Vorige week konden jullie in een aankondigingsartikel lezen dat wij de Kook5Daagse zouden gaan doen. Wat hield de Kook5Daagse in? Op zondag zouden we vijf maaltijden, voor de komende werkweek, bereiden en in Lock&Lock vershouddozen verpakken. Voor in de koelkast en in de vriezer. Gedurende de werkweek zouden we dan alleen maar de maaltijden hoeven ‘af maken’ en opwarmen. Het leek ons een hele uitdaging, maar we gingen hem aan. Vandaag lees je hoe het de afgelopen week is gegaan en wat we ervan vonden!
Aankondiging Kook5Daagse
Oke, hier is de situatie: de afgelopen twee weken waren puur hectisch voor ons. Druk met duizend leuke dingen tegelijk, veel van huis, veel buiten de deur gegeten – en ja, dat hakt er op een gegeven moment een beetje in. Niet alleen omdat de maaltijden die je buiten de deur eet niet altijd even gezond zijn, maar ook omdat je portemonnee er langzaam van leegloopt. Laten we er wel bij zeggen dat we graag geld uitgeven aan goed eten en dat uit eten gaan één van onze favoriete bezigheden is, maar het kan ook te gek worden. En daarom waren we erg blij met een uitdaging die we gesteld kregen. Of we mee wilden doen aan de Kook5Daagse? Natuurlijk vroegen we ons eerst af wat deze uitdaging inhield, zoals jij je dat misschien nu ook afvraagt.
Kom uit je wintersleur
Oh nee Groene Meisjes, jullie gaan toch niet schrijven over ‘how to get a bikinibody’ hè? Vreest niet. Zelf hebben we gemerkt dat we onszelf de laatste maanden een klein beetje verwaarloosd hebben. Zowel van binnen als van buiten. Ken je dat gevoel? Laten we de winter maar de schuld geven. Koud weer, veel binnen zitten en oké, ook veel lekker eten. Onze conditie is flink gedaald, onze huid is niet meer zo ‘glowy’ en eh ja, er zijn wat kilootjes bijgekomen. Maar het vervelendste? Dat je energielevel zo kan dalen en dat je in de spiegel kijkt en een soort verwaarloosde versie van jezelf ziet. Herken je dat? Dat kan anders – weten we uit ervaring. Kom uit je wintersleur met onze tips!
Plog 5 en 6 maart (Antwerpen)
Afgelopen donderdag en vrijdag zaten wij, samen met onze blogvriendinnetjes Tara en Larissa (van Kittehscupcakes en Travellab) in het fantastische Antwerpen. Dit perstripje was ter ere van de lancering van de vernieuwde 100% Antwerpen gids – een tof boekje met heel veel erg bruikbare tips. We stapten donderdag in de trein, vermaakten ons de hele dag in ‘t Zuid, hadden ‘s avonds een diner met andere bloggers, sliepen een nacht in een heerlijke bed and breakfast en verkenden vrijdag nog een ander deel van de stad. Ben je benieuwd naar onze belevenissen?
Mindful eten
Toen ik laatst voor de zoveelste keer veel te snel een ontbijtje naar binnenschoof, dacht ik: het wordt tijd om me weer eens te verdiepen in mindful eten. Nu heb ik altijd wat zweverige associaties bij deze term gehad, maar als je er goed over nadenkt is mindful eten niet veel meer dan bewust stilstaan bij wat je eet, hoe je eet en waarom je iets eet.