Tsja en dan zit er een koolrabi in je groenten-en fruitpakket. We hebben één keer eerder een koolrabi recept gemaakt (dat was deze stoofpot met zoete aardappel en kikkererwten, erg lekker!) maar heel veel verder zijn we nooit gekomen. Dit is dus echt het leuke van wekelijks zo’n pakket ontvangen. Je wordt er best een beetje creatief van. We hebben er een Aziatische draai aangegeven en we hopen dat jullie het lekker zullen vinden.
Om de week weer goed te beginnen, hebben we een lekker en eenvoudig recept voor je. En guess what? Het is nog gezond ook!
Lees verder Recept: wokschotel met sinaasappel en gember
Sushilover, maar ook wel eens zin in iets anders? Deze rijstballetjes hebben qua smaak heel veel weg van de smaak van sushi, maar het is toch net even anders. En dan bedoelen we wat betreft smaak anders, maar ook om te maken. We maakten een hartige variant, met onder andere komkommer en avocado, maar het zou ook heel lekker kunnen zijn om een zoete variant met bijvoorbeeld pindakaas, chocolade en banaan te maken.
Weinig in huis en weinig tijd, maar toch zin om een lekkere salade te eten? Dan is dit gerecht ideaal. Je bent misschien vijf minuten bezig en het resultaat mag er zijn! Als je iets meer tijd hebt kan je er nog een portie rijst of noodles bij koken en je bent helemaal klaar!
Lees verder Groen zonder poen: pittige komkommersalade met gember
Wij zijn hier nog steeds helemaal into de salades. Bijna niets lekkerder in dit jaargetijde. Vandaag hebben we een goed pittig recept voor je!
Lees verder Recept: spicy maaltijdsalade
