Hoe bereid je tempeh?

Tempeh is een goede vervanger voor vlees vanwege de voedingstoffen. We geven je onze 3 favoriete vegan recepten met tempeh.
Hoe bereid je tempeh?. We geven je onze 3 favoriete vegan recepten.
tempehheader

Eerder schreven we een artikel over drie manieren om tofu te bereiden. Net als tofu is tempeh zo’n product waarvan je misschien wel eens hebt gedacht: leuk om eens te proberen hoor, maar géén idee wat ik hier nou mee moet. Logisch, want een kaal stuk tempeh is ook niet bepaald inspirerend, op het eerste gezicht. Voor dit artikel gaan we op drie manieren tempeh bereiden en we hopen je hiermee een beetje op gang te mogen helpen.

Lees verder Hoe bereid je tempeh?

Duurzame cadeaus tot 5 euro voor Sinterklaas

sintcadeau1

Omdat we weten dat veel mensen al vroeg beginnen met het kopen van cadeautjes voor Sinterklaas, delen we vandaag onze duurzame én lowbudget cadeautips al met jullie. We hebben vijf cadeautjes voor onder de vijf euro gevonden, ideaal dus voor een dobbelspel, als kleinigheidje voor je collega of zelfs als schoencadeautje!

Lees verder Duurzame cadeaus tot 5 euro voor Sinterklaas

Minder afval – inspiratie

minderafval1

Vorige week dinsdag publiceerden we het artikel ‘Minder afval, poging 378.‘ Die 378 staat natuurlijk symbool voor het feit dat we al heel wat pogingen hebben gedaan, maar dat het tot nu toe nog nooit écht is gelukt om op de lange termijn te minderen op afval. Door dat artikel te posten, gaven we onszelf als het ware een startsein om het onderwerp toch weer eens onder de loep te nemen en serieuzer aan te pakken. En wow, wát een reacties kwamen er binnen! Ongelooflijk. Alle reacties waren behulpzaam en inspirerend en daar zijn we heel dankbaar voor.

Lees verder Minder afval – inspiratie

Video: Is vegan eten duur?

thumbnailveganduur

Bijna dagelijks krijgen we op onze site, via social media of in onze mailbox vragen binnen over of vegan eten duur is. We kunnen het ons goed voorstellen dat deze vraagt leeft onder onze bezoekers, aangezien we zelf ook best wel hebben moeten zoeken naar manieren om veganistisch eten haalbaar te maken binnen ons budget. Maar wat blijkt? Het is eigenlijk heel erg eenvoudig. Omdat we deze vraag weer eens onder de loep wilden nemen op een andere manier dan in een geschreven blogpost, besloten we er een video over te maken.
Lees verder Video: Is vegan eten duur?

Vegan Challenge vragen beantwoord #4

vvragen1

Foto: Lisa Kunst 

Wow, deel 4 alweer! Gaat het goed met de Vegan Challenge? We zijn benieuwd! Er blijven nog steeds vragen binnenkomen, dus wij gaan vrolijk door met beantwoorden. Volgende week is het de laatste maandag van oktober en dus ook de laatste keer dat we dit artikel online plaatsen. We gaan alle vragen bundelen en op een overzichtelijke manier archiveren, zodat we mensen naar deze artikelen kunnen verwijzen wanneer ze vragen hebben. Over een half jaar is de Vegan Challenge weer en het zou maar eens zo kunnen dat we deze rubriek dan weer nieuw leven inblazen! Stel dat er tussendoor nog heel veel vragen binnenkomen, dan kunnen we natuurlijk altijd tussendoor nog een extra ‘De Groene Meisjes beantwoorden vragen over vegan leven’ artikel doen. Voor nu: deel 4. Er zijn weer goede vragen gesteld en we hopen jullie weer een stukje verder op gang te helpen!

Lees verder Vegan Challenge vragen beantwoord #4