Ik ben altijd op zoek naar inspiratie voor mijn future dreamhouse. Ik zie mezelf in een compleet groen huis wonen. Dat bedoel ik figuurlijk, niet letterlijk. Maar dan niet op het platteland ofzo hoor, gewoon middenin de stad. Als dat eens zou kunnen…Op het blog What About Her, van de creatieve Laura, las ik een artikel over kashuizen. Er zijn dus mensen die letterlijk in een (planten)kas wonen, heel erg tof om te zien. Ik las het artikel en zag het helemaal voor me: een kashuis in Amsterdam. Of oké, in Rotterdam. Als ik Amsterdam ooit zat ben.
Hotspot: ROOTS Amsterdam
Ben jij al bij ROOTS in Amsterdam geweest? Deze juicebar, in de buurt van het Vondelpark in Amsterdam, werd een maand of vijf geleden door Liset en Jørgen geopend. Toen we van de week een doosje gebak van SUE-food mochten ophalen (heb je al meegedaan aan de winactie? klik op de link!) hadden we de ideale gelegenheid om ROOTS eens even te checken.
Hotspot: vegan brunch bij Sugar&Spice
Vorige week kregen we een mailtje dat ons wel héél trots maakte: de schattige Sugar&Spice Bakery (aan de Zeedijk in Amsterdam) heeft een Groene Meisjes Brunch op de menukaart gezet. Het is – uiteraard – een 100% vegan brunch. Vegan ontbijten buiten de deur is nog best wel een uitdaging – ook in Amsterdam. Kun je je voorstellen hoe excited wij waren om deze brunch uit te gaan proberen?
Leuke Dingen #15
MINT januari 2015
Jamie bracht gisteren een bezoekje aan MINT, de duurzame fair op het halfjaarlijkse event ‘de Modefabriek.’ Op MINT krijg je alle nieuwste collecties van mooie duurzame merken en de laatste trends op eco-fashion gebied te zien. Het wordt ieder half jaar duidelijker dat eerlijke mode niets met saaiheid te maken heeft. Het wordt gewoon steeds leuker!