Ik geef het toe: hoeveel ik ook van koken houd, af en toe is het gewoon heel erg fijn om voor makkelijk en snel te kiezen. Krijg je visite, bijvoorbeeld tijdens de komende feestdagen, of is je gevraagd iets lekkers mee te nemen naar een feestje? Deze borrelhapjes zijn echt i-de-aal. Ze zijn lekker, gezond en heel erg snel klaar.
Afgelopen week hielden de Groene Meisjes een sapdadgje. Nee, geen detox van meerdere dagen, gewoon een dagje met lekker veel sapjes. Ik (Merel) heb ‘s avonds havermout als avondeten gegeten, Jamie heeft het de hele dag bij sap gehouden. Een lekkere vitamineboost! We namen zelfs een fles juice mee naar de bioscoop, haha! We probeerden drie nieuwe juicerecepten die we vandaag graag met jullie delen. Ze zijn alle drie erg de moeite waard: gezond, lekker en je hebt geen “gekke” ingrediënten nodig. Aan de slag! Trek je slowjuicer maar uit het stof en gáán!
Aangezien we met z’n tweeën veel wilden drinken hebben we veel sap gemaakt. Je maakt 1 – 1,5 liter per recept.
…beantwoord in één infographic!
Heb je nog meer vragen over een vegan dieet? Deze mag je natuurlijk altijd stellen bij de comments onder deze blogpost. Of neem een kijkje op de website van Peta!
Je Groene Meisjes waren uitgenodigd voor een (food-) bloggersevent van Made By PR dat in het teken stond van Hero’s nieuwe kokoswater. We gingen smoothies maken met allerlei verse producten en natuurlijk met het kokoswater als basis. Zeg ‘smoothie’ en wij zijn erbij. Dus daar zaten we, samen met allemaal andere gezellige en enthousiaste foodbloggende healthfreaks en we hebben het LEUK gehad! Als het kon, zouden we jullie allemaal uitnodigen en voor iedereen een smoothie maken. Maar zoals jullie misschien zullen begrijpen is ons huisje in Amsterdam hiervoor te klein. Ook hebben we helaas geen grote achtertuin om jullie te kunnen ontvangen. Vandaar dat jullie het vandaag met de foto’s moeten doen. We hopen dat jullie het leuk vinden om even mee te kijken!
Zoals bijna iedereen waarschijnlijk wel bekend zal voorkomen, hadden wij thuis een aantal gerechten die heel geregeld bij ons op tafel verschenen. Mijn (Merel’s) moeder, Nicolette, is een fantastische kok en ze experimenteert graag met recepten. Ze past recepten net zo lang aan totdat ze perfect zijn en dat heeft al voor heel wat traditionele familiegerechten gezorgd. Zo ook deze ovenschotel met boontjes. Vroeger aten we hem met gehakt en een dikke laag kaas, tegenwoordig maakt mijn moeder hem 100 procent veganistisch. Te gek vind ik dat! Ik vroeg haar om het recept met jullie te delen en dat doet ze graag.
