Of je dit recept nou als dessert maakt of als ontbijt, het maakt niet uit, het is sowieso superlekker. Dat kan ook bijna niet anders als je naar de ingrediëntenlijst kijkt. Zullen we dan maar?
Wat je nodig hebt voor 2 porties
1 banaan
1 glas amandeldrink
1 cup chocolade soja dessert (Provamel)
1 cup chiazaadjes (een cup kan je vergelijken met een klein glas. Wij kopen chiazaad altijd per kilo in, vandaar dat we het niet erg vinden om af en toe wat meer chiazaad in één keer te gebruiken)
1 eetlepel kokospalmsuiker (je kan het ook zoeten met bijvoorbeeld agavestroop)
1 theelepel vanille-extract
4 eetlepels aardbeienjam (biologisch)
gehakte walnoten of amandelen
raw cacao nibs ter decoratie
2 mooie glazen