Misschien niet de mooiste muffins die je ooit hebt gezien. Maar geloof ons maar: dit zijn wél de lekkerste vegan ontbijtmuffins die je hebt geproefd. Benieuwd naar het recept?
2014
2014
Recept: gezonde (kinder-)traktatie
Is je zoon, dochter, neefje, nichtje, oppaskind of buurmeisje binnenkort jarig en wil je een gezonde traktatie meegeven naar school? Deze pannenkoekenspiesjes konden wel eens een grote hit worden. De combinatie van de vetvrije pannenkoekjes – zonder geraffineerde suiker – en het verse fruit is gewoon goud waard. Succes gegarandeerd!
Lees verder Recept: gezonde (kinder-)traktatie
2014
Review: Made Good
2014
Review: Goed Zoet!
Stel: je bent van plan suikervrij te gaan eten. Misschien maak je je dan wel de grootste zorgen over het feit dat je je geliefde taartje of koekjes moet laten staan. Dat hoeft dus helemaal niet! Het gloednieuwe bakboek ‘Goed Zoet!’ van Nanne Hogeland levert het ultieme bewijs: bakken kan prima zonder suiker. Lees in dit artikel onze review van het boek.
2014
Froyo
Als je me vroeger vroeg welk ijs ik het allerlekkerste vond was mijn antwoord: citroen sorbetijs en frozen yoghurt. Dat eerste is gelukkig (in 99% van de gevallen) vegan, maar frozen yoghurt natuurlijk niet. Ik kon mijn geluk niet op toen we twee jaar geleden in Berlijn frozen sojayoghurt tegenkwamen bij Goodiez. Ik viel aan alsof ik in jaren niet gegeten had. Later nam ik er nog eentje. WAAROM verkopen ze dit niet in Nederland? Ik heb serieus nog contact opgenomen met Frozz (waar ik vroeger heel graag kwam) om te vragen of ze alsjealsjeblieft frozen een vegan variant wilden gaan maken. Helaas bleek dit niet mogelijk te zijn, omdat dat daar een andere machine voor nodig is. Een sad panda was ik. Maar goed, de aanhouder wint; ik heb gewoon zelf vegan frozen yoghurt gemaakt. En nee, het is niet zo stevig als het origineel, maar wel net zo lekker én je kan zelf de smaak bepalen! Natuurlijk maken we ook regelmatig banana softserve, maar soms heb ik zin in dat fris-zure van een froyo. Benieuwd naar het receptje?