay is, want ik vond het er geweldig.
Marte en Merel, voor Hartje Oost.
Amsterdam Oost wordt alleen maar leuker. Wij wisten het al heel lang, want sinds een jaar of drie is Oost ons favoriete stadsdeel. Maar nu wordt het hipper en hipper en dat komt doordat er steeds weer nieuwe toffe tentjes en winkels worden geopend. Hartje Oost is een combinatie van die twee: een winkel en een koffietentje. Dat maakt een ‘koffieboetiek.’ Je kan hier vanaf ‘s ochtends 8 tot ‘s avonds half 8 terecht, dus het is veel meer dan koffie alleen. Wij komen graag bij Hartje Oost om te neuzen tussen de mooie spulletjes en een heerlijke Fentimans rozenlimonade te drinken. En het broodje hummus met veggies (het originele broodje is met mozzarella, maar als je vegan wilt eten laat je dit gewoon weg) is fantastisch. Daarbij komt dat het altijd gezellig druk is en daarmee is Hartje Oost de perfecte plek om bij te kletsen, maar ook om inspiratie op te doen. Je kan dus ook gerust je laptop meenemen om hier gezellig te gaan zitten werken. Kortom: het is de perfecte hang-out voor iedereen die graag in Oost komt. En als je niet uit de buurt komt, dan is het zeker de moeite waard om even om te fietsen. En als je niet uit Amsterdam komt zouden we willen zeggen: boek een kamer in Stay Okay Zeeburg (een heel tof hostel op het Timorplein, om de hoek bij Hartje Oost) en maak er een weekendje Amsterdam van. Ontbijt bij Hartje Oost, dineer drie gangen vegan bij StudioK en duik voor de rest het centrum in. Echt de moeite waard!
Yessss! Er is weer een tof nieuw tentje geopend in Amsterdam Oost. In de leukste buurt van Amsterdam om precies te zijn: de Indische Buurt. In de Javastraat, de belangrijkste straat van deze buurt, zit sinds een maandje Bedford- Stuyvesant. Ik had eerst werkelijk geen idee waarom er voor deze naam gekozen was, maar het schijnt dat er in Brooklyn een buurt is die lijkt op de Indische Buurt en die buurt heet Bedford-Stuyvesant. Leuk gevonden!
Check eerst even het interieur van deze hotspot. Hipster much, maar i love it.
