Hotspot: Latei (Amsterdam Centrum)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jaren geleden ben ik al eens bij Latei geweest. Maar om eerlijk te zijn ben ik deze hotspot ook weer vergeten. Geen idee waarom hoor, want nu ik er weer ben geweest denk ik juist: hier moet ik vaker naartoe! Latei is een Rock ‘n Roll café aan de Zeedijk. Middenin het centrum van Amsterdam dus. Om Latei heen liggen trouwens nog veel meer hotspots, zoals City Records (vintage vinyl store,) Tatski&Kar (vintagewinkel) en een mega xxl Chinese supermarkt. Altijd leuk! Maar terug naar Latei: wat is het voor plek en wat kan je ervan verwachten?

Latei is een vrij kleine, maar daardoor ook erg gezellige, lunchroom. Je kan er koffie drinken, taart eten, lunchen en op drie avonden in de week worden er ‘s avonds ook (Aziatische) maaltijden geserveerd. Wat je kan verwachten is een heleboel leuke spulletjes. Allemaal retro natuurlijk, want uit het Rock ‘n Roll tijdperk. Alles wat je ziet staan of hangen, is te koop. Doordat het megadruk was op het moment dat ik er was, en ik geen mensen lastig wilde vallen met mijn camera, heb ik niet alles op foto kunnen vastleggen. Maar geloof mij: Latei staat van onder tot boven vol met geweldige items.

Lees verder Hotspot: Latei (Amsterdam Centrum)

Hotspot: HAP (Den Bosch)

IMG_1980

Afgelopen zaterdag brachten de Groene Meisjes een bezoekje aan het gezellige Den Bosch. We waren er al in geen jaren meer geweest en achteraf gezien is dat eigenlijk wel jammer. We hebben namelijk drie heel leuke hotspots ontdekt. Vandaag delen we de eerste met jullie: HAP. Dat klinkt al leuk he? HAP is een veganistische lunchroom die onderdeel uitmaakt van collectief ‘De Nieuwe Winkel’ in de Hinthamerstraat. Middenin in het centrum van Den Bosch. HAP is leuk. Heel erg leuk. En waarom, dat laten we je nu zien!

Lees verder Hotspot: HAP (Den Bosch)

Hotspot: Trust (Amsterdam Oud Zuid)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Terwijl ik dit typ en ik terugdenk aan de sojalatte die ik vanmorgen dronk bij Trust, verschijnt er een grote glimlach op mijn gezicht. En nee, dat is niet omdat het de allerbeste sojalatte was die ik ooit heb gedronken. Hij was heerlijk, daar niet van. Maar die glimlach is echt omdat Trust zo’n bijzonder tentje is. Ik bedoel, het begon al toen we binnenkwamen: “Open, unless closed,” is zo ongeveer het eerste dat ik las. En dan die prachtige quote van Hemingway: “The best way to see if you can trust somebody, is to trust them.” Dit spreekt mij aan, ik voel me nu al thuis. Laten we naar binnen gaan!

Lees verder Hotspot: Trust (Amsterdam Oud Zuid)

Fairminds Become a Barista actie

barista-flyer

Wil jij leren hoe je de lekkerste koffie maakt? Net zo’n pro worden als de barista bij dat ene leuke koffietentje? Of misschien heb je skills nodig om iemand te versieren met je baristakunsten. Dit is je kans. Fairminds (de jongerencampagne van de Landelijke Vereniging Wereldwinkels) organiseert in week 50 en 51 verschillende Barista workshops door heel Nederland in samenwerking met Fairtrade Original.  Veertig (!)  jongvolwassenen maken tot 30 november kans om deze workshop te winnen. Woop Woop! Koffie leren zetten als een baas, samen met je vrienden, want je mag er maar liefst 3 meenemen.

Wat ga je leren tijdens deze barista-workshop? Je leert hoe het koffieproces eruit ziet, hoe je van (plantaardige) melk romig schuim maakt, wat de verschillen zijn tussen fairtrade en niet-fairtrade koffiebonen, hoe je de allerlekkerste koffie maakt en natuurlijk: latte-art. Dus: hoe maak je dat toffe veertje, appeltje of hartje op je melkschuim? Wij gaan zelf ook deelnemen aan de workshop, samen met twee vrienden, en we kijken er heel erg naar uit!

Je vraagt je nu natuurlijk af: hoe kan ik deze workshop winnen? We gaan je uitleggen hoe je kans maakt op 1 van de 40 workshops.

Stap 1. Koop een pak fairtrade koffie bij de supermarkt, Wereldwinkel of WAAR.
Stap 2. Maak een foto van jouw ultieme koffiemoment en zorg dat de verpakking op de foto staat.
Stap 3. Upload je foto op Instagram en tag de foto met #FMbarista

Let op: de actie is bedoeld voor jongeren tot en met 30 jaar. De actie loopt nog tot en met 30 november. Na 3 december worden de winnaars bekend gemaakt. 

De workshops staan gepland in week 50 en 51 ( 9 t/m 22 december) in diverse steden. De precieze data en tijden moeten nog ingepland worden. 
De workshops kunnen gevolgd worden in Den Haag, Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Delft.

Voor meer informatie over deze toffe actie verwijzen we je graag door naar de website van Fairminds.

Wie weet zien we jou bij 1 van de workshops! Dat zouden wij heel erg leuk vinden. Dus heel veel succes met de actie! 

DE GROENE MEISJES WAREN TE GAST BIJ: LOMBARDIA

De vorige keer dat wij in Antwerpen waren, dronken wij koffie bij LOMBARDIA.
Deze koffie liet De Groene Meisjes niet meer los. Het gaat om een vegan cappucino met een goddelijke slagroom van rijstmelk met soya erop. (Er schijnt ook nog zeewier in te zitten, maar verder kregen we het recept niet los. Frustrerend.)
Dit is hem:

koffie

Lees verder DE GROENE MEISJES WAREN TE GAST BIJ: LOMBARDIA