2013

Boekreview: Goed Eten

Onze Zuiderburen houden zich graag bezig met alles wat groen is. Vegetarisch of veganistisch eten is in België al behoorlijk ‘groot’ en het boek “Goed eten” is hier weer een mooi voorbeeld van. De schrijfster van dit boek, Dorien Knockaert, neemt je mee in haar zoektocht (die een jaar duurde) naar een goede en eerlijke keuken. Goed Eten is meer dan een kookboek alleen, het boek gaat namelijk in op onderwerpen als de bioindustrie, het sparen van ons milieu en de verspilling van voedsel. Daarnaast staan er vijftig vegetarische recepten in. Denk hierbij bijvoorbeeld aan: quesedillas, filodeeghapjes en pompoensalade.  Lees verder Boekreview: Goed Eten →

2013

Boekreview: 50 Groene Smoothies

Zoals jullie weten zijn wij bezig met een “365 smoothies project,” waarbij we, zoals de naam al doet vermoeden, een jaar lang iedere dag een smoothie willen maken. Nu zijn wij echt dól op smoothies en houden we van praktisch alle groente-en fruitsoorten, dus je zou denken: aan de mogelijke variaties komt nooit een einde. Maar natuurlijk hebben wij af en toe ook wat inspiratie nodig, dus het kwam erg goed uit dat we het digitale boek “50 Groene Smoothies”, van Marjolijn Verkaik, ontdekten! Dit is echt het ideale receptenboek voor mensen die willen beginnen met groene smoothies, maar niet zo goed weten hoe. Of misschien ben je al een ervaren smoothiedrinker, maar ben je uitgekeken op de combinatie spinazie-banaan en wil je graag iets nieuws proberen.  Lees verder Boekreview: 50 Groene Smoothies →

2013

Boekreview: Het Gezonde Lifestyleboek

Het is misschien een beetje vreemd om het van jezelf te zeggen, maar ik denk dat ik best wel een healthy lifestyle heb. Ik eet gezond, ik heb nog nooit in mijn leven een sigaret aangeraakt, ik ben geen sporter, maar ik beweeg iedere dag en ik drink alleen soms een wijntje. Je zou dus denken dat het Het Gezonde Lifestyleboek niet echt wat voor mij zou zijn, want: wat zou ik daar nog voor nieuws in moeten lezen? Ik heb dit gloednieuwe (in januari verschenen) boek gelezen en ik moet zeggen dat er toch weer wat eye-openers, maar ook bevestigingen, in stonden. Ik laat je het boek zien en vertel wat meer over de schrijver en de inhoud van het boek.  Lees verder Boekreview: Het Gezonde Lifestyleboek →

2013

Boekreview: The Story of Stuff

Van Miny leende ik het boek ‘The Story of Stuff” (waarvoor nog veel dank!,) en ik vond het zo interessant dat ik het de moeite waard vind om het met jullie te delen. Om te beginnen: de titel spreekt voor zich. Het boek gaat over spullen en het verhaal erachter. Waar komen onze spullen vandaan? Hoe worden ze gemaakt? Wat is er nodig om ze weer af te breken? Hoeveel afval veroorzaken onze spullen? Enzovoorts. Je begrijpt, een behoorlijk confronterend verhaal over bossen die naar de knoppen gaan, bergen afval die geen kant meer op kunnen en duurzame grondstoffen die verloren gaan bij het produceren van al die bergen spullen die wij ieder jaar weer in huis slepen.  Lees verder Boekreview: The Story of Stuff →

« Previous page   |   Next page »