2015

NYC on a budget

Eén van onze eerste conclusies in New York: eh ja, het is echt zo duur als iedereen zei dat het zou zijn. Het is maar goed dat we geen alcohol drinken, want een wijntje of biertje onder de 12 dollar (€10,70) kom je bijna niet tegen. Althans, niet in Manhattan. Ook buiten de deur eten is flink aan de prijs en shoppen is niet meer zo voordeling als het vroeger was – dat komt doordat de dollar bij lange na niet meer zo gunstig staat als voorheen. Toch zijn er manieren om je trip naar New York financieel gezien een beetje binnen de perken te houden. We delen vandaag onze NYC on a budget tips met jullie!

Lees verder NYC on a budget →

2015

Goedkoop uit eten in Amsterdam

Amsterdam is best wel een dure stad. Helaas, want wij houden heel erg van buiten de deur eten, maar dat is hier dus wel een vrij prijzige hobby. Nu geven wij op zich graag geld uit aan goed eten en vinden we uit eten gaan te leuk om het niet te doen vanwege het geld, maar er zijn wel mogelijkheden om het allemaal een beetje binnen de perken te houden. Van onze lezer Maaike kregen we via Instagram de vraag of we misschien een artikeltje wilden maken waarin we onze lowbudget tips in Amsterdam op een rijtje wilden zetten. Maar natuurlijk! Goedkoop uit eten in Amsterdam, waar doe je dat volgens ons het beste? Hier volgen 10 adressen die volgens ons heel geschikt zijn!

Lees verder Goedkoop uit eten in Amsterdam →

2015

Pizza hummus

Zin in pizza, maar geen zin om deeg te rollen, de pizza’s te beleggen en te wachten tot ze uit de oven kunnen? Maak dan eens deze pizza hummus! Wat zeggen jullie nu, Groene Meisjes? Jep; hummus die naar pizza smaakt. En ook niet een smaak die vaag een beetje aan pizza doet denken. Nee, dit is het echte werk. Wat waren we blij toen we dit recept ontdekten!

Lees verder Pizza hummus →

2015

Is groen leven duur?

Regelmatig krijgen wij de vraag: “Is groen leven duur?” We willen deze vraag heel graag voor jullie beantwoorden, maar we zeggen er al wel alvast bij dat we hier geen eenvoudig ‘ja’ of ‘nee’ op kunnen antwoorden. Of een groene lifestyle duur is – of dat jij het duur vindt – hangt eigenlijk van twee dingen af. Ten eerste van waarmee je het vergelijkt. En ten tweede van hoe en hoe ver je het groene leven doortrekt. Groen leven kan namelijk op ontelbaar verschillende manieren. Wij kunnen je natuurlijk wel vertellen wat onze eigen ervaringen hiermee zijn en hoe wij het aanpakken. We zullen de vraag beantwoorden door middel van verschillende voorbeelden die we behandelen per onderwerp. De onderwerpen zijn: eten, kleding&verzorging, wonen en reizen. Is groen leven duur? We gaan het zien!

Lees verder Is groen leven duur? →

2015

Baba Ganoush

Heb je wel eens Baba Ganoush gegeten? Deze Midden-Oosterse dip, gemaakt van aubergines, mag je eigenlijk niet missen. Zeker niet als veggie zijnde, want hey, vega(n) borrelhapjes (dip met groenten) of broodbeleg is altijd mooi meegenomen voor de variatie.

Hoewel we regelmatig zelf allerlei soorten spreads en dips maken, waren we aan het maken van Baba Ganoush op de één of andere manier nog nooit toegekomen. Aangezien je nu heel goed grote (en goedkope!) aubergines kunt scoren – zoals bijvoorbeeld op de (biologische) markt, is het nú het moment om dit recept eens uit te proberen.

Lees verder Baba Ganoush →