2015

Goedkoop uit eten in Amsterdam

Amsterdam is best wel een dure stad. Helaas, want wij houden heel erg van buiten de deur eten, maar dat is hier dus wel een vrij prijzige hobby. Nu geven wij op zich graag geld uit aan goed eten en vinden we uit eten gaan te leuk om het niet te doen vanwege het geld, maar er zijn wel mogelijkheden om het allemaal een beetje binnen de perken te houden. Van onze lezer Maaike kregen we via Instagram de vraag of we misschien een artikeltje wilden maken waarin we onze lowbudget tips in Amsterdam op een rijtje wilden zetten. Maar natuurlijk! Goedkoop uit eten in Amsterdam, waar doe je dat volgens ons het beste? Hier volgen 10 adressen die volgens ons heel geschikt zijn!

Lees verder Goedkoop uit eten in Amsterdam →

2015

Is groen leven duur?

Regelmatig krijgen wij de vraag: “Is groen leven duur?” We willen deze vraag heel graag voor jullie beantwoorden, maar we zeggen er al wel alvast bij dat we hier geen eenvoudig ‘ja’ of ‘nee’ op kunnen antwoorden. Of een groene lifestyle duur is – of dat jij het duur vindt – hangt eigenlijk van twee dingen af. Ten eerste van waarmee je het vergelijkt. En ten tweede van hoe en hoe ver je het groene leven doortrekt. Groen leven kan namelijk op ontelbaar verschillende manieren. Wij kunnen je natuurlijk wel vertellen wat onze eigen ervaringen hiermee zijn en hoe wij het aanpakken. We zullen de vraag beantwoorden door middel van verschillende voorbeelden die we behandelen per onderwerp. De onderwerpen zijn: eten, kleding&verzorging, wonen en reizen. Is groen leven duur? We gaan het zien!

Lees verder Is groen leven duur? →

2015

Tortillasoep

Deze tortillasoep is eigenlijk een recept uit de categorie ‘Groen zonder poen.’ Maar omdat je deze soep op twee manieren kunt maken (mega cheap en ietsje minder mega cheap, maar nog steeds behoorlijk budget,) hebben we de titel maar gewoon neutraal gelaten. Al maanden wilde ik een tortillasoep maken, maar het kwam er nooit van. Er zijn ook zoveel soeprecepten om uit te proberen! Maar een onverwacht vrije dag bleek de perfecte gelegenheid en vandaag delen we het recept met jullie.

Lees verder Tortillasoep →

2015

Vegan fastfood: ‘gyros’ met tzatziki

Kun je je nog herinneren dat wij een reeks met vegan fastfoodrecepten hadden? Groene Meisjes eten namelijk echt niet altijd 100% healthy, maar we willen het toch graag een béétje verantwoord houden. Daarom bedachten we voor een aantal bekende fastfoodgerechten een vegan alternatief. Neem bijvoorbeeld deze Turkse pizza. Of wat denk je van een vegan Kapsalon? Wij houden van comfortfood dat eenvoudig te maken is en ook nog eens geen fortuin hoeft te kosten. Als jij daar ook van houdt, dan is dit broodje vegan ‘gyros’ met tzatziki echt jouw ding.

Lees verder Vegan fastfood: ‘gyros’ met tzatziki →

2015

Groen zonder poen: pittige wortel-pindasoep

Januari. Het is koud buiten (eindelijk, dus we mogen niet klagen) en we willen een beetje op ons budget letten. Wat doen wij dan? We koken soep. Pannen vol. We verzinnen allerlei smaakcombinaties en soms gooien we gewoon in de pan wat we maar in huis hebben. Dit keer maakten we een pittige wortel-pindasoep, met kokosmelk en basilicum. Lekker exotisch!

Lees verder Groen zonder poen: pittige wortel-pindasoep →