-Advertorial-
Door het kookboek Veggiestan, dat ik eerder deze week voor jullie reviewde, heb ik zin gekregen om eens een Midden Oosters tajinegerecht uit te proberen! Ik hield vroeger altijd al van de bourgondische stoofpotten die mijn moeder maakte, maar die waren vaak wel met vlees. Nu ik dat niet meer eet, is het op de een of andere manier nooit eerder bij me opgekomen om eens een stoofschotel te maken. Terwijl het zo lekker en gezond is! Je kan er zoveel verschillende groentesoorten in verwerken, de mogelijkheden zijn eigenlijk eindeloos. Het lijkt me heerlijk om er nu een mooi groentegerecht met bijvoorbeeld kikkererwten en couscous van te maken. Supergezond en veggie! Nu ik er zo over nadenk: ik zou best wel eens naar Marokko willen, om daar échte, ongetwijfeld hemelse, maaltijden uit de tajine te eten. Maar laat ik het eerst maar eens wat dichter bij huis zoeken.
Tijdens mijn zoektocht naar een pan waarin ik een dergelijk gerecht kan maken, kwam ik de BK Slowcooker tegen. Met deze slowcooker, die te koop is in de pannenwebshop van Fonq.nl, wordt het maken van zo’n lekkere stoofschotel volgens mij wel héél gemakkelijk. Kijk maar eens naar het reviewfilmpje bij het product op Fonq.nl! Super easy. Een slowcooker is een combinatie van een stoofschotel met een tajine. Precies wat ik zoek! Zoals je ziet hoeft een slowcooker helemaal niet zo duur te zijn en je hebt ze in allerlei soorten en maten. Ideaal!