Natuurlijk willen we allemaal het liefste voorkomen dat we ziek worden, maar soms is er geen ontkomen aan. Wat kun je het beste doen als je voelt dat je ziek wordt, of als je dat al bent? Lees verder 10 tips voor als je ziek bent
We krijgen in een week tijd veel vragen van lezers. Hartstikke leuk vinden we dat, want zo merken we dat jullie oprecht geïnteresseerd zijn in datgene waarover we bloggen. De meeste vragen zijn van praktische aard. Zoals: welke pasta’s kan ik eten als ik vegan wil eten? Bij welke winkel halen jullie je boodschappen? En: wat eten jullie als lunch? Die laatste vraag horen we váák! Ons antwoord is: we eten regelmatig salades of restjes van het avondeten van de dag ervoor. Maar eerlijk is eerlijk, ‘gewoon’ een goede boterham kan op z’n tijd ook heel erg lekker zijn. Wij eten graag speltbrood en dat kopen we bij de biowinkel. Het brood is wat duurder, maar ook veel voedzamer dan het gemiddelde supermarktbrood. Kortom: je hebt er minder van nodig. Daarbij komt dat we het brood tot de laatste kruimel opeten. Dat kon ik vroeger van het brood dat ik bij de reguliere supermarkt kocht niet zeggen. Onze boterhammen beleggen we natuurlijk veganistisch, dus je zal ons geen vleeswaar of kaas op brood zien meenemen naar ons werk. Vandaag laten we jullie vier van onze favorieten zien: pittige pindakaas, zoete hummus, banaan-kaneel en avocado-tomaat. Laten we beginnen met de pittige pindakaas!
Een vriend van mij zegt wel eens tegen me: “Merel, als ik met jou gepraat heb weet ik altijd weer helemaal wat ik wil en welke kant ik op moet.” Dat klinkt voor mij nogal gek in mijn oren, aangezien ik zelf soms helemaal niet weet wat ik wil en welke kant ik op moet. Het punt is: ik heb altijd gedacht dat ik geen enkele moeite had met kiezen. Waar anderen lang kunnen twijfelen over welke koffie ze zullen bestellen, sta ik al met mijn latte in mijn hand. Ik kan me oprecht verbazen over hoe mensen twijfelen over het aanschaffen van apparaten; ik kies snel en op gevoel. Ik koop er gewoon één. Snel kiezen heeft voordelen. Ik ben namelijk nogal ongeduldig en ik kan ook gewoon slecht tegen wachten en twijfelen. Maar, snel kiezen heeft ook nadelen. Het komt namelijk meer dan eens voor dat ik achteraf toch ga twijfelen over of ik wel de goede keuze heb gemaakt. Klinkt dit bekend? Dan ben jij waarschijnlijk ook een vrij impulsief type, net als ik. Je hebt misschien de term ‘keuzestress’ wel eens voorbij horen komen. Keuzestress kan optreden op momenten dat je (belangrijke) beslissingen moet gaan maken, maar door de bomen het bos niet meer ziet. Dat wordt beinvloed door alles wat er in de media op ons afkomt, reclame, meningen van andere mensen en vaak ook een veel te groot aanbod, waardoor het veel te complex wordt om alle opties nog in overweging te nemen. Ik heb dus niet zo zeer last van keuzestress vooraf, bij mij komt de ‘stress’ vaak na het maken van een beslissing opzetten. En dan word ik onzeker. Hmm, dus toch wel een vorm van keuzestress. Lees verder Keuzestress
Ja, ze bestaan. Plussize veggies. Sterker nog: ik ben er zelf één! Misschien is het nieuw voor je en schrik je even. Maar: niet alle veggies zijn slank. Toch denken veel mensen van wel. Dat is ook niet zo heel gek, vega(n) eten wordt immers doorgaans geassocieerd met gezond eten. En door gezond eten wordt weer een link gelegd met afvallen. Tegenwoordig zien we steeds vaker vleesvrije dagen verschijnen in dieetboeken. En er zijn inmiddels ook al dieten die helemaal uitgaan van een plantaardig eetpatroon, puur met als doel om af te vallen. Kortom, als je het zo bekijkt is het niet eens heel erg gek dat ik wel eens de vraag heb gehad ‘of ik wel zeker wist dat ik vegan at’, omdat ik er niet ‘zo’ uitzag. Pijnlijk is het echter wel.
Ik deed een oproepje op Twitter en jahoor, daar stroomden de aanmeldingen binnen. Ik vroeg een aantal veggie-dames naar hun ervaringen en wat bleek? Allemaal ongeveer hetzelfde verhaal. Je eet vegetarisch of veganistisch, je bent gezond en zit lekker in je vel, maar je bent en blijft toch een plussize lady. Lees hieronder met welke beweegredenen deze meiden veggie werden en wat hun ervaringen zijn. Lees verder Plussize veggies
De groep veggies & flexi’s groeit hard. En het leuke is, veggielife is FUN!
Om dat te laten zien, proeven & beleven, is er dit jaar de eerste veggie agenda: de ‘VeggieLifeIsGood2013’. Hoe te gek is dit?! Dit soort ontwikkelingen geven toch maar weer eens aan hoe hip&happening een groener leven momenteel is. Het ‘veggieleven’ is erg lekker én goed voor jezelf & de wereld om ons heen. Het wordt ook gewoon steeds leuker! Lees verder Tip van De Groene Meisjes: de VeggieLifeIsGood 2013 agenda
