De afgelopen tijd heb ik op verschillende plekken in Amsterdam erg lekker vegan gegeten. Ik krijg heel geregeld vragen van jullie over waar in Amsterdam of Rotterdam (de twee steden waar ik het meeste ben,) je als vegan het beste uiteten kunt gaan, dus ik dacht: bundel de boel weer eens voor jullie. Hierbij een update, gemaakt in de zomer van 2019.
Foto’s: Aline Bouma / Deze blogpost werd mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van illy
Waarom ik niet eerder bij Meatless District (een 100% vegan restaurant in Amsterdam Oud West) ben geweest is me een raadsel. Ja, natuurlijk, ik woon niet meer in de stad, maar ik ben nog vaak genoeg in Amsterdam, dus dat is eigenlijk geen excuus. Ik krijg het restaurant geregeld getipt door lezers en toch was het er nog nooit van gekomen om er eens te gaan eten – hoe goed ik de menukaart er ook uit vond zien. Toen ik voor mijn samenwerking met illy op zoek ging naar een horecagelegenheid waar ze dit koffiemerk serveren, kwam ik toch weer bij Meatless District terecht en dat was toch wel een beetje mijn cue om eindelijk eens te gaan.
Lees verder Meatless District, heel veel koffie, lekker eten en leuke mensen
Afgelopen week bracht ik samen met mijn stagiaire Sam en foodblogger Suus (van Puur Suzanne) een bezoekje aan het immer gezellige Breda. We hadden gehoord dat er een nieuw vega/vegan restaurant was geopend (Loff,) dus je snapt: daar moesten we naartoe. Onderweg kwamen we de gezellige koffiebar Sowieso nog tegen, waar ze zelfs vegan taartjes bleken te hebben, dus logischerwijs moesten we daar eerst een koffiestop maken. Dat resulteerde in een goede fotosessie en twee heel erg leuke adressen om met jullie te delen.
Mogen we nog eventjes terug naar afgelopen weekend? We missen het. Want wat hebben we het geweldig gehad in Kopenhagen. Deze stad stond al zó lang op ons lijstje en toch kwam het er nooit van om een tripje te boeken – tot nu. Zoveel liefde voor deze stad! We delen vandaag de leukste groene hotspots in Kopenhagen en natuurlijk, zoals je van ons gewend bent, een overload aan foto’s.
Hoewel het eenvoudig klinkt om een pizza te ‘veganizen,’ schijnen er toch veel restaurants nog moeite mee te hebben. Wij maken regelmatig mee dat een pizza dusdanig wordt kaalgeplukt, doordat wij aangeven er geen dierlijke ingrediënten op te willen, dat er eigenlijk alleen een bodem met hier en daar wat groenten overblijft. Geen kaas en vlees op je pizza eten staat, als je het ons vraagt, niet gelijk aan een kale, droge hap. Bij restaurant Sugo in Rotterdam hebben ze dat begrepen.
