Allemaal leuk en aardig dat het weer warmer gaat worden de komende dagen, maar wij vinden dat het evengoed tijd is voor carrotcake! Misschien roept het bij sommigen wat herfstige gevoelens op, but you gotta love it.
2014
2014
Zuivelvervangers
Misschien ben jij je op dit moment aan het verdiepen in een plantaardig dieet. Of je bent nog maar net begonnen met vegan eten en je loopt tegen wat vragen aan. Wellicht heb je dan iets aan dit artikel waarin we de meest voorkomende zuivelvervangers voor je op een rijtje zetten. Bij verschillende producten laten we je een voorbeeldrecept zien, zodat je ziet hoe je het product kan toepassen. Door op de linkjes te klikken, kom je bij de desbetreffende recepten.
Vlees en vis vervangen gaat over het algemeen vrij gemakkelijk. Kijk maar naar het aanbod in de supermarkten en biowinkels: burgers en balletjes genoeg. Maar wat als je een groot liefhebber van zuivelproducten en kaas bent en je wilt vegan eten? Ja, dat vergt wat extra zoektocht. Maar wees maar niet bang hoor, er is keuze genoeg!
2014
Recept: baked oats met kokos en rood fruit
Zucht. Soms ‘ontdek’ (als in: je gooit wat dingen bij elkaar en er rolt iets uit) je zo’n recept waarvan je denkt: ja, jij bent het. Helemaal. Ik ga je iedere dag eten. Nou, dat is het geval met dit recept. Een variant op de Baked Oats, die we in oktober plaatsten. Dit keer met kokos en rood fruit. Wederom vegan en zonder toegevoegde suikers. MMM, het smaakt echt naar taart! We hopen dat de foto ongeveer laat zien hoe lekker dit recept is, want het is lastig om uit te leggen. Nee maar serieus, dit is echt echt echt HEEL erg lekker. Ok, laten de foto’s en het recept je maar overtuigen.
2013
Al je vragen over een vegan dieet
…beantwoord in één infographic!
Heb je nog meer vragen over een vegan dieet? Deze mag je natuurlijk altijd stellen bij de comments onder deze blogpost. Of neem een kijkje op de website van Peta!
2013
5 favoriete De-Groene-Meisjes-recepten
Misschien volg je ons al vanaf het begin van het ontstaan van De Groene Meisjes, of misschien heb je ons net ontdekt (welkom in dat geval!) … iedereen weet dat wij graag lekkere recepten posten op ons blog. Dat doen we dan ook regelmatig en we vinden het altijd ontzettend leuk om te horen dat jullie de recepten waarderen. Hoe weten we dat? We krijgen wekelijks tientallen foto’s getweet of ge-instagrammed van geslaagde bak-en kookprojecten. Te gek! Vandaag zetten we de vijf meest bekeken en gemaakte recepten op een rijtje. Dat wil zeggen: dit zijn de recepten waar we de meeste reacties op hebben gehad. We zouden dit toch wel onze vijf ‘toprecepten’ kunnen noemen. Wij zijn benieuwd of jij ze al kent en… of je ze al geprobeerd hebt!
We beginnen met een klassieker: het Groene Meisjes Bananenbrood.
Een regelrechte hit. Logisch ook, want dit bananenbrood is delish én gezond! Van jong tot oud, iedereen vindt dit lekker. Trust us!
Guiltfree cookies.
Een recept van ons is nog nooit zó makkelijk, maar ook nog nooit zó vaak gedeeld op Instagram, geweest. We zagen allerlei varianten voorbij komen: in mooie vormen, maar ook met verschillende soorten vulling. We all love oatcookies!