Organiseer je binnenkort een high tea? Overweeg dan eens om het op de ‘groene meisjes manier’ te doen! Een tijdje geleden organiseerden wij zo’n thee-en taartfeestje voor een paar lieve vrienden en we besloten het helemaal groen aan te pakken. Het was een groot succes, dus we delen vandaag onze tips én een fotoverslag met jullie.
Vegan appeltaart
Thee met appeltaart – wordt het nog beter? Ja hoor! Wat dacht je van biologische, fairtrade thee die ook nog naar appeltaart smáákt? Count us in. Vandaag delen we een recept voor een overheerlijk, ambachtelijk appeltaartje met je. Zet het theewater maar vast op!
Herfstontbijt
– Deze recepten hebben we gemaakt in samenwerking met Provamel – Hoewel wij het hele jaar door graag uitgebreid ontbijten (het ontbijt is, zoals jullie inmiddels allemaal weten, onze lievelingsmaaltijd,) zijn herfst-en winterontbijtjes toch wel onze favoriet. Het liefst eten we ons ontbijt warm en/of met veel herfstfruit en groenten. Smoothies maken we het hele jaar door, maar in de herfst laten we bevroren fruit steeds vaker links liggen. Waar we in de zomer overal citroen, ananas of kokos doorheen willen gooien, kiezen we in de herfst graag voor herfstfruit, maple syrup en chaikruiden. Vandaag gaan we los. Een carrotcake smoothie en chai-cashew pannenkoekjes. Steek je hand op als je trek hebt!
Lees verder Herfstontbijt
Biologische Toko – met winactie!
Zoals je weet houden wij altijd onze ogen en oren open om nieuwe groene initiatieven op te pikken. Zo werden we vorige week gekoppeld aan de Biologische Toko. Dit is een webshop waar je biologische producten kunt bestellen en wij zochten een leuk pakketje uit om er vervolgens een recept mee te maken. Vandaag delen we het recept met jullie en mogen we een zelfde pakketje verloten van de Biologische Toko!
Biologisch restaurant GYS (Utrecht)
Vorige week werden we door een heel leuke lezer uitgenodigd om te komen eten bij biologisch restaurant Gys in Utrecht. Ze werkt bij dit restaurant en het leek haar leuk als we eens een bezoekje brachten, zodat we over Gys konden schrijven. Dat vonden we natuurlijk een heel leuke uitnodiging! Niet alleen omdat het gastvrij is, maar ook omdat we al veel mensen over Gys hadden gehoord. Steeds vaker kregen we dit adres getipt, dus het werd tijd om zelf eens te gaan!