We kregen laatste een superenthousiaste mail van Kat. Kat werkt bij Van De Buurt en ze vroeg zich af of wij het leuk zouden vinden om eens een hapje te komen eten. Aangezien wij altijd op zoek zijn naar de leukste plekken om lekker vegan te kunnen eten, gingen we hier maar al te graag op in. Afgelopen zondag streken we neer voor een verrassingsmaal en dat is ons absoluut niet tegen gevallen.
Eerst even wat info over Van De Buurt. Sommigen van jullie kennen het restaurant misschien nog van een tijd geleden. Het was een vegetarisch restaurant dat was gevestigd in Bos en Lommer. Het zit nog steeds op dezelfde plek, maar inmiddels heeft Van De Buurt een nieuwe eigenaar, een nieuw concept en dus ook een nieuwe kaart. Het is (helaas) geen vegetarisch restaurant meer, maar dat neemt gelukkig niet weg dat er nog genoeg opties zijn voor de vega(n)’s onder ons. Daarbij komt: ergens is het ook wel weer een voordeel dat het geen vegarestaurant is. Nu kan je er met een heel bont gezelschap terecht, want er staat voor elk wat wils op de kaart.
Van De Buurt haalt het beste uit Amsterdam. Zo schenken ze hier maar liefst 19 soorten Amsterdams bier en zijn veel andere ingrediënten en producten ook van Amsterdamse bodem. Zoals de taartjes en de koffie. Daarbij komt dat eigenaar Jorit (een vrolijke en vriendelijke jongeman) erg van de duurzame en vernieuwende initiatieven is. Zo heeft hij grootse plannen met moestuinen in de buurt, maar staat hij vooral altijd open voor mooie nieuwe producten. Om twee voorbeelden te noemen: Van De Buurt schenkt Frecious slowjuices en… ze serveren The Dutch Weed Burger. En als je zegt Dutch Weedburger, dan zeggen wij: LIEFDE.
Lees verder Hotspot: Van De Buurt (Amsterdam) →
