Het is geen geheim dat wij gek zijn op Rotterdam. We vinden de stad mooi, de mensen leuk, de vegan opties zijn er eindeloos (nouja, voor Nederlandse begrippen,) de stad doet ons aan een combinatie van Berlijn en New York, met een vleugje Hollandse nuchterheid denken en er is altijd genoeg te doen en te ontdekker. Kortom: we komen er graag. Vorige week waren we er een middag en een avond en brachten we een bezoek aan pizzarestaurant Sugo en gingen we naar de lancering van de nieuwe wintercollectie van Lush. MAAR! We aten ook taartjes en we dronken sapjes. En wel bij Klup. Daar vertellen we je vandaag meer over.
Hoewel het eenvoudig klinkt om een pizza te ‘veganizen,’ schijnen er toch veel restaurants nog moeite mee te hebben. Wij maken regelmatig mee dat een pizza dusdanig wordt kaalgeplukt, doordat wij aangeven er geen dierlijke ingrediënten op te willen, dat er eigenlijk alleen een bodem met hier en daar wat groenten overblijft. Geen kaas en vlees op je pizza eten staat, als je het ons vraagt, niet gelijk aan een kale, droge hap. Bij restaurant Sugo in Rotterdam hebben ze dat begrepen.
Waar eet je de lekkerste vegan salades in Nederland? Saladebars schieten als paddenstoelen uit de grond momenteel, dus het kan nog wel eens lastig zijn om te bepalen waar je naartoe moet. Wij zetten vandaag onze favoriete adressen in Rotterdam, Amsterdam, Nijmegen, Delft en Utrecht op een rijtje.
Jaaa daar zijn we weer! We vinden het vloggen steeds leuker worden, dus we slepen onze camera tegenwoordig overal mee naartoe. We filmden deze week van donderdag tot en met zondag steeds korte fragmenten en we laten je de leukste dingen zien. Er zijn natuurlijk ook heel veel momenten die niet echt de moeite waard zijn om te filmen, dus dat doen we dan ook niet. Als jullie het leuk vinden om een keer een ‘saaie’ werkdag van ons te zien, dan kunnen we dat uiteraard filmen – maar of het heel interessant zal zijn? Waarschijnlijk niet. Wel kregen we een verzoekje voor een gefilmd eetdagboek en dat vinden we een erg leuk idee! Dus als daar meer mensen in geïnteresseerd zijn, dan nemen we dat zeker mee in onze filmplannen!
Wat kun je verwachten van deze vlog? We hadden een draaidag voor een NPO programma in Arnhem (wat best spannend was voor ons,) daarna meetten we met Laura. Op vrijdag ging Merel naar de boeklancering van ‘Mijn Berlijn’ van Marjolein en daar kwam ze Tara tegen. Later schoof Jamie aan en kwamen de vega bitterballen op tafel. Op zaterdag gebeurde er weinig interessants en kookte Merel ‘s avonds de lekkerste Mexicaanse soep ever. Op zondag gingen we naar Bertmans in Rotterdam om te ontbijten en later op de dag werkten we weer aan de blog. Je ziet het allemaal in de volgende video:
Onze liefde voor Rotterdam groeit en groeit. We vinden het een geweldige stad die ons op de één of andere manier een beetje aan Berlijn doet denken. We vinden de mensen leuk, de stad mooi en de mogelijkheden zijn eindeloos – ook voor vegans. Gisteren reden we spontaan naar Bertmans. Over dit ontbijtrestaurant met vegan en glutenvrije opties hadden we inmiddels zoveel goeds gehoord en voorbij zien komen (@bertmansrotterdam op Instagram liegt er niet om) dat we nu echt een keertje moesten gaan. Daar hebben we absolúút geen spijt van gekregen. We presenteren u: Bertmans.
