*NIEUW!* EETDAGBOEK VAN EEN VEGGIE

Hoera! Een nieuwe rubriek is geboren. Voor deze rubriek hebben we jouw input nodig.
Laten we eerst uitleggen wat het idee erachter is:

Regelmatig krijgen we de vraag : “Maar wat eten jullie dan?” en om eerlijk te zijn vinden we dat het maar eens klaar moet zijn. Vegetarisch of veganistisch eten hoeft anno 2012 niks meer met karigheid of saaiheid te maken te hebben. Daarom willen we met deze afleveringen uit verschillende eetdagboeken laten zien dat veggies juist superlekker eten! Weg met al die vooroordelen.

Wij zijn daarom op zoek naar ‘foodies’ die foto’s van hun maaltijden (van slechts 1 dag) met ons willen delen. Als het jou leuk lijkt om hier aan mee te doen, kan je je bij ons aanmelden en een proeffoto van 1 maaltijd meesturen. Verder vragen we je om een klein stukje, laten we zeggen 5 regels, over jezelf te schrijven en… een fotootje van jezelf zou helemaal leuk zijn! Je krijgt dan een mailtje van ons waarin we je verdere ‘instructies’ geven.

Vandaag laten wij wat voorbeeldfoto’s zien. Zoals je ziet, is de kwaliteit van de foto’s niet geweldig. Dat komt doordat deze foto’s met een telefoon zijn gemaakt. Geen enkel probleem, want dat is de realiteit. Je zit waarschijnlijk niet met je camera in je tas te lunchen op je werk. En als je rustig zit te ontbijten heb je ook geen zin om er allerlei attributen bij te moeten pakken. Keep it simple, het gaat om het idee! Je schrijft bij de foto’s wat het is en we zouden het helemaal te gek vinden als er 1 receptje bij komt te staan.

Lijkt het je leuk om mee te doen en iedereen 1 dag met jouw maaltijden mee te laten genieten? Stuur dan een mail met bovenstaande naar: meisjes@degroenemeisjes.nl … dan hoor je snel van ons!

Voorbeeldfoto’s, een dagje mee-eten met de Groene Meisjes

Ontbijt; soyayoghurt, zelfgemaakte muesli, vers fruit.

Tussendoortje: 2 kokos-dadelballetjes.

Lunch: salade met rucola, komkommer, paprika, zongedroogde tomaatjes, homemade pesto, zonnenbloempitten en alfalfa.

Tussendoortje: een bakje met nootjes en gedroogd fruit

Diner: een wrap met bietenhummus, falafel en salade.

Dessert: banana softserve met gesmolten pure chocolade.

We hopen veel aanmeldingen te ontvangen! Dus kom maar door met die foto’s en mailtjes :)