zuivelvervangers - De Groene Meisjes

Wow, deel 4 alweer! Gaat het goed met de Vegan Challenge? We zijn benieuwd! Er blijven nog steeds vragen binnenkomen, dus wij gaan vrolijk door met beantwoorden. Volgende week is het de laatste maandag van oktober en dus ook de laatste keer dat we dit artikel online plaatsen. We gaan alle vragen bundelen en op een overzichtelijke manier archiveren, zodat we mensen naar deze artikelen kunnen verwijzen wanneer ze vragen hebben. Over een half jaar is de Vegan Challenge weer en het zou maar eens zo kunnen dat we deze rubriek dan weer nieuw leven inblazen! Stel dat er tussendoor nog heel veel vragen binnenkomen, dan kunnen we natuurlijk altijd tussendoor nog een extra ‘De Groene Meisjes beantwoorden vragen over vegan leven’ artikel doen. Voor nu: deel 4. Er zijn weer goede vragen gesteld en we hopen jullie weer een stukje verder op gang te helpen!

Lees verder Vegan Challenge vragen beantwoord #4 →

Misschien ben jij je op dit moment aan het verdiepen in een plantaardig dieet. Of je bent nog maar net begonnen met vegan eten en je loopt tegen wat vragen aan. Wellicht heb je dan iets aan dit artikel waarin we de meest voorkomende zuivelvervangers voor je op een rijtje zetten. Bij verschillende producten laten we je een voorbeeldrecept zien, zodat je ziet hoe je het product kan toepassen. Door op de linkjes te klikken, kom je bij de desbetreffende recepten.

Vlees en vis vervangen gaat over het algemeen vrij gemakkelijk. Kijk maar naar het aanbod in de supermarkten en biowinkels: burgers en balletjes genoeg. Maar wat als je een groot liefhebber van zuivelproducten en kaas bent en je wilt vegan eten? Ja, dat vergt wat extra zoektocht. Maar wees maar niet bang hoor, er is keuze genoeg!

Lees verder Zuivelvervangers →